【冬季御寒吃什么?】

个人日记

      冬季吃哪些食物既能养生又御寒呢?介绍五类御寒食物。

   1.含铁食物:贫血的人产热量少,增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此可适当摄入如动物肝脏、菠菜、蛋黄等含铁食物。

  2.含碘的食物:紫菜、海带、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物,可促进人体甲状腺激素分泌。

3.肉类食物:狗肉、羊肉、牛肉御寒效果好。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血等功效。

4.根茎类食物:人怕冷与机体无机盐缺乏有关。百合、山芋、藕、胡萝卜、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐。

  5.辛辣食物:辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。但需注意的是,不要过多食用,以免上火。

文章评论

流金岁月

吃肝脏,有嘌呤,吃含碘的得甲状腺节结,吃肉长肉,辣子不敢吃,只好吃萝卜青菜,一只小兔