戏说做菜!
个人日记
菜终于要出锅啦,于是我难以抑制住自己激动的情绪,用菜勺一边敲着锅,一边大喊:“吃饭啦”!
我深知自己的声音的魅力,粗犷,豪放,可每次我的声音就这样传播出去的时候,儿子也总会也提高嗓门酸布拉吉地说:“小点声行不,怎么像山区放蚕的啊,用那么大的力气喊干什么,食欲都被你喊没拉......."、
夫今天高兴也来赞扬我:“多亏我家买的是个加厚的铁锅,要不然,得让你敲漏多少啊!"不用他们说,我也知道,因为这个菜锅,我一只手根本拿不动......尽管这样,我还要做菜,亲们你们说:这不是虐待妇女吗......
尽管我这样充满激情地喊着,可他们就是不马上来,严重伤了我的自尊,于是郑重宣布:“那可别怪我了,老子我可要独自用膳啦......
今天买了五斤猪肉,据说这只猪是家养的。恰巧邻居大婶给了两颗酸菜,儿子下午回来,于是来了兴致,主动做菜,猪肉炖酸菜粉条。其实就这一道菜,我做了很久,你想啊,我要将两颗酸菜细致地切完,酸菜还要泡上很久,要撰上两次,才能保证不酸的。
其余工序略去不说,单说待我兴致勃勃地拿起筷子,去尝尝我做的菜时,感觉还是有点酸!心想,完啦,别指望夸奖啦,知道可能是酸菜泡的时间短的毛病......但我自己做的菜,我怎么自己会感觉不好呢,对,我从来都是感觉良好的!于是我故意吧嗒吧嗒地吃出声音来!
见我在狼吞虎咽地吃,才招来那爷俩,夫吃第一口菜时。眉头皱了一下,怎么有些酸,是不是你只攥了一次啊!我举起手,诚实地说,以前是,但今天绝对是攥了两遍!我都多大啦,还骗你!再说啦,也不能怪我,东屋的老太太给的晚,浸泡的时间短的!我在尽情地说着理由。好在,里面的肉多!油也多,好吃也是一定的!儿子吃的时候啥反应也没有,我知道他在大连吃一碗炒饭还要五块,鸡蛋也不给加的。他已经没有力气挑剔我啦,他应该觉得有一个这样一个能给他把饭做熟的妈已经是世上最幸福的事情啦......
夸奖是绝对地没希望啦!不过没有过分地挑剔,我就满足了!你们知道我的外号叫什么吗?夫常常亲切地叫我“一把盐”,顾名思意就是什么材料也不加,就知道放盐,而盐也往往要放多!当然那是初为人妻的时候,但盐会放多这个优点,我却一直保留着!说不定哪天做菜用心啦,往往会咸一些。曾经无数次夫含着微笑,咀嚼着温和地问我:“你在放盐的时候,你都在想什么呢?”
我每次都会如时地回答:“我在想:是不是《我要上春晚》剧组该给我打电话啦....."好在,今天是“酸”而不是“咸”,于是夫再也没有提问我这个令我兴奋的话题......
文章评论
舒广袖
[ft=,2,]嘿嘿,不是有一句老话嘛,好厨子一把盐啊!开玩笑啦,姐姐肯定是一个尽职的“饲养员”![/ft]
春风花雨
[ft=#cc0033,5,]你家这两个爷们(少爷和老爷)难侍弄,不做饭也罢,还不知道珍惜你的劳动成果,下次罢工,让他们喝西北风去。[/ft]
以北,时间以北
[em]e120[/em][em]e163[/em]罢厨,学学你姐我,光吃不做。
小巫
会唱歌会放盐会敲锅的都是好厨子[em]e128[/em]
此号以后不上,大家互删
[ft=,2,]俺也来凑个热闹[em]e113[/em][/ft]
放飞心情
[ft=,2,]咱姐俩就是像,没有像样的手艺,却一直在岗位上。[/ft]
汤峡红松
[ft=#ff0099,5,宋体][B]人说,五味俱全才是好厨师,你只有大嗓门、酸味、咸味,还差两味呢![em]e124[/em][em]e112[/em][/B][/ft]
墨叶飘香
[B][ft=#3300ff,,楷体_gb2312]地道的东北特色,猪肉、粉条绘酸菜,我喜欢这道菜,好温馨的三口之一家。[/ft][/B]
釒 王
[em]e124[/em]
釒 王
[QUOTE]引自:大王 于2010年12月20日 07时21分47秒发表的评论 [em]e124[/em][/QUOTE] [em]e113[/em]馋得只能咽口水了……一说话口水就要滴下来了……
釒 王
[url=http://b55.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=842e6f905fce5e373df32e3e6e3071774b7964c70416506c55f8a390598fc6270af77c2770e8c0ce25db6ba7a0e435e58db1ab7a8e0a2689685fd62536e9d9a451533d32ffbbe813ae485a9992ac353c34085973&a=54&b=55][img]http://b55.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=842e6f905fce5e373df32e3e6e3071774b7964c70416506c55f8a390598fc6270af77c2770e8c0ce25db6ba7a0e435e58db1ab7a8e0a2689685fd62536e9d9a451533d32ffbbe813ae485a9992ac353c34085973&a=54&b=55[/img][/url]
明媚
[em]e120[/em]和我很像嘛!总是放盐多了。风趣幽默,看了此文很开心的感觉。[em]e163[/em]
军人情怀
[ft=#66ff33,4,]我本来是怕肉的,但看到猪肉炖酸菜粉条俺的口水就流了[em]e128[/em][/ft]
一蓑烟雨独为客
[ft=,2,]你夫今天应该问你:“青梅是什么味道呀?”[/ft]
原野清风
这做菜的动静可够大的!虽然夫有点儿要求严格了,但总的来说,态度还不错!锅碗瓢盆,家的味道!