豆浆机做皮冻

个人日记

 

美丽生活,创意无限。从网上某位“大虾”那学来豆浆机做皮冻,我那个兴奋啊!爱吃皮冻不爱熬制,几个小时忒难熬,而且量大了吃不完。豆浆机做皮冻那叫一个神速,省时省力,现吃现做,爽!不过只做原味的不算稀奇,来点彩色的是不是更魔幻啊!




这是原味滴




下面是彩色滴



你吃过蓝色食物吗? 



上做法:1.买一张肉皮



切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉



切丝,切忒累,我用剪刀剪的



100克分装



冷冻备用,想吃的时候拿一袋



豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下



选择米糊档



容器内铺上保鲜膜,便于倒出不粘容器



加盖放冰箱冷藏



扣在切熟食的砧板上



半量正好一盘,另一半冷藏第二天吃



这蓝色的是加了什么捏?你猜猜!。。。。是紫甘蓝 



橙色的是加了胡萝卜


肉皮打碎后,皮冻更容易消化吸收,也适合孩子和老人吃,更是传说中的美容佳品。
美不美容不管啦,夏天清清凉凉来一盘皮冻绝对是享受哦!




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