寿命的决定权在自己手中
个人日志
近日，中国首席健康专家，74岁的万承奎教授做客央视《人物周刊》，向全国电视观众讲述了他对健康、长寿的一些看法。
他从十个方面进行了论述
万承奎教授说，世界卫生组织认定：
一个人的健康和寿命
15%决定于遗传，10%决定于社会因素，
8%决定于医疗条件，7%决定于气候影响，
60%是由自己决定的。
吃饭一定要：
早上吃的好，中午吃的饱，晚上吃的少。
做到：早餐像皇帝，中餐像大臣，晚餐像叫花子。
现在的人正好相反：
早上马虎，中午对付，晚上大吃大喝，
这就是百病之源。
早上这顿饭，等于吃补药，一定要吃营养早餐。
营养早餐必须具备：谷类、豆浆、鸡蛋
还必须有蔬菜加水果。
一定要记住我说的话：
能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃。
吸一次烟，少活11分钟。
一生吸烟的人，要少活20年到25年，
大清早一起床就抽烟，危害尤其大。
抽烟的人，气管炎、肺气肿、肺心病，最后肺癌，
这是死亡三部曲。
你记住，一天吃东西有规定：
一、二、三、四、五、六。
营养过剩了一样中毒。
每天一盘蔬菜，八两到一斤；
两个水果；三勺清油，不要超过25克；
四两米饭或四个馒头；
五种优质高蛋白，
一两肉、一个鸡蛋、半斤牛奶、
一块豆腐或一碗豆浆、豆腐脑，鱼或肉、蛋30克
六杯水和6克盐。
很多人不会喝水，渴了才喝。
错了，一定是有空就喝，不能渴了再喝。
茶、饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。
千万记住，水是人的生命。
人是感情动物，喜怒忧思悲恐惊。
高兴就要笑，不高兴就要哭，
人也会生气，生起气来还要骂两句呢！
该怎么样就怎么样，这是人感情丰富的表现。
但是你千万记住：
怒伤肝，喜伤心，悲伤肺，忧思伤脾，惊恐伤肾，
百病皆生于气。
很多人不是老死的，不是病死的，而是气死的。
当不了官，气死了；提不了教授，气死了；
赚不了钱，气死了；很多老年人为很小的事气死了。所以我说：人不能不生气，但一定要会生气；
一旦生气了，第一不要过度，
第二过度了，时间不要长，要很快调整过来，
这才是健康的。
人不要当情绪的俘虏，一定要做情绪的主人；
一定要去驾驭情绪，不要让情绪驾驭你。
什么东西都有个度，锻炼也有个度。
不锻炼不好，过度锻炼也会降低免疫功能。
每天锻炼半个小时到一个小时就可以了，
锻炼内容可以采取最简单的办法——走。
光走路就行，但是走也是有讲究的，
老年人可以视身体情况选择慢走。
年轻人可快走，但要逐步加快。快到什么程度：
一分钟要达到130步，心跳要达到一分钟120次，
这样坚持半年，心肺功能可以提高30%到50%！
世界卫生组织提出六种最不健康的生活方式：
第一是吸烟，第二就是酗酒，过量饮酒。
少量喝酒有好处，比如每天喝白酒一两，
喝葡萄酒尤其红葡萄酒二两，啤酒半斤到一斤。
喝多了伤害身体，伤肝，伤脑，伤心，伤各个脏器。
喝酒多的人，脑细胞大量死亡。
所以，记忆力不行，认知能力下降，
喝醉一次白酒，等于得一次急性肝炎。
人的疾病70%来自家庭，人们的癌症50%来自家庭。
在家千万不要小吵天天有，大吵三六九，
也不能在家彼此不说话，把家庭变成一潭死水！
孤独比贫穷更可怕。
夫妻恩爱的长寿，夫妻都健在的长寿，就是这个道理。怎么样把家庭搞和睦了，这是一门学问。
夫妻怎么恩爱？要做到八互原则：
互敬、互爱、互信、互帮、互慰、互勉、互让、互谅。
人都有个性和毛病，要经常提醒自己：算了，让着她（他）吧，只要她（他）高兴就行。
夫妻之间，不仅年轻时爱她(他），老了更要爱她（他）；
不仅健康时爱她（他），有病更要爱她（他）；
不仅爱他（她）的优点，更要宽容他（她）的缺点。
第一，吃好三顿饭；第二，睡够8小时觉；
第三，每天运动半个小时；第四，每天笑30分钟，
第五，每天定时大便；第六，不吸烟，不酗酒。
第七，和爱人搞好关系，每天说三句爱人喜欢听的话。
健康要从每一天开始，每天健康，就一生健康。
红薯（地瓜）是世界上最好的食品，
日本选出20种抗癌蔬菜，
熟红薯、生红薯是第一号、第二号。
抗癌蔬菜有抗癌、保护心脏、软化血管、通便的功效。
请大家记住：吃植物性的东西一定要占70%—80%，
动物性的东西只能占20%—30%。
大家记住，一天两到四种水果，三到五种蔬菜，
这样就能抗癌保心，这是21世纪营养新战略。
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