西红柿红椒金针菇土豆 401、素食制作纪（六二）

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做这道素菜

是基于三合金局

即为巳酉丑

对应五行为火金土

红色的西红柿和红椒为火

白色的金针菇为金

黄色的土豆为土

因此为三合金局

辣味入肺金

故而以辣味为主

主要食材有

西红柿 红椒 金针菇 土豆

如图
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然后洗干净弄成这样

如图

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做法如下

第一步

开火

向锅中放入水并放入一些盐

然后接着放入土豆

如图
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第二步

水开后

等待土豆条颜色变化后一分钟左右

捞取

如图
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第三步

继续用刚才的水

等待水开后

放入弄好的金针菇

如图
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第四步

看到金针菇颜色变并软掉了

立即捞取

如图
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第五步

把水倒出来

开火并向锅中放入油

等到油有点点热

就放入。。。。。

后边具备做法已用视频纪录

最好这道菜做成的样子

如图
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素食制作

过简慢素生活

就是要自然



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