最难忘的一顿饭
个人日记
2015年6月17日 星期三 大雨 南京浦口
上学时，老师经常出这样的作文题，什么最难忘？ 那时候，绞尽脑汁也想不出来，于是，就编。
要说成年后，最难忘的通常是一场情。 爱情固然难忘，但总不太好意思出说来。
人到中年，吃过多少顿饭，参加过多少次饭局，被记住的却不太多。
也许，在饥荒年代，一碗饭能救了人命的时候，你会记住一顿饭。可我也没挨过多少饿，就算在奶奶家生活时，那时，沿海地区不好种水稻，以玉米和大麦为主食，母亲也会隔三差五从镇上拎过来一袋子白米，奶奶专门做给我吃的，里面掺些大麦苋子，谁让我是个宝贝孙子，而做奶奶的，通常都说喜欢长头孙，我也不知道是不是真的？ 我唯记得是有这事，具体哪顿也是忘了。
清晨，雨还是不停的下，已经下了三天了。前几天买的土豆、也一只只的被我吃掉，两只洋葱，被我炒了鸡蛋，虽炒的程序出了点问题，味道还是不错的，这东西，吃了的后果也是放臭屁。前天，我起了个大早，去附近的监狱门口买鸡，其实也不近，来回跑了6公里才买到农家的鸡，我指着笼子里好几种鸡，一开口便露了陷，周围几个卖菜的老太婆笑，说我不认识鸡，问明是买回来白煨汤的，就说草鸡好，我长这么大吃的鸡不少，还没杀过鸡，我见卖鸡的大伯没有市场的脱毛机，问，这鸡毛怎么搞？他们又笑了，说用开水烫。我走开了，实在不忍见血腥场面，会发晕的。 待我溜达了一圈过来，发现被杀了的鸡还在桶子里扑腾，我说：它疼！ 那几个老太婆笑得更厉害了，说还没有人说过鸡会疼。
鸡肯定是会疼的，我猜得不错，那只鸡是带着怨愤而去的，回来后我分作两顿把它吃下去，然后鸡汤还用来炖土豆，就觉得不舒服，我也说不上是什么问题，大概是鸡死的时候的心情不好吧。可在杀鸡的时候，我还是暗暗在心里祈祷了一下，听说，草原人在杀羊时，都要祈祷一下，才杀得合情合理，心安理得的享受它做食物，我的祈祷大概太晚了，没有效果。以前吃鸡都是食堂大厨搞的，没觉得有伤心，轮到自己亲自看到屠杀的鸡，吃下去，却是如此糟糕。以后，我还会不会吃鸡了，说不上了。
从家里带的大米也没有了，我家的大米有两个品种，老婆种的只图产量，就是饭冷了后，米就发硬，只适合用来吃热饭，妈妈种的米情况就好些，据说是侄女从农科院的搞的品种，我这次来是带的妈妈的米。可是，上次听了网友的建议后，把薏米和玉米掺到一起了，发现薏米时间长了芯子会发黑，很难看的样子，每次饭熟了，我都把黑色的薏米铲掉，挺讨厌的。吃了两个月，终于把这种混合米吃完。
昨天，打电话给我们的材料供货商，说没米了，他为了拍马屁，送的是金龙鱼牌东北大米，这米看上去太精致了，我用手机扫了一下条码，发现这种米居然8块钱一斤，我吃了一惊，大米都这么贵了，转而一想，也没事，反正家里也有三亩地，饿不死我。要是农民都种这种米，那就没人愿意出来打工了。
我用上好的米做了顿午饭，淘米时，流出来的淘米水都是清清的，我家里开粮食加工坊的，知道这种米是抛过光的，把最有营养的米皮处理了的结果，米饭熟了，令我失望，并没有我想象的那般好。
