#藏香妹妹#教你几招如何鉴别真假风干牦牛肉干
一件事干到底
1.看牦牛肉的产地
牦牛肉的主要养殖区:西藏、滇藏、青海等这些高海拔的地方,西藏就是一个不错的牦牛肉生产基地,产区有专门的牦牛肉加工厂,因此,这里生产的牦牛肉属于正宗的。当地人把牦牛肉做为主要的肉类食品,家家户户都有牦牛肉可以吃到。如果购买的牦牛肉产地是一些非牦牛肉养殖地区,那么这样的牦牛肉往往属于假冒产品。
2.看风干牦牛肉的价格
很多人肯恩更不了解牦牛肉,牦牛肉是比较昂贵的,一只牦牛养成至少需要4年,一头牦牛大概在1万元左右,一斤新鲜牦牛肉的价格在45元左右,藏香妹妹提供的货源3斤牦牛肉制作一斤风干牦牛肉,因此这样算下来一斤风干牦牛肉的成本最少在90-130元,另外对于商家而言还有其他费用,人工、运输、储存、包装等价格会更高。如果我们购买的风干牦牛肉干价格比这个低的话,那么很有可能是假的。
现在的网购比较盛行,卖风干牦牛肉的店铺也十分多,网购商品的价格都要比实际店铺价格便宜许多,因为其省去很多费用,通常网购正宗风干牦牛肉的价格在120元左右一斤,在商品里,会展示出袋装或 者盒装牦牛肉的分量,我们可以按照一斤一百元左右的价格,来计算出这个袋子实际合适价位,比如:一袋250G装的风干牦牛肉,那就是半斤,其价格最少在五十元,如果其高于60元一袋,那么价格比较合理,风干牦牛肉可能会正宗些,否则可能会是假货。
3.品尝风干牦牛肉干的味道
很多人可能第一次购买,往往不知道真正的味道如何,正宗的牦牛肉干比较干,口感劲道 很有嚼头,牦牛的腥味不是特别的浓,你可以找吃过正宗牦牛肉的朋友来品尝下,相信其一定能够品尝出真假来,避免买到假货。
牦牛肉的价格比较贵,很多假冒的牦牛肉通常使用一些马肉来代替,甚至一些不好的肉来代替。想买正宗的牦牛肉干不要贪图便宜,整个风干牦牛肉的制作过程是比较复杂的,成本加上牛肉的价格在一起,自然价格会高,平时多积累些识别知识。
以上几点为藏香妹妹的一点分享,希望能帮助到大家,避免买到假货。
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我卖肉我承诺:百分百纯牦牛肉!黑心钱我不挣,我也就给孩子挣个抚养费。
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美人志
晚安 姐姐
小狮子
牦牛肉[em]e102[/em]