出售纯糯米酒酿、花草茶、茶叶、中药材、丸药、散剂等
花草茶专题
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本店酒酿品种会越来越多的，敬请期待与支持！
关于食品安全的恶劣报道越来越多，看的多了，很失望。 越来越喜欢亲手自制一些喜欢的食品、物件，打算用优良品质打造自己的品牌，把有把握做好的发在淘宝小店了。与大家分享原汁原味的纯手工纯天然食品！欢迎各位有缘的朋友常提宝贵建议。暂时没发的可以拍其它东西，备注里说明需要的商品。 真正民间老手艺 外面买不到的浓稠上好醪糟 选用优质糯米+好酒曲发酵而成的醪糟， 糯米颗粒大、饱满；酒曲也是自家秘方配制的， 好糯米+好酒曲+好手艺=好醪糟=原汁原味，香甜好吃 酒酿甘辛温，有一点酒味，香浓可口，略酸甜，富含碳水化合物、蛋白质、矿物质、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。 酒酿还有助消化，增进食欲，更有美容、丰胸、增加乳汁的功效哦！ 全手工中草药酒曲发酵，绝对不掺一滴水不加一粒糖，原滋原味，老人小孩孕妇都可以放心食用，没有任何添加剂！现做现卖！醪糟做好后放置三天后发货，亲们收到货时刚好可以吃到甜甜的酒酿，太甜了可以加开水吃或加水煮蛋吃。下单订做，绝对新鲜！！需要等四天。 做了一些酒品，纯粮食慢慢酿造的酒，味道醇厚丰满，很满意。稍微味道不太好的都倒掉了，保证品质。 前几天看到有介绍用酒糟做美容的方法，试着做了，效果很好，只用几分钟，洗去后，皮肤感觉水润光滑，是可以食用的酒糟，没有其他有害的添加剂，使用更放心。 把找到美容使用方法也发在这里了。 这样，酒糟既可以做成下面介绍的各式营养美味，也可以敷面美容，是可以食用级的原料，安全放心，注意看下面的使用提示啊，^_^。 1975年，日本科学家在偶然造访酿酒厂时，发现一位酿酒婆婆双手白皙细致一如少女，促使sk-ii研究天然酵母。 sk-ii消耗5年心血，分析自然界500种不同酵母。历经无数次失败，终于研发出一种天然成分，极易为人体细胞所吸收、融合，它就是开创肌肤保养奇迹的天然活肤酵母精华-pitera。同年，一瓶名叫sk-ii护肤精华露的高档保养品高调问世。—直到今天，这个被西方人称为“magic water”、东方人称“神仙水”的魔法小瓶，依然是sk-ii神话里最耀眼的明星。 pitera酵母菌放大图。含有氨基酸，矿物质，维他命，有机酸等对肌肤有益的营养物质 从酵母原液中萃取、过滤出神仙水 我的养颜小秘诀+美白方法-美丽DIY： 在节目里听说酒糟也可以美白,我就特意去试了一下,先敷姜片三十分钟左右,这时脸上会辣辣的,等这种感觉没了以后,就用酒糟来做面膜,酒糟在超市里有买的,大概6元左右,酒槽要先弄烂掉,我的方法是把酒糟放在一个口径大的杯子里面,然后用装满水的矿泉水之类的瓶子头把酒糟给捣烂,把酒糟放在面膜纸上,(面膜纸在美容商店里有买,大概20元左右),最后把面膜纸敷在脸上,大概三十分钟,就OK了。记住哦，最好一星期用一次，因为酒糟里有含有酒精的成分呢！ 我家的酒酿都是原味的，亲们若是生吃的，收到后可以兑水（记住白开水或矿泉水，最好是糖水，依据个人情况配对 最好是加水煮，可以加鸡蛋煮成鸡蛋醪糟；加红糖煮成红糖醪糟，都是很养人的哦）。还可以泡中药，加祛风湿药、补肾药材等浸泡，比高度白酒效果更好！不吃酒的可把泡好的酒放锅里隔水蒸一会，等酒味消失了即可食用。 本产品都是根据订单现做现卖的，新鲜有保证！可直接食用！ 由于甜酒酿制作、发酵需要一定的时间，加之做好后不能放太长时间，所以都是根据订单来制作一定的量，卖完后再根据新订单制作。因此，买家拍下后一般3-4天才能交货，（有时候刚好有做好的也许您刚好能碰上）敬请谅解！ 