全民皆商

个人日记


今天跟老公出门办事,由于停车总是太费时,就坐了公交。下车后走了一段距离,两条街吧。市中心的门面房到处贴着“转让”,“出租”,触目惊心,更有甚者不惜姿态一放到底,直接写上“求租”。想前两年所有的房东是多么的趾高气昂,如今境况一落千丈。

前两年在房市的带动下,大环境特别好,做什么生意都几乎不会亏。加上普通上班族工资不太高,一般家庭也多少有点积蓄,各种加盟店如雨后春笋,零技术低门槛。做老板不再是什么神话,是个人都可以。

每个人都抱着一夜暴富的梦背水一试。想象是美好的,现实是残酷的。尽管老板人人可以做,但大部分人的能力还是支撑不起梦想的。稍微留点心就会发现,那些经常路过的街道,大部分店铺都是开不过半年的。所以我们经常看到的就是店铺总是不停在装修,一个希望燃起,又一个希望破灭。

每个人都觉得别人是没脑子的傻逼,只有自己的眼光独到又准确。所有的结果便只有想象中最好的结果,然而事情的发展稍微偏离设想的轨道,便束手无策,只能颓废地放弃,甚至连坚持的勇气都没有。

生意真的什么人都可以做,也确实没什么门槛。赚到钱了,或许有部分运气原因。然而更重要的是你对最坏结果的规避。即使到了最坏的结果你有没有办法挽回失败,退路在哪里?

这边大学城,所有人都认为这里的生意好做,似乎随便做点什么都不愁客人,甚至很多人会想即使在这里摆摊都能赚钱。可是实事呢?连一个不懂生意的人都认可的观点显然不是一个赚钱的好去处。

那些初试水创业的年轻人蜂拥而至,带着全家人的希翼撞得头破血流,往往还没有正式开始就已经败下阵来。我每天看到的是装修,摆花篮,关门,再装修,再摆花篮,人换了一波又一波,梦想破了又破。

大多数人想的是靠自己美好的创意,独到的眼光一劳永逸,坐在店里等待着客人纷至沓来,很少有人有办法说可以把客人吸引过来。这时我想到我一个初中同学。我过来的时候,他也刚来落脚。加盟开了一个不知名的鸡排店,由于位置不在市口上,开业一段时间生意特别一般。

他后来自己加了米饭,和开胃小菜,把鸡排做成了鸡排饭,姿态很低地跟学校周围的网吧合作。大概人实在,做事厚道吧,没多久做了几个网吧。每天固定营业额平均也有一千了。餐饮尤其是自己做不需要厨师营业员的小店,利润都在50以上。这对初中毕业后一直在工厂打工的他们来说,相当不错了。

当然生命不息梦想不息奋斗不息,他后来又在校内食堂承包了柜台,折腾了一学期大概也没能挣到钱,不干了。再说说他的鸡排店完全变成外卖快餐店了。话说虽然不在主道,还是有点市口的,完全来做外卖有点浪费了,他果断把店盘了出去,收回了当初的投资费用。在小区租了个车库,开始只做外卖。

最近一段时间我店里生意也不太好,便去找他聊天,一看满屋子人,小小的车库显得特别拥挤,他对自己那么抠的人怎么舍得请这么多人?我一问,他说还忙不过来,现在一天营业额平均两三千,我看着破旧不堪的车库由衷佩服了。利润将近两千,这是很大的生意了,你会想到来自一个年租金只有几千的车库吗?

你要说他的饭菜一定做的特别好吃吧?我要告诉你很难吃你会不会要吐血?我吃过一次,真的很一般,我当时实在太饿太晚别家都打烊了,就问他要了一份,没吃两口。那是很久前了,大概他自己烧的时候吧,现在已经有厨师了。因为不肯收钱,所以我也不好意思常点。

所以很多事情都没有太多借口,我依稀记得每次去找他聊天他忙碌的样子。夏天自己在狭小的厨房炒菜,汗如雨下,回来我讲给老公听,我们真的做不到。他能在生意不好时,低声下气在网吧叫卖,我问他第一次怎么喊出口的?他笑着说不然怎么办?开店的几万块都是借的,不赚钱就只能回去打工还债,比过去还惨。开这个店多少人等着看笑话,我能让他们得逞吗?

借口不过是自己给自己逃避的理由,没有借口就只能向前了。他就是这样,很拼很努力,每个人都希望一帆风顺的成功。哪有一条道能走到底?就像他原本只想做个小吃,结果小吃鸡排没能赚到钱,可是快餐外卖做成功了。我们不拒绝开始,也不拒绝梦想。人为梦想而活是特别美好的事情,我们只是不想要随随便便的放弃。

只要上路了,再坚持一下努力一下,也许就会发现自己踏上的路不过是通往康庄大道的一条羊肠小径。前提是得努力去做,积极勇敢,而不是一味等待或者放弃!
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