【一盏清茗的解语花】
零落荐书
最爱白茶。
清清淡淡，遗世独立。
仿佛隐居南方小城的世外仙姝，淡雅却又让人回甘无穷。裙裾翩跹，落于杯中，荡漾起淡青色的涟漪。
与茶汤相比，“温泉水滑洗凝脂”来得太过香艳而滑腻，像是冬日的一杯奶茶，牛奶的甜香压抑了部分的茶香。
而清茗，尤其是绿茶和白茶，却是炎炎夏日的消暑圣品。单是欣赏那一盏或青色或淡青色的茶汤，已然心旷神怡。
这样的茶汤必得用精美的茶具盛了，才相得益彰。就如香槟得倒在镶银的水晶杯中，晶莹剔透的美感才尽显出来。
青色的茶汤可以在透明灵动的水晶玻璃杯中尽情释放自己的高洁魅力。那一根根直立起来的茶叶，犹如水中的精灵，默默地诉说着缱绻的心事。
风雅一些、古典一些的可以选择瓷器。
最爱温润如玉般的瓷，不要那种明晃晃的白色，有些刺目，入侵了茶水的清雅。
《青花里的乡愁》对我所爱的这种瓷色做了绝好的形容：雨过云破，天青如洗，其铭“雨霁”，温润到天青。
只是可惜，像我这样舌尖已然被破坏的人，再怎么品茶，都有一种暴殄天物的浪费之感。
那天，喝酒喝到口渴，只能将白茶一杯杯狂灌下去。心知是极好的茶，但是，你若问我白茶是何种滋味，我只能告诉你“解渴”二字。充盈在口齿间的，是红酒的厚重滋味，早已淹没了白茶的清香。
喝茶的人，大概分为这么几种：风雅者或者附庸风雅者，以及将喝茶视为日常生活的一部分。
前者，即风雅者和附庸风雅者，生生将饮茶化作一段诗事。茶叶、茶水、茶盏，每一样，都当作一件诗歌去谱写。
《青花里的乡愁》一书的作者以及书的前半部所描绘的那种精美的瓷器的设计者云一画者都属此类。
他们在瓷与茶里捡拾乡愁、解读乡愁，他们是瓷与茶的解语花。
饮茶，于他们而言，更像一种美学的仪式，是对传统、对灵魂的赞美和传承。
这样的人，风雅者有着清高的灵魂，不屑于红尘俗务；附庸风雅者，则是以出尘的外表来掩饰自己的俗气的心灵。
茶叶，固然有极品、上品、中品、下品之分。而茶叶价格的虚高却源于爱茶者尤其是附庸风雅者的哄抬。为了心头之物，不惜一掷千金。你说它值多少钱它便值多少钱，这是为自己的喜好买单。
爱茶的风雅，发展到不可思议的程度，竟然宣扬茶中的女儿香。
清明时分，你去江南走一走，漫山遍野的茶田，头上戴着遮阳帽顶着艳阳行走于田垄间的分明多是茶农阿婶阿婆。她们不但采茶还炒茶。她们是真正的茶者，你若让她们来一杯卡布奇诺，她们多是喝不惯的，她们早已习惯了土地上长出来的这一颗颗青叶。而茶，在她们的杯中，也演绎出千变万化的风姿来，有加入哄豆的、有加入野芝麻的、有加入橙皮的、有加入嫩笋干的、有加入胡萝卜的......五颜六色，煞是好看，所以她们称之为“吃茶”，最终将茶叶一同吃尽。
与自家茶田里采摘而来的茶叶相比，我更爱山上的野茶。那茶树是依赖自然而生、凭借自然而长，天地的灵气，皆汇于其中。用野茶冲泡的茶汤，多了几分天地的灵气、日月的灵秀，清香至极。
《青花里的乡愁》书评/Sofia 推荐/零落
文章评论
CAOYUER
早安！[em]e160[/em]
云卷云舒
雅
大海
[em]e1000058[/em]
晨露
[ft=,4,仿宋_gb2312][/ft]我更爱山上的野茶。那茶树是依赖自然而生、凭借自然而长，天地的灵气，皆汇于其中。[ft=,4,仿宋_gb2312][/ft]
晨露
[em]e163[/em][em]e160[/em][em]e163[/em]早安！
金色华年
[em]e1000058[/em]
四癞子
姐姐:早安[em]e100[/em][em]e163[/em]
薇（禁言）
早，新周快乐！[em]e160[/em][em]e163[/em][em]e176[/em]
雨花石（拒聊）
早安！[em]e163[/em][em]e160[/em][em]e176[/em]
呆呆
茶汤是我每日必须物，属解渴、牛饮[em]e112[/em]
傲菊清心
早上好[em]e160[/em]新周快了[em]e163[/em][em]e163[/em]
山清水秀
[em]e179[/em][em]e178[/em][em]e160[/em]
雪
[em]e1000058[/em]
花絮
早安[em]e176[/em][em]e163[/em][em]e160[/em]
溪居
[em]e100[/em][em]e160[/em]