亲们收到货后一定要放入冰箱冷藏，否则在自然环境里酒酿还会继续发酵，放的时间久了酒味更浓，吃多容易醉人，请慎用！！喜欢喝酒的朋友可多放些时间再吃。 醪糟的功效与作用（来自中药健康网）： 中医：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。 【食用方法】可直接食用，也可加水加糖（加鸡蛋）煮沸食用 食用方法： 1.直接吃或加水煮。 2.打个鸡蛋放进去一起煮，做醪糟蛋汤或荷包蛋。 3.用生姜、红枣、枸杞、龙眼肉熬水，再用这个水煮醪糟1-2分钟，加点胡椒粉吃就是一道补血养颜的美食。适合体寒之人。 4.生姜、红枣、枸杞、益母草熬水，用来煮醪糟，煮开后加入胡椒粉，驱寒，补血。痛经MM或长期在空调环境下工作的人士。 夏天还适合放到冰箱冷藏一下再吃，这时的醪糟水冰冰的甜甜的稠稠的，说不出的好喝解渴啊！！冬天温热了饮用，吃火锅的时候喝，暖身暖心，比什么饮料都好。 冰粉搭档：冰过的醪糟还有一个妙用，就是和冰粉一起搭配，晶亮滑溜的冰粉，浇上粘粘的红糖水，再来点冰过的醪糟原浆，撒上点炒好的花生芝麻，拌一拌，那味道，吃一回绝对想二回的。 煮红糖鸡蛋当归红枣各种滋补汤：常见的是两种，一种是煮荷包蛋，一种是煮蛋花，有时还放点小汤圆在里面一起煮，可以拿它当早餐。大清早吃点甜甜的，整天都会好心情！ 1．直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。（就是前面说到的） 2．作醪糟（酒酿、甜酒）饮料： A、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。 3．全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。 全套醪糟黄白相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。 4．醪糟（酒酿、甜酒）汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。 5．醪糟（酒酿、甜酒）鸡蛋：先将适量水和鸡蛋（去壳）煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等 6．湖北“蛋酒”：将鸡蛋去壳打散，倒入沸水将鸡蛋烫成蛋花，加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖，即可。 7．作调料： A、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。 B、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。 C、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。 D、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。 四川的醪糟汤圆又叫“醪糟粉子”，是将汤圆面搓成一根细长条，从左手的大拇指和食指中间往外挤，挤出来像小拇指尖儿那么大的汤圆粉就直接掉进小铜锅里，再兑上醪糟就成了。为的是没有任何馅儿，四川人很客观地叫做“醪糟粉子”。 宁波的醪糟汤圆就不一样了，虽然比大拇指还要小，却跟大汤圆一样有各种各样的馅儿。据说“七七乞巧节”女孩子们斗巧的节目之一就是比包醪糟汤圆用的小汤圆，包得越小越多还又煮不破的就是赢家。湖北的醪糟汤圆来源于宁波，但不加馅料，以藕粉或江米粉将汤搅成糊糊，并加入糖和桂花，别有一番风味，当地称为“糊米酒”。 