这不由得让我想起四十年前的一顿饭，那时，我的幼儿园就是父亲的铁匠铺，我的玩具就是各种铁件，和那些机器零部件，那些叔叔们就是我五金机械方面的启蒙老师，所以，当我第一次招进安装公司时，就无师自通的会烧电焊和气割，令公司领导很吃惊，他们不知道我是幼学，父亲经常说，幼学如生漆，大概是指童年的所学对人一生的影响。到了后来，每到一处，人家都说我斯斯文文的，说不是搞工程的料，我就暗笑，我要是再不适合，还有谁会比我更适合跟这些五金电气打交道。
扯远了，反正也没事，只是随便记个日记，也没刻意想把它装扮成一篇作品，然后再投到某个报纸庸常的副刊。不嫌烦就继续听我往下讲。
那顿饭还没提呢。
那天，我在锻造车间玩半天了，父亲教我学拉风箱，我那时还没有风箱高，风箱是用来吹炉子里的炭火，为了打铁用的，拉风箱是需有技巧的，要在拉到头和缩进去的一刹那要快点，保证火苗不抖动，以确保灼热着的铁块温度没什么变化，父亲找了一块铁塞到红红的炭火堆里，叫我在那里反反复复地拉风箱，风箱发出呼啦呼啦的响声，炉子里的火苗一闪一闪的，那块铁被烧得混体通红，到时候了，父亲围上厚帆布的围裙，用火钳子夹出那块铁，快速地放到铁墩子上，然后，拿来一饭盒，原来里面早装好了米和水，把饭盒直接就放到烧红的铁块上，顿时，饭盒里的水就嗤嗤地沸起来，热气蒸腾，只几秒，连盖子都没有盖，喷香的米饭就熟了，真是神奇！
也许是新奇，也许是拉了半天风箱，肚子早饿了。
反正，那顿饭吃起来特别香，也经久难忘。
其实，只是再普通的不过的一顿饭了。
上学时，老师经常出这样的作文题，什么最难忘？ 那时候，绞尽脑汁也想不出来，于是，就编。
要说成年后，最难忘的通常是一场情。 爱情固然难忘，但总不太好意思出说来。
人到中年，吃过多少顿饭，参加过多少次饭局，被记住的却不太多。
也许，在饥荒年代，一碗饭能救了人命的时候，你会记住一顿饭。可我也没挨过多少饿，就算在奶奶家生活时，那时，沿海地区不好种水稻，以玉米和大麦为主食，母亲也会隔三差五从镇上拎过来一袋子白米，奶奶专门做给我吃的，里面掺些大麦苋子，谁让我是个宝贝孙子，而做奶奶的，通常都说喜欢长头孙，我也不知道是不是真的？ 我唯记得是有这事，具体哪顿也是忘了。
清晨，雨还是不停的下，已经下了三天了。前几天买的土豆、也一只只的被我吃掉，两只洋葱，被我炒了鸡蛋，虽炒的程序出了点问题，味道还是不错的，这东西，吃了的后果也是放臭屁。前天，我起了个大早，去附近的监狱门口买鸡，其实也不近，来回跑了6公里才买到农家的鸡，我指着笼子里好几种鸡，一开口便露了陷，周围几个卖菜的老太婆笑，说我不认识鸡，问明是买回来白煨汤的，就说草鸡好，我长这么大吃的鸡不少，还没杀过鸡，我见卖鸡的大伯没有市场的脱毛机，问，这鸡毛怎么搞？他们又笑了，说用开水烫。我走开了，实在不忍见血腥场面，会发晕的。 待我溜达了一圈过来，发现被杀了的鸡还在桶子里扑腾，我说：它疼！ 那几个老太婆笑得更厉害了，说还没有人说过鸡会疼。
