烟然一哮

茶道六君子：

茶匙：用来拨取茶叶的

茶夹：用来夹干湿茶叶的

茶针：用来疏通茶嘴的

茶托：用来托茶杯用的

茶则：用来量茶叶的

茶漏：用来扩大壶嘴面积，防止茶汁外洒的

茶桶：用来装茶道六君子的

茶道的21道工序：

第一步：备具迎客：准备好杯具迎接客人的到来

第二步：清泉出沸：水温在95摄氏度以上

第三步：孟臣淋漓：孟臣是制壶名家

第四步：仙泉浴盅

第五步：清茶入则

第六步：鉴赏佳茗，观其形、闻其香、赏其色

第七步：乌龙入宫，把紫砂壶比作宫殿，这样能衬托乌龙茶的尊贵

第八步：净洗尘缘，通常第一泡茶是不能喝的，这是为几位接风洗尘，二是洗掉心中的杂念，静下心来品茶

第九步：悬壶高冲，细水长流，冲击茶叶、激发茶性

第十步：推泡抽眉，用壶盖推去壶口的泡沫

第十一步：重洗仙颜，内外夹攻有利于茶香的散发，茶叶的舒展

第十二步：若琛出浴，若琛是古代的制杯名家，出浴即为洗杯完毕

第十三步：游山玩水，用茶巾擦去壶底的水滴，防止它溅入公道杯中

    公道杯的作用：沉淀查渣，均匀茶汤，分送茶汤

第十四步：玉液琼汁，玉液用来形容茶汁

第十五步：关公巡城，倒茶以七分为满，留三分人情

第十六步：韩信点兵，点金兵精将

第十七步：倒转乾坤，乾为天，坤为地

第十八步：敬奉佳茗，倒茶时以右为尊

第十九步：喜闻幽香，双手搓动闻香杯，能闻到香味

第二十步：三龙护鼎，拇指和食指握住杯身，中指托住杯底

第二十一步：鉴赏汤色，细品佳茗

    一口为喝，二口为饮，三口为品，所以中国的品字是由三个口子组成的

    适合做茶道的茶叶有：人参乌龙、台湾乌龙、冻顶乌龙、铁观音

    冲泡后的茶汤为橙黄色

    茶道使用器具的名称：茶盘又叫茶船、闻香杯、品茗杯、紫砂壶、公道杯、随手泡、茶漏斗（用以过滤查渣）

    铁观音三泡四泡是精华