╱◥◣╭☆╯家乡的石碾子（散文）╰☆╮╱◥◣童年记忆

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童年记忆

家乡的石碾子

作者曹铁斌

石碾子，是由碾台、碾盘、碾滚和碾架四部分组成。在碾盘中心，设立一竖轴，连接碾架，在碾架中装石碾滚子。石碾子，它是用来碾碎干粮食的，在一个村子里，只有几个石碾子，它是由大家共同使用的。

——题记

我从小生在农村，长在农村。石碾子，是乡下唯一的加工五谷杂粮的老式磨米工具，它陪伴着祖父、父亲一代代人，走过了漫长的历史岁月，它在我的头脑中，留下的印象是那样的深刻；如今，一说到石碾子，在我耳边就响起那“咯吱——咯吱——”的声音，在我眼前就立刻浮现出一幕幕与父亲去碾米的情景。

那是上个世纪六、七十年代，在我们乡下还没有通电，照明是要用蜡烛和煤油灯的。在我的记忆里，石碾子大多都安装在碾房里。我家碾米，一般都在夜晚，因为，父亲在生产队参加劳动，白天碾米是要耽误工的，由于我家孩子多，生活困难，父亲为了多挣工分，是舍不得旷工的。只有在傍晚，父亲在生产队收工后，到家匆匆忙忙地吃上一口饭，便扛着一袋子粮食，拎着马灯和簸箕，向碾房走去。我拿着笤帚，还有装米的口袋，紧紧跟随在父亲的身后。

如果，在有月光的夜晚碾米，就借用微弱的月光照明，主要是舍不得浪费煤油；在没有月光的夜晚，碾米是要点燃马灯的，否则，碾房里漆黑一片，是什么也看不见的。其实，碾米是个力气活，也是一个技术活。那时由于我还太小，是推不动碾子的。

在碾米之前，我看到父亲，首先拿着笤帚，要把碾盘上的灰尘，仔细地打扫一遍，然后，再把要碾压的粮食，均匀地铺在碾盘上，铺的太薄了不行，容易把粮食压的太碎，铺的太厚了也不行，推着费力，也浪费时间，一时半会还磨不完。父亲推着碾子，在碾道上走了几圈后，就要停下来，用笤帚扫扫碾压的粮食，看有碾压好的，就扫进小簸箕里，把没有碾压的粮食，再均匀地铺在碾盘上。就这样碾呀碾呀，挺麻烦的。

记得小时候，在乡下碾压的粮食，主要品种有苞米、高粱、水稻、粳子、谷子、黍子等。当粮食碾压完之后，还要把粮食的糠，用筛子筛漏下去；粮食的皮或是壳，用簸箕簸出去；那时，也有用扇车子吹的，虽然省力，但是，小粒米容易被吹进糠里面。我家碾米，父亲一般都是用簸箕簸或筛子筛。父亲说，这样虽然费点力，但小粒米不容易丢失，那时每家的粮食都不够吃，就是一把米都舍不得扔掉。

过去，乡下人的贫困生活，就如同这“咯吱——，咯吱——”不停奔走的石碾子，一圈又一圈地转呀转呀，可转来又转去，也没有走出多远。那时，每次跟着父亲去碾房磨米，我都感觉单调无聊，在这里只能听着碾子“咯吱——，咯吱——”的叫声，这声音对我们这些既好动又贪玩的半大孩子来说，真的就是一种煎熬。也不知，在这里碾碎了我多少童年的梦。

后来，我家乡通电了，村里买来了磨米机、磨面机，人们才从这繁锁的生活中逐渐地解放出来。

如今，石碾子完成了它的历史使命，远离我们的生活已有四十多年了，它失去了往日的辉煌，也动摇了那份固守在祖辈心中的尊严，而静静地躺在村落的某一角，被人们遗望。

家乡的石碾子，它承载着一段祖辈、父辈生活的变迁历史，它也见证了祖国日新月异的变化与发展，今天，它虽然走出了人们的生活视线，但是，对那段传统质朴的生活，我还怀有一份深深的眷恋之情……

2015.07.12.

枫语幽扬