古歌

      ——印象恩施

       某期《旅游周刊》中，小编在引言中写道：新年伊始，去思念已久的恩施吧，穿越旷世大峡谷，圆一个萦绕心中多年梦......我带着疑问和小编沟通：是否曾去过恩施？或因为某个典故久思而念？回答是否定的，小编意思是想用“思念”一词让读者的悸动大过于向往吧。因为缺乏铺垫，经过一番讨论，我们最终保守的建议让小编换成“神往或仰慕”。但我对小编想要表达的深切向往之情铭刻于心，在印象派里能达到思念的景点，需要她在大脑里储存读取多少次啊。

        老公去过恩施吃喝一星期后，回来传递给我他认为最重要的讯息：当地菜尤其是熏腊和腌制食品很有特色，早餐的蒸格格更是一绝。在看到《走进科学》里正讲述他曾游过的“腾龙洞”，更是饶有兴趣的配合主持人为我讲述现场版，电视中我清楚记得有一架直升机在洞口盘旋，出于礼节我没有转台，而且朋友送他的泡姜、腊肉豆豉、熏腊蹄让我确实对恩施印象不错，不久豆豉吃完后，我就一直问老公什么时候再去恩施？

        每期《旅游周刊》里“恩施大峡谷”的硕大标题从跃入眼帘到刻入心田，配合图文再加上老公的食后感、游后感，“恩施大峡谷”的美景美食也成为我心目中的印象派，小编的思念还真变成了我的向往。

       ——游在恩施

       虽然我知道这会是一次辛苦的旅程，因为没有凡人能腾云驾雾的越过深山沟壑，但此行决定着以往的印象派将从此改写为具象派，带着对蒸格格的向往，带着小编的“思念”，我没有犹豫，誓将梦想照进现实。

        腾龙洞不愧为亚洲第一洞，又高又大，又深又长，山中有洞，洞中有山令世人称奇，怎么看都觉得《神话》、《西游记》和一些国外探险影片是这里的布景。因为洞特别深远，配备了电瓶观光车，洞里凉气袭人，开观光车的小伙子们穿着厚厚的军用棉大衣，七弯八拐技术娴熟，毫不含糊一路呼啸狂奔，衣着单薄的我们瑟瑟得只有仰天长啸。一场美轮美奂的激光秀让原本幽渊空旷的腾龙洞不再充满灵异感，耳边回荡的悠扬音乐让游客们顿生浪漫情愫。洞内的暗黑是激光表演的天然幕布背景，表演包括音效、投影、激光、水幕等，通过高科技声光电营造出光怪陆离、变幻莫测的视觉冲击，再融入动人的美丽传说，我有些开窍的感受到“震撼腾龙洞”中的“震撼”从何而来。导游说在4月15日之后，大型土家族情景歌舞《夷水丽川》就会恢复表演，看来我们这次稍带遗憾了。

        马不停蹄，队伍挺进利川已是下午五点，中午吃的丰盛午餐摄入了太多蛋白质让我只有困意并无饿意，晚餐吃得轻描淡写，倒是C美女朋友安排的K歌时间，让我们在利川的夜生活瞬间精彩起来。据说是整个利川城最好的一家KTV，其消费形式并非普通量贩式，为了达到不低的最低消费，不怎么样的水果拼盘、小吃、红酒铺了满满一桌，包间装修也经不起细看，但让我万分万分惊诧的是，不知道是音响设施太好还是DJ水平太高，混响效果自唱歌有史以来好得令人大跌眼镜，唱起来轻松自如，音质赶超原音，我为自己动听的歌唱倾倒的一塌糊涂直至凌晨。在离开时我确实仔细记过这家KTV的名字，但当时困顿的我如今只记得是“金帝”什么什么。