醪糟（酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）有很好的丰胸效果，客家授乳的妇女，如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。许多营养师也认同酒酿的丰胸功效。因为酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙。其乙醇成分也有助于改善胸部血液循环。 醪糟是很好的“催肥剂”，瘦人多吃久吃必胖无疑，可以养胃。有胃病的可以吃，胖人吃补脾胃就不怕发胖了。 醪糟是用糯米发酵，类似酒酿的半流质食品。现在偶尔还有走街串巷卖“干醪糟”的，东西基本一样，但卖的方法却大不相同。现在卖的干醪糟都是买回去自己再加工。那时卖醪糟是在街上现做现吃。就像前几年南方来的馄饨挑子一样，也是一副担子，前面一个小火炉，放在一个大方木盘上，下面一个风匣，方盘上放着碗、勺和鸡蛋、碱面、糖精等原料。后面是一个木桶，里面装有兑好的醪糟。人们吃醪糟大都要打上一个鸡蛋，小贩从木桶舀出一勺醪糟放进小铜锅在火上加热，拉动风匣很快就烧开了。顾客如嫌太酸便给你放些碱面中和一下，也有人要加些糖精增加点甜度。小贩动作十分熟练，右手不断地拉着风匣，左手便把鸡蛋打到碗里，醪糟开锅鸡蛋打进去，清清的醪糟漂浮着一层黄黄的鸡蛋，倒在碗里发出略带酒气的清香，吃到嘴里酸甜可口。在冬日的早晨或晚上，蹲在小火炉旁，喝着滚烫的醪糟，浑身顿生暖意。对于一般街头谋生的老百姓来说，无疑是一种享受。 保存：常温15-20天；冷藏60天（建议冷藏/不宜冷冻） 正宗的手工酿制醪糟，比较过就知道，和外面超市里出售的完全不同！ 纯糯米酒酿 上熟糯米2.5千克，黑芝麻500克，猪油1千克，桔饼25克，白糖1.25千克，蜜枣25克，花生仁125克，瓜片25克，核桃仁125克，桂花少量。 香甜可口，油而不腻。 1.将糯米蒸制成醪糟“参照菜谱‘醪糟’”。2.猪油下锅煎到70～80℃，放入醪糟、芝麻面及剁碎的桔饼、核桃仁、花生仁、瓜片、桂花、蜜枣等辅料，待醪糟煮沸后，再稍煎一会儿即成。3.锅内掺少量清水烧开，舀入油醪糟，加糖煮馓子后即可进食。吃时也可以加入鸡蛋，即成油醪糟荷包蛋或油醪糟蛋花；加入小汤圆或干糍耙，即成油醪糟小汤圆或油醪糟糍耙。 黑芝麻油醪糟、红糖大枣油醪糟，传统手工制作，民间美食精品，滋补营养、补血益气、催奶效果很好，特别适合孕妇产妇，香甜的味道，老人和小朋友也都喜欢！可以作为营养早餐和宵夜甜点。 黑芝麻油醪糟 红糖油醪糟 特别添加红枣枸杞 益气补血醇香滋补 油醪糟煮荷包蛋 醪糟的食用方法 食用方法推荐:油醪糟煮小汤圆 油醪糟香甜不腻口，营养十分丰富。还有通乳祛恶露的功效，一般在孕妇生产后，都要做给产妇吃，以尽快恢复身体。这就是为准妈妈们做的。 注意：每次饮用油醪糟时要用干净的勺子，不要沾水，不然影响油醪糟的保存。 民间手艺 年味美食 好香甜好喜庆 现如今美食如云，吃来吃去，最挂念的还是记忆中童年的味道，怀念悠长小巷里清亮的叫卖声，怀念老木桌长板凳前一碗香甜的“油糖”，这就是颇具特色的涪陵油醪糟！ 早年间，油醪糟是民间待客的饭前饮品。客人一进门，主人先就煮上一碗油醪糟水，富裕人家还会加上荷包蛋或添三五个溜溜圆的手搓小汤圆，以表示主人家的热情，这一待客方式在当地称为“吃开水”。请客“吃开水”的风俗现在不易见到了，不过，香甜的油醪糟流传下来，成为涪陵独特风景，并享有了“重庆名特小吃”的美誉。 地道的油醪糟制作很是讲究，糯米要粒粒饱满，发酵要不早不晚，作好的原味醪糟须“浮子”满溢、酒窝清澈，米粒团而不散，方可进行下一步制作！配料是精选的上好边油，把醪糟炒至干香滋味浓厚时，再辅以营养美味的橘饼、冰糖、核桃、花生、黑芝麻、枸杞子，盛装到陶罐中封存，可保存至次年，且越陈越香。