卧雪凌寒

        文◇卧雪凌寒

老婆孩子不在家，

跑肚拉稀直叫妈。

一天六棒大苞米，

小脸腊黄像条虾。

猜我一顿吃几棒?

两？

错!

一天两顿每餐仨。

 妻的大姑大寿，岳母携三女、两婿、三外孙，远涉两千多里，回故乡庆贺。据说要在阔别多年的故乡小住十日，可怜孤独一枝的我，只能独守空房，眼望阔别六载的故乡，流下那抹潸然。

流火的七月，工作也开展得如火如荼。整日里顶着烈日，攀爬在上不去车的山路上，小脸儿晒得像锅底灰，用儿子“飘扬”我的话说——如果老爸出没在晚上，肯定找不见人。

得，他爹快成熊瞎子了！

我曾经和网友吹牛皮，一天步行锻炼多少里，也许是因为吹牛不用上税的原因吧！这下子吹大了！一天忙碌下来，少说也得爬个几十里，晚上回到家，早已是筋疲力尽，别说问候一下朋友们，就连老婆孩子也不愿搭腔，好像见了谁都烦！索性，一个跟头扎到床上，只要打不死，我就是不起来！其实，打死了，也就起不来了！

听说要回故乡，妻老早就开始在我面前掰着她的手指头，儿子也趁着放暑假的当口，备好他的“小灶”跃跃欲试。看着她们娘俩的积极样，我总会把头一扭：“小样，给谁看呀，我回不去，可也清静自在不是？”

说归说，当两台车载着一大家子远去的刹那，心中还是漾起了一点失落。

家庭人口密度变小，确实清静不少，晚上归家，我爱睡哪就睡哪。高兴了，我可以上半宿睡南屋，下半宿北屋。如果激动一下，我还可以在客厅里，光着膀子翻上几个跟头，练上几个鲤鱼打挺。反正是“一人吃饱，全家不饿”。那可真叫“潇傻（洒）”。

提起吃，我可不是一个随便的人，可一旦随便起来，就有些不是人了。

   凌寒虽不及饭店的厨师，但对家庭小菜，也算是略有精通，平日没事时，也总会在家人面前显摆显摆。可让我做一个人的饭菜，确实犯了难。为防夏季菜变质，那天清晨，妻刚刚离开，我酱了一大盘子的茄子，中午工作餐，晚上回来吃“回锅酱茄子”。怎知，顾此失彼，菜没变质，饭却变了味，一不小心，吃得我一会儿一趟WC。好容易挨到了周六，肚子不闹革命了，钱包却闹起了革命。一天下来，赶了三份来往，虽没用下厨，却为高额的饭票付出了代价！

周日凌晨醒来，我眼望房芭，就开始寻思一天该吃点啥。一时兴起，匆匆“梳洗打扮”一番，从冰箱拿出一斤猪肉化上，便赶去了早市，买了一斤干豆腐，二斤花生米。归来后，一边剁馅，一边炸好了花生米。加好调味，拌好馅子，开始了我的倾情制作——“东北熏干豆腐卷”。

看着六大卷熏好的干豆腐和一小盆的花生米，我喜形于色，这回可有得吃了，也方便存放。早上，干豆腐卷+花生米；中午，花生米+豆腐卷；晚上还得得瑟瑟地喝上了小烧。要不怎么说东北人实在呢？“要想把客人陪好，先把自己干倒。”我自己在月下独酌也能把自己干倒，真是丢人都丢到家了！

    今早醒来，口干舌燥，我又开始研究上了吃。一溜小跑来到早市，一眼就相中了整车的青玉米，一打听，还真便宜，五块钱七棒。一狠心，来十块钱的，压了满满一高压锅。啃着早餐，我喜不自禁，这东西好呀——即省心，又方便，即当菜，又当饭，无非再多煮几个咸鸭蛋。

临近中午，直到工作餐，我也没觉得有饿意。晚上归来，我又来了三棒，真省事。光顾省事了，却没想到肚子受不了，这屁放得是叮当山响，明显消化不好。为防惊动左邻右舍，还得小心翼翼地，那滋味，那是相当的难受了。

接听完妻儿的查岗电话，再看看大半锅的玉米，我估摸着，要是这么吃下去，过些时日她们娘俩回来，我头上也快长出大苞米了。

你还别笑，平日里，有时嫌闹。这会儿，清静也不叫清静了，那叫冷清。不用你对着屏幕，龇着大牙，俺这翻身农奴实在没歌唱了。

不过，俺寻思好了——等俺得了闲，俺回故乡呆上大半年，一准让她们娘俩，把俺想得，想着想着就忘了…….....