鸡肯定是会疼的，我猜得不错，那只鸡是带着怨愤而去的，回来后我分作两顿把它吃下去，然后鸡汤还用来炖土豆，就觉得不舒服，我也说不上是什么问题，大概是鸡死的时候的心情不好吧。可在杀鸡的时候，我还是暗暗在心里祈祷了一下，听说，草原人在杀羊时，都要祈祷一下，才杀得合情合理，心安理得的享受它做食物，我的祈祷大概太晚了，没有效果。以前吃鸡都是食堂大厨搞的，没觉得有伤心，轮到自己亲自看到屠杀的鸡，吃下去，却是如此糟糕。以后，我还会不会吃鸡了，说不上了。
从家里带的大米也没有了，我家的大米有两个品种，老婆种的只图产量，就是饭冷了后，米就发硬，只适合用来吃热饭，妈妈种的米情况就好些，据说是侄女从农科院的搞的品种，我这次来是带的妈妈的米。可是，上次听了网友的建议后，把薏米和玉米掺到一起了，发现薏米时间长了芯子会发黑，很难看的样子，每次饭熟了，我都把黑色的薏米铲掉，挺讨厌的。吃了两个月，终于把这种混合米吃完。
昨天，打电话给我们的材料供货商，说没米了，他为了拍马屁，送的是金龙鱼牌东北大米，这米看上去太精致了，我用手机扫了一下条码，发现这种米居然8块钱一斤，我吃了一惊，大米都这么贵了，转而一想，也没事，反正家里也有三亩地，饿不死我。要是农民都种这种米，那就没人愿意出来打工了。
我用上好的米做了顿午饭，淘米时，流出来的淘米水都是清清的，我家里开粮食加工坊的，知道这种米是抛过光的，把最有营养的米皮处理了的结果，米饭熟了，令我失望，并没有我想象的那般好。
这不由得让我想起四十年前的一顿饭，那时，我的幼儿园就是父亲的铁匠铺，我的玩具就是各种铁件，和那些机器零部件，那些叔叔们就是我五金机械方面的启蒙老师，所以，当我第一次招进安装公司时，就无师自通的会烧电焊和气割，令公司领导很吃惊，他们不知道我是幼学，父亲经常说，幼学如生漆，大概是指童年的所学对人一生的影响。到了后来，每到一处，人家都说我斯斯文文的，说不是搞工程的料，我就暗笑，我要是再不适合，还有谁会比我更适合跟这些五金电气打交道。
扯远了，反正也没事，只是随便记个日记，也没刻意想把它装扮成一篇作品，然后再投到某个报纸庸常的副刊。不嫌烦就继续听我往下讲。
那顿饭还没提呢。
那天，我在锻造车间玩半天了，父亲教我学拉风箱，我那时还没有风箱高，风箱是用来吹炉子里的炭火，为了打铁用的，拉风箱是需有技巧的，要在拉到头和缩进去的一刹那要快点，保证火苗不抖动，以确保灼热着的铁块温度没什么变化，父亲找了一块铁塞到红红的炭火堆里，叫我在那里反反复复地拉风箱，风箱发出呼啦呼啦的响声，炉子里的火苗一闪一闪的，那块铁被烧得混体通红，到时候了，父亲围上厚帆布的围裙，用火钳子夹出那块铁，快速地放到铁墩子上，然后，拿来一饭盒，原来里面早装好了米和水，把饭盒直接就放到烧红的铁块上，顿时，饭盒里的水就嗤嗤地沸起来，热气蒸腾，只几秒，连盖子都没有盖，喷香的米饭就熟了，真是神奇！
也许是新奇，也许是拉了半天风箱，肚子早饿了。
反正，那顿饭吃起来特别香，也经久难忘。
其实，只是再普通的不过的一顿饭了。
文章评论
铿锵玫瑰CHX
好难忘的一顿饭啊，铺垫了半天，匆匆的就熟了，一会儿都吃完了！[em]e120[/em]
山雀
那只鸡吃得惊心动魄，这顿饭煮得无比神奇！
马路
记录生活，感悟人生！好亲切的文字！[em]e179[/em]
叶子
结尾结的太好了。