小女子

今晚先生炒的菜，有一道是我不喜欢的绿豆芽。不喜欢绿豆芽，是因为上幼儿园时落下的毛病。一向自由散漫的自己忽然被关进了被自己视为监狱的幼儿园，而且一周里至少有四五天的伙食为大米饭炒豆芽，清汤寡水至反胃，所以，在家的时候，就算爸妈无意中提起豆芽，马上就会翻脸，记忆中的绿豆芽，是讨厌的幼儿园的味道，是禁锢的味道。
东北人，杀猪菜，也算冬日舌尖上的一道风景。其实，不喜欢酸菜。记忆中小时候每到收割大白菜的季节，奶奶和妈妈忙着积酸菜。就是把好好的白菜放在缸里，添上水，压上石头，再慢慢发酵。时日一多时路过缸边，那味道酸中带臭，发酵产生的菌丝布满缸沿，鬼才相信吃了不会中毒，再加上舅舅一家有次吃未积透的酸菜亚硝中毒全家住院以后，更是与酸菜绝缘了。记忆中的酸菜，是疾病的味道。
那个时候，挑食，极度。
改变挑食的习惯，是在去大连上学以后。忽然经历从饭来张口到吃饭要抢的极度转变，吃饱才是硬道理，吃什么都是抢来的喜悦。而作为毫无经验的新生，能抢到心仪的菜的时候往往是凤毛麟角，所以，屡次抢不到手的土豆炖豆角就成了心头所爱，以至于哥哥嫂子在请我吃饭时，固执的点了土豆豆角，也因为此事，被在N年中被嘲笑了N次。他们不知道的是，爸妈送我来大连临走时带我吃的就是这道菜。记忆中的土豆炖豆角，是亲人的味道。
其实记忆中，也有特殊喜欢的味道，比如，花椒。总以为没有来由，可是在亲戚家无意中看到奶奶家一个碗橱的时候，忽然间懂了其中缘由。小的时候，物质相对还是匮乏的，奶奶一有好吃的，就放在碗橱最里面，恰巧这个碗橱经常装花椒大料，每次打开去翻，几乎都可以得到满足。以至于这个味道在心中定格，萦绕，烙印。记忆中花椒的味道，是儿时收获的味道。
成长中，入口的东西不计其数，可以记住的味道却寥寥无几。前些天，忽然看到小时候经常买的大糖球，入口一个，索然无味。虽然口感极差，还是让我想起了和同学三五成群勾肩搭背的日子，那时的日子与那时的味道一同消失不见了……
先生的那道绿豆芽，回头看看这日志，竟用“不喜欢”形容。问自己，不是很讨厌吗？其实今晚也吃了几口，原因此豆芽非彼豆芽吧。试着接受讨厌的东西，也是趋于成熟的选择，尽管感觉自己已经不再是自己了。
其实，就因为谁也不能定论什么好吃什么难吃，才有了众口难调一词。有故事的味道，不仅仅在舌尖流转，更在心里停驻。别样心情造就别样味道，是想留住，还是想遗忘，只有自己知道吧。