我做豉汁蒸排骨

个人日记

      今天休息还是做些我的爱好吧这样也不无聊了!   

如果有广东的阳江豆豉和陈皮就好了,这家里的做不出广东味。虽然不是正宗的广东味,但是做出来的味道还是很不错的哦!

配料:葱白、豆豉、姜丝、陈皮、葱花 ;                                        主料:排骨;(排骨洗干净 抺上一层淀粉放2分钟)

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用花生油 把、豆豉、姜丝、葱白、酱油、盐、味精、少量白糖、小火炒一下盛起来浇在抺好淀粉的排骨上;
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把浇好的配料和排骨拌均匀;
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洒上姜丝、小葱白 、陈皮、上锅蒸15分钟;
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蒸好了、洒上葱花;
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可以吃了;
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颜色还不错的;
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文章评论

刘 明 辰

东西南北都是味 自己爱吃是第一位 [em]e160[/em]

无忧无虑

排骨是别人砍的吗 葱是最后放的吗 直接蒸不行呀还要先炒一下 看着很好

Ho

哇 好厉害一