从配料可以看到它的营养滋补，除此之外，它确能丰胸美颜，如果谁家媳妇奶水不足，这是上上之选，催奶效果超棒的！！ 作早餐或当宵夜，或是作为下午茶的特色甜点，都是平凡生活的幸福点缀！！ 最近看到有些朋友对这款食品的评价，忍不住要来解释一下：要品尝到特产的独特风味，烹制和食用方法是很重要的，这些方法是在民间流传已久且最能体现食物妙处的！油醪糟并不适合直接吃，那样肯定会很甜腻，只适合加水煮制后再吃，而且每次只加少许即可（约两汤勺）！它的原料中有猪油，要加热后才会融化润泽，并与其它的辅料相互呼应，产生奇妙的香甜味道！请注意下面所附的食用方法！！ 食用方法：煮小汤圆、煮荷包蛋、煮油糖水、泡米花糖、直接蒸食（催奶效果超好） 如何煮制：先在小锅中加水烧开，煮好小汤圆（或荷包蛋），快起锅前，下适量纯醪糟或油醪糟同煮，两分钟后即可关火，可以食用了！！ 油醪糟煮汤一般是把汤圆煮好后，把锅里多余的水盛出来倒掉后，加入适量的油醪糟到锅里小火煮一下拌匀就可以了，煮鸡蛋也是一样的做法！吃起来非常好吃，因为有很多花生核桃芝麻，不仅不腻，吃起来还特别香！这就是我为什么每天吃都吃不腻，而且还特别喜欢吃的原因！ 上熟糯米2.5千克，黑芝麻500克，猪油1千克，桔饼25克，白糖1.25千克，蜜枣25克，花生仁125克，瓜片25克，核桃仁125克，桂花少量。 香甜可口，油而不腻。 1.将糯米蒸制成醪糟“参照菜谱‘醪糟’”。2.猪油下锅煎到70～80℃，放入醪糟、芝麻面及剁碎的桔饼、核桃仁、花生仁、瓜片、桂花、蜜枣等辅料，待醪糟煮沸后，再稍煎一会儿即成。3.锅内掺少量清水烧开，舀入油醪糟，加糖煮馓子后即可进食。吃时也可以加入鸡蛋，即成油醪糟荷包蛋或油醪糟蛋花；加入小汤圆或干糍耙，即成油醪糟小汤圆或油醪糟糍耙。 在川菜中，常常也会用到它，象粉蒸肉、火锅底料、蒸南瓜、制作糟香类的菜肴，都会用到它，这个用法就各有各的招啦，没有定数的。 对于女性来讲，醪糟除了好吃，还有特殊的用处哟，现在城市里，不容易找到纯手工酿的浓浓的甜米酒了，想要哺乳的准妈妈们，还有希望挺胸漂亮的MM们，千万不要错过了它！！ 最近看到很多产后想要保持身材的JM们，花费高昂的价格去尝试所谓的蒸馏米精露米酒水，一瓶动辄好几百元。对于别家店的产品，我不会多说什么，我只想说原汁原味的醪糟煮出来的水，一定是最正宗的米酒水，无添加可放心哺乳。心存疑虑的JM不妨买点回家尝试比较一下，试一次花不了多少钱，如果效果好，不必去买高价产品，则可以省掉一大笔钱，还安全健康。 一般人都可以吃，糖尿病人禁食 温馨提示： 100%纯手工制作因为糯米酒是经过发酵而成的，运输过程中，会有所摇晃，以及酒曲发酵，会产生少量的泡沫，不影响产品质量，请大家放心饮用！ 郑重承诺： 本店所提供的糯米酒(酒精含量15度左右），不添加糖，防腐剂等任何辅料，全部为自然发酵而成的。 用料：优质糯米 酒曲 矿泉水 工艺：传统工艺酿制 包装：因为快递不收易粹的容器。请亲们收到后用其他容器装起来 保质期：储存的好N年 重阳桂花酒的做法 米酒1瓶（500克）、桂花1小碟（30克左右）、桂圆8粒、冰糖1把、枸杞20粒 做法： 下面就说说这桂花酒的做法吧： 有个网友说，他是把新鲜的桂花放在通风阴凉处摊开风干一夜，去掉垃圾成分，份量是大概半斤以上（250克），然后在桂花中加入白糖250克（粉状冰糖最好）拌匀，放入容器内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上的米酒或高梁酒，然后密封保存，放在避光处，三个月后桂花酒即成。就可以饮用了，假若窖藏一年后饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢酒甜一点的朋友，可适量再加些糖。成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效，是招待朋友的佳品。 而我的那个朋友说，只要把桂花放在酒里面就可以了，这样就很简单了。不管怎么的做法，主要是达到了健脾胃，助消化，活血益气之功效。
