地瓜也能耍花样,道地瓜吃法,不用太惊讶,真的很简单
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做法:1)地瓜请、清洗干净后不用控干水分2)用保鲜膜包裹严实3)将包好的地瓜放入微波炉中4)用高火烘烤5分钟,将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤5分钟即可~ ![](http://qimg.78we.com/?aHR0cDovL2IxNzUucGhvdG8uc3RvcmUucXEuY29tL3BzYj8vVjEwZVBjVTcyNWc4QTMvOUdPSVh1TDRsU1Nub1NjZXNydDFVUkxVWkRtTlh1NmFoN25yMGdUM00wOCEvYi9kUGloVm1qVENBQUEmZWs9MSZrcD0xJnB0PTAmYm89dmdGYUFRQUFBQUFCQU1NISZzdT0wMTg5MDEyNTkzJnNjZT0wLTEyLTEyJnJmPTItOQ==)
做法:1)准备好红薯、玉米粉、奶粉。2)红薯削皮切薄片。3)用微波专用保鲜袋装好。4)放入微波炉;高火叮3分钟即熟。5)趁热把红薯压成泥。6)放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。7)加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。8)取小块面团于手中,搓成长圆形。9)用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。10)全部面团做好8个窝头。11)放入锅中,隔水蒸20分钟 ![](http://qimg.78we.com/?aHR0cDovL2IxNzMucGhvdG8uc3RvcmUucXEuY29tL3BzYj8vVjEwZVBjVTcyNWc4QTMvNFVjSlFPZnVvTWduOGVqWVlFWmwuY3AwVHJHbXByNTBTblRNZE5GOE8qYyEvYi9kRVRiSTJma0lnQUEmZWs9MSZrcD0xJnB0PTAmYm89d0FGcUFRQUFBQUFCQUkwISZzdT0wMTQ0MDM3ODI1JnNjZT0wLTEyLTEyJnJmPTItOQ==)
做法:1)准备好糯米粉、红薯。2)糯米粉加水和匀。红薯去皮、洗净;入微波炉叮熟,压成泥成馅料。3)糯米粉团包入红薯馅,做成小汤圆。4)包完全部薯芯汤圆。5)锅中水开,下汤圆,煮至浮起即熟。 ![](http://qimg.78we.com/?aHR0cDovL2IxNzIucGhvdG8uc3RvcmUucXEuY29tL3BzYj8vVjEwZVBjVTcyNWc4QTMvUDFLRUJRWDBEVUNWNlJXMS5MOENSazRjcmIzKmhWRERyLjZLUVZXcHhlUSEvYi9kQTlOaUdaMEp3QUEmZWs9MSZrcD0xJnB0PTAmYm89d2dGLkFRQUFBQUFCQUpzISZzdT0wMTYyNTU3Nzc3JnNjZT0wLTEyLTEyJnJmPTItOQ==)
做法:1)烤好的红薯一枚2)把它的皮剥光,装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥3)锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内4)边炒边用锅铲继续捣碎压平反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边,就小火继续... ![](http://qimg.78we.com/?aHR0cDovL2IxNzQucGhvdG8uc3RvcmUucXEuY29tL3BzYj8vVjEwZVBjVTcyNWc4QTMvYkFCZjY5dUNpU0hGSmxNQ2oqYTcySUYyTE9tem44bEVFY1dzT0pTdjBrZyEvYi9kS3djd1djTURnQUEmZWs9MSZrcD0xJnB0PTAmYm89a0FHMEFRQUFBQUFCQUFNISZzdT0wMjY1NDkxMTA1JnNjZT0wLTEyLTEyJnJmPTItOQ==)
做法:1)地瓜洗净切块,老姜切厚片备用。2)国内放入地瓜快,姜片,红枣和水,大火煮开后小火煮30分钟。3)糯米粉加水和成团,搓成小圆子备用。4)小圆子煮熟后放入凉水中冷却备用。5)最后加入红糖调味。 ![](http://qimg.78we.com/?aHR0cDovL2IxNzIucGhvdG8uc3RvcmUucXEuY29tL3BzYj8vVjEwZVBjVTcyNWc4QTMvSXFNV1M1b3ZISEp0UWt3dEw0TXB4TXYuYUI5Z3JxbDBodTBQNmtiSE1ScyEvYi9kQW0zaG1iVkpRQUEmZWs9MSZrcD0xJnB0PTAmYm89MHdHdEFRQUFBQUFCQUZrISZzdT0wMTE2NDYxNTIxJnNjZT0wLTEyLTEyJnJmPTItOQ==)
![](http://qimg.78we.com/?aHR0cDovL2IxNzIucGhvdG8uc3RvcmUucXEuY29tL3BzYj8vVjEwZVBjVTcyNWc4QTMvdnBEVTlPa2RqNzdlRGlqMm5IbFJ1czIwSTc2d0tDV2JjTiouajVzS25qQSEvYi9kUEpua1dhY0pnQUEmZWs9MSZrcD0xJnB0PTAmYm89d1FITkFRQUFBQUFCQUNzISZzdT0wOTg0NDM0NTcmc2NlPTAtMTItMTImcmY9Mi05)
做法:1)准备原材料。 南瓜和红薯的比例没什么限制,按自己口感喜好决定2)红薯去皮,切薄片3)南瓜去皮,切薄片4)一起上锅蒸至软糯,取出到处蒸出的水分5)取其中一种食材放搅拌机加少许牛奶、白糖打成泥6)然后混合另一种食材一起打成细腻的泥7)打至完全细腻后倒出,混合糯米粉、少量红薯淀粉和成面团8)揉制均匀后,分成大小相当的小剂子,搓圆、按压成小饼。盘内抹薄油,放好入冷藏室稍稍定型9)定型好的小饼取出,用红枣、白芝麻装饰10)锅内放少量油,油热放放小饼煎至两面金黄,用吸油纸吸去表面余油,即可食用