金子般的阳光~

1.安东尼特蛋糕

主要原料：

黑巧克力（瑞士） 淡奶（法国）覆盆子原料酱（意大利） 白朗姆（印度） 可可粉（法国） 蛋液（德清源）

它是法王路易十六的皇后玛丽?安东尼特Marie Antoinette的最爱。它是奢华的体现，虽然皇后玛丽?安东尼特最后难逃上断头台的命运，这款蛋糕的高贵品质却一直流传到现在。

2.巴伐利亚榛子蛋糕

主要原料：

淡奶（法国） 巧克力（瑞士） 榛子（土耳其）榛子酱（土耳其）蛋液（德清源）

巴伐利亚的人民从来不会贪心，他们会坚持到坚果自然成熟时到林子里采摘。他们说只有成熟的坚果才能给糕点带来足够的润泽度和一种饱和的口感。

3.白巧克力松露蛋糕

主要原料：

淡奶、白巧克力、牛奶、砂糖、鸡蛋、酒、可可脂

白巧克力松露蛋糕是对世界上所有巧克力迷的厚爱而制作的,它具有都灵巧克力的另一种风格和口味。

4.彩虹蛋糕

主要原料：

淡奶、鸡蛋、面粉、砂糖、牛奶、水、色拉油、脱水紫甘蓝、南瓜粉、红甜菜粉、胡萝卜粉、菠菜粉、脱水番茄、脱水胡萝卜、脱水菠菜、蛋糕油、淀粉、盐

相传彩虹蛋糕起源于一位英国王子的家厨 研发出一种雪白奶油外层，内里缤纷的彩虹层，受到皇室的喜爱。在当时贵族经常 出入的饭店都以彩虹蛋糕为招牌甜点。

5.高瑞贵特草莓蛋糕

主要原料：

主要原料：草莓（中国） 淡奶油（法国） 砂糖（韩国） 黄油（新西兰）牛奶（万得妙） 鸡蛋（德清源）

刚摘下的草莓，还滴留着晨曦的露珠……这是法国季节性草莓甜点的经典之作。

6.汉布耶森林蛋糕

主要原料：

杏仁（美国） 黄油（新西兰） 淡奶（法国） 咖啡酱（法国）

插满烘烤至香脆的杏仁片，远远望去如同王室专用的汉布耶森林般的壮美。

7.核桃咖啡蛋糕

主要原料：

核桃（美国） 黄油（新西兰） 咖啡酱（法国） 巧克力（瑞士） 蛋液（德清源）

以白兰地、玉桂熬煮至半透明的梨块，混合香浓秘制咖啡酱及预先烘焙出香味的核桃碎，精心烤制成松软的蛋糕层，其间裹挟以浓郁的咖啡慕斯。

8.黑白巧克力蛋糕

主要原料：

黑白巧克力（瑞士） 淡奶（法国）蛋液（德清源）可可粉（法国）

巧克力，不外乎黑与白。但却正是这简单经典的黑白搭配，足以做出变化无穷、甜蜜温暖的巧克力甜点。好的慕斯蛋糕，吃在嘴里就该是完全“没有阻力”的感觉。

9.皇家巧克力蛋糕

主要原料：

巧克力（瑞士） 淡奶（法国）可可粉（法国）砂糖（韩国）黄油（新西兰）

它的味道是代表成功女性个性中的那种独有的细腻中又带点粗犷的性格。路易十五的情妇庞帕杜夫人早已感受到了。

10.蓝莓甜心 鲜奶水果蛋糕

主要原料：

淡奶油、杂果、鸡蛋、面粉、砂糖、巧克力、黄油、水、蓝莓酱

盛产于美国的蓝莓,含有丰富的花青素,缓缓熬制。滤去多余的水分,蓝莓的酸甜恰如其分。

11.榴莲蛋糕

主要原料：

动物性乳脂、榴莲肉、白巧克力、白砂糖、牛奶、黄油鸡蛋、低筋小麦粉

榴莲凭着它那独特的香味，滑似奶膏的果肉，令爱吃之人久久不能忘怀，用榴莲做成的蛋糕，混合了乳脂奶油的乳香，让不喜欢吃榴莲的人也爱上它了！

12.曼加白朗蛋糕

主要原料：

淡奶（法国） 杏仁（美国） 巧克力（瑞士） 砂糖（韩国）

它是托雷多有名的杏仁甜点，托雷多除了典型的白色建筑群外，还盛产一种白色的美味，那就是被称为“白色食物之父”的——杏仁。

13.燃烧的朗姆酒蛋糕

文章评论