1、酒糟+温水用适量温水将酒糟调开（注意不要调太稀哦），然后敷在脸上8分钟就OK了，不过要先在手上试用哦，过敏就不好啦！
2、甜酒酿取适量甜酒酿，并且把里面的米也磨碎，然后把压缩面膜或者面膜纸放下去让它吸收，一张美白面膜就完成啦！大概敷10－15分钟就OK～记住要试用哦！
3、清酒化妆水我们平常去吃日本料理时喝的清酒也是美白好帮手。洗脸以后直接把清酒用化妆棉抹上脸就可以了，等它吸收以后再涂晚霜之类的保养品。
上面几种材料比较便宜而且容易找到，各位姐妹不妨试试看吧。不过，因为这些都含有酒精，所以各位还是要先试用，还有就是要注意避开眼睛。
■美白原理：因为它们里面都有麹酸，也就是类似于pitera的酵母，所以具有美白的功效。
西医：米酒是糯米或者大米经过根霉（还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且，在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。
一、糖的分析：大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，这更有利于它快速补充人体的能量，以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。二、酸的分析：酸对于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，这些有机酸大部分是大米淀粉在发酵过程中由根酶发酵产生的。所含的有机酸主有乳酸、乙酸、柠檬酸等。三、蛋白质和氨基酸：大米中大部分的蛋白质是不溶于水的（谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白），经过发酵的过程有多少会被分解成为游离氨基酸和多肽类物质，这对于它的营养提高很有帮助。四、生素和矿物质：这些物质大部分都是大米中本身含有的，主要是他们的结合形式产生了变化，以及根酶在发酵时也会产生一些维生素。主要要有维生素B族，维生素E，多种矿物质。醪糟的做法
水量就比你希望作出来的量多一点点，拍一块姜放在水里同煮，水开以后窝鸡蛋（这个不用说把，大家都会），煮到你喜欢的鸡蛋熟度。
然后放糖，冰糖、白糖、红塘都可以，要少放，最好先尝尝你的醪糟有多甜，不爱吃甜的少放。
然后把醪糟倒进去搅散马上关火出锅。
还可以用同样的方法做醪糟汤圆，醪糟一定不能先放，一定在出锅前放，醪糟煮久会很老，吃起来全是渣子的。
油醪糟的制作材料：
油醪糟的特色：
教您油醪糟怎么做，如何做油醪糟
做油醪糟的醪糟也是自己做的。平常人可以用来煮鸡蛋小汤园（糯米汤圆）。
1.将糯米制成醪糟。
2.将芝麻洗净，吹干水分下锅炒香，用粉碎机打成细末备用。
8.熬好猪油后捞出油渣，加入醪糟和冰糖熬制，将醪糟的水分蒸发掉一部分时依次加入红枣、芝麻、核桃、红糖再熬制约10分钟，最后加入枸杞和匀关火即成油醪糟。
9.待锅里的油醪糟完全冷却后，便可起锅装入能密封的干净容器里放冰箱保存。 小贴士
因油醪糟里含一定的猪油。三高者不宜多食。油醪糟的制作材料：
油醪糟的特色：
教您油醪糟怎么做，如何做油醪糟
滋味香醇的金色美酒【自制桂花酒】
泡酒的容器提前用水煮10分钟，捞出后晾干。放进桂花、桂圆、冰糖、枸杞，再倒入米酒至瓶口，加盖密封。放阴凉处浸泡15天以上即可。泡的时间越长味道和疗效越好。
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