【每日一素】养生沙律
个人日记
巧妇联盟盟主-----天津丽子与您分享的第二道素菜
养生沙律难易指数：半颗星
食材及调味品
食材： 紫甘蓝
球生菜
西兰花胡萝卜
红菜头
莴笋
荷兰豆
南瓜
洋葱
樱桃萝卜
柠檬
调味品：国内最好的红糖----古方红糖
（由巧妇联盟共同采购平台提供）
做法：
1、所有蔬菜洗净，胡萝卜、莴笋切片
（只用一把刀也可以切除漂亮的蔬菜片）
随心所欲自己发挥
厨房永远是女人玩耍的乐园
食材也有它的机理，看看左边是横切，右边是顺切，感官是不是不一样？1、所有蔬菜洗净，胡萝卜、莴笋切片
（只用一把刀也可以切除漂亮的蔬菜片）
随心所欲自己发挥
厨房永远是女人玩耍的乐园
2、紫甘蓝切丝
食物会告诉你应该如何对待它，并通过最后的状态告诉你
你对他的方式正确与否
当你细细观察一个食材时，它会与你交流的
一如插花，插花的最高境界不是我们要如何去摆弄花草
而是我们如何按花草需要的方式去帮助它放在它想要的位置
3、 西兰花掰小块，红菜头切小块 与荷兰豆焯水
注意：1、蔬菜焯水提前往沸水放一点盐，保持蔬菜颜色
2、西兰花的根部比上面的部分更有营养，不要浪费呦！
、
5、南瓜去皮切块，蒸熟，用勺子按成泥备用
6、柠檬切开一小块，用小叉子戳几下，出汁率高，备用
所有食材准备完毕
养生沙拉酱制作
1、将古方红糖用刀切碎，备用
2、一次在南瓜泥里加入红糖和柠檬汁，混合均匀，按自己口味调配，增减柠檬汁和红糖的量
此酱料可以做3-5天的量，放于玻璃保鲜盒，置于冰箱内
营养又健康的沙拉酱就做好了
你不用再担心食品添加剂的问题了
可以放心大胆的享用美食了
今天这道养生沙律简单易行
颜色多样，营养丰富
适合一日三餐尽情享用
很有丰富的维生素、矿物质等多种营养成分
绝对的低盐、低热量、高纤维的健康美食
还等什么呢？快用这道养生沙律丰富你的餐桌吧！
如果你对健康饮食感兴趣，
如果你对素食烹饪感兴趣，
如果你也和丽子一样热爱烹饪，
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交流烹饪经验
让我们用美味把健康带给家人
把快乐带给家人
过一个健康、快乐、美满的人生！
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丽子 qq: 996270549(设置特别关心，第一时间看到我的健康生活的N多方案，总有一种适合你）
我就是丽子，丽子就是我！
注意：1、蔬菜焯水提前往沸水放一点盐，保持蔬菜颜色
2、西兰花的根部比上面的部分更有营养，不要浪费呦！
4、樱桃萝卜、洋葱切好
5、南瓜去皮切块，蒸熟，用勺子按成泥备用
6、柠檬切开一小块，用小叉子戳几下，出汁率高，备用
所有食材准备完毕
养生沙拉酱制作
1、将古方红糖用刀切碎，备用
此酱料可以做3-5天的量，放于玻璃保鲜盒，置于冰箱内
营养又健康的沙拉酱就做好了
你不用再担心食品添加剂的问题了
可以放心大胆的享用美食了
今天这道养生沙律简单易行
颜色多样，营养丰富
适合一日三餐尽情享用
很有丰富的维生素、矿物质等多种营养成分
绝对的低盐、低热量、高纤维的健康美食
还等什么呢？快用这道养生沙律丰富你的餐桌吧！
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