灼灼其华(南阳)

食用方法-------蜂蜜茶饮

一、柠檬蜂蜜茉莉茶

 材料：柠檬半个，茉莉花茶叶2克，蜂蜜适量。

 做法：、 柠檬洗净切片放茶壶中。2、 加入茉莉花茶叶，注入300毫升热水。泡2分钟

稍凉后加蜂蜜饮。

 友情提示：蜂蜜不可以用热水冲泡，因为蜂蜜里含有活性物质,如果用温度过高的水冲泡会降低活性,那蜂蜜的营养成分和功效就会大打折扣。

特点：馥郁的茉莉花香配上柠檬的酸，蜂蜜的甜，美妙的滋味于口腔内萦迴不散……

功效：柠檬生津解渴，清热解毒，抗氧化，防衰老。

二、蜂蜜红枣茶

原料：去核大红枣、蜂蜜[1] 适量

做法：1.将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软；

2.用打蛋器将红枣捣碎，放凉；

3.将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中；

4.加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可；

5.吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。

效果：养颜、补血

小贴士

1、看网上有些介绍，说用电饭煲，或者锅煮红枣10多分钟就可以，但是其实效果并不好，红枣不够烂，兑好的茶，红枣大多浮在蜂蜜表面，混合不够均匀。所以最好选择高压锅，或者电饭煲多煮一点时间。

2、大红枣比小红枣做出来效果好，味道更香，肉多。

3、红枣皮可以在加工红枣泥的时候，用孔稍微大一点的漏勺滤掉口感更好，不过最好保留，因为红枣皮补血效果好。

4、蜂蜜最好选择百花蜜等比较一般的蜜，不要选择味道重的冬蜜，虽然冬蜜更好，但是浓重的味道会盖过红枣味

三、蜂蜜柚子茶

材料：柚子1只，柠檬1只，冰糖250克，蜂蜜250克。

做法：1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟，去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来，不要白色部分。

2、泡在淡盐水里8小时以上（中间最好换两次水），去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿，柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。

3、柚子皮切细细的丝，有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中（不能是铁锅）、加入冰糖，大火煮开后改小火熬煮，期间用木勺不时搅动，以免粘锅。

4、40分钟后， 看锅内柚子酱变粘稠，骨嘟大泡，用勺子划过时果肉不立即合拢， 即可关火待凉。

5、待柚子茶变温以后，倒入蜂蜜拌均匀，放在干净无水无油的瓶子里 密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。

效果：美白祛斑、嫩肤养颜

四、蜂蜜枸杞茶

材料：2杯无核枸杞，大拇指指甲那么大的冰糖8小块儿。

做法：

1、用温水泡半个小时，洗净；

2、把枸杞放到搅拌机里，加一杯水，打成糊糊。

3、把打好的糊糊倒入电饭锅里，加入冰糖，再加一杯水（注：2杯水，一共加了2杯水）。

4、按下电饭煲的煮饭按钮，等水分煮干，闸跳起的时候，就已经煮的很粘糊了。

5、晾到温热的时候，拌入蜂蜜，稀稠程度自调吧。

效果：除身心疲倦。神色不衰，改善睡眠，通畅肠胃．

五、蜂蜜菊花茶

材料：：蜂蜜500克、鲜菊花瓣1000克

做法：1、将鲜菊花瓣捣烂，加水煎提半小时。

2、连续两次等量提取，滤除残渣。

3、合并两次提取液，小火浓缩至500毫升。

4、待凉至60℃下加入蜂蜜，调匀。

效果：蜂蜜菊花茶尤其适合肝火旺，便秘的朋友饮用，对于上班一族常用电脑眼睛疲劳者来说也是一种不错的保健饮品。

六、蜂蜜生姜茶

材料：生姜400克；蜂蜜200克；冰糖100克

做法：1、生姜洗净、切丝；

      2、生姜连汁加入少量冷水，煮开；加入冰糖熬煮25分钟；

      3、煮好的姜茶，晾凉；加入蜂蜜，装入玻璃瓶密闭保存。

效果：夏天坐在空调房办公总觉得畏冷不适，冬天总是手脚冰凉者，平时容易疲劳乏力、晕车晕船、感染风寒，宫寒、痛经、月经总不准时等，常来一杯蜂蜜姜茶滋润、调理下身体是一种很好的保健作用。