        翻越大峡谷是一个考验毅力和体力的过程，如遇到暖洋洋的太阳照在身上，慵懒的睡意必定会衰退人们的意志，次日偏偏无云无雨，不寒不燥，天公作美成全我们进军大峡谷。恩施大峡谷有五大奇观：清江升白云，绝壁环峰丛，天桥连洞群，地缝接飞瀑，地缝配竖井。这五大奇观，我们在一会巅峰一会谷底的跋山涉川中尽收眼底。不敢侧目心悬一线的壁崖栈道，突兀耸起直刺苍穹的一柱香，绵延百里角度多变的灰调山体，恩施大峡谷在我脑海里直映一个词——冷峻。我们在蜿蜒陡峭的大峡谷身上劳尽筋骨，我们在它的宏壮冷峻之下无比渺小羸弱，气喘之余问导游大哥，我们今天走了整个恩施大峡谷的几分之几？导游大哥说大概走了十四分之一吧。我突然感觉很溃败，如果能乘坐直升飞机盘旋俯瞰整个大峡谷就全胜了。途中较险的一段悬崖栈道，对恐高人群来说，是残忍的煎熬，一位中年妇女紧贴岩壁蹒跚缓行，更谈不上眺望风景，在下一段栈道再次偶遇她时，朋友们都在栈道边合影留念，她却站在旁边挽着朋友紧闭双眼害怕的象个小孩，口中轻念：哎呀，好吓人真的好吓人。想想自己还没有恐慌到她那个程度，本有些紧张的我放松的有点幸灾乐祸了。C美女概念里自古没有恐高一说，在栈道行走自如犹如平路，顺势往悬崖边的栏杆一靠让我拍照，旁边路过两位男子小心翼翼象壁虎一样贴着岩壁畏畏缩缩前行，与C美女的自然洒脱对比鲜明，我拿着照相机实在忍不住大笑起来。

         ——吃在恩施　

        恩施的柏杨豆干风味独特，在全国各地风味速食豆制品中绝无仅有，我不辞劳苦，背了许多自己的最爱回来馈赠亲朋好友。

        我和C美女不小心逗留在恩施市，朋友驱车赶来一定要带我们去吃特色晚餐，无法抗拒的热情让我们带着些许无奈只好既留之则安之。“巴曼子”饭庄里宾朋满座，整个大院摆满酒席，地下尽是碗的碎片，象被喝醉的人砸了场子，我本着安宁避让到包间坐下，可朋友坚持要在大院里坐，后来才明白朋友的一番别有用心，他想让我们淋漓尽致近距离去感受鄂西土家人的饮食文化和人文风情。旁边一个身穿民族服装的土家妹子吸引了我的注意，她手端土碗，满脸绯红，歌声高亢，唱完喝完后把碗奋力摔到地上，几位端着土碗的客人也一饮而尽，纷纷把碗豪爽地摔到地上。我傻傻地看着他们，朋友说这是规矩，若摔不碎，将被惩罚再喝两碗，以此翻倍类推。曾经有位客人摔了近百只碗，摔到无力喝到烂醉的真实经历被广为流传。新鲜宰杀的鱼肉猪肉被烹制成特色美味陆续端上桌来，朋友说中间的火锅叫做“刨汤”，大致是这个读音，我听成是吃饭必须泡的汤，他们笑道，可以泡饭的。在我对酒的概念里，只有白酒、红酒、啤酒三种颜色之分，没有口感和品质之区别。再好的白酒，我怎么喝只是白酒，红酒啤酒亦如此。“巴曼子”土碗里的包谷酒，没有入喉的刺辣感，竟让我人生第一次品味酒的绵绵醇香沁人心脾，我不懂酒，形容不出这酒为什么好喝，只知道朋友们说这是酿制的最正宗的包谷酒。在朋友们的监督下，我高高地举起疲累的手臂，厚厚的土碗摔碎了，我放心了。C美女因劳累过度终有一次没摔碎，完全在我意料之中，被罚后再不敢秀气。旁边的几桌客人们越摔越喝，越喝越摔，反复兴奋的循环过程中不知不觉摔了一院子碎片。院子中间点燃了篝火，在民乐的弹唱声中，朋友问我，恩施由于特殊的地理环境，餐饮风格既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格，很多外地人觉得恩施和四川重庆有很多近似之处，但恩施最大的不同之处是什么，你知道吗？我很想听听他的见解，示意他继续。他说，我们恩施是最原生态的。经他一提炼，再把一路上所见所闻所感结合对比，作为外地人的我刹那间感悟俱深。

        昏昏沉沉睡了一夜，走出酒店看到院内古树苍劲挺拨绿郁葱翠，回头一瞅，整个酒店居然是明清风格的仿古建筑，在明媚的阳光下惊艳迷煞人。C美女耐不住饥饿在我还昏睡时就已在酒店吃过早点，我不饿一点也不想吃，但朋友一定要带我们去吃店名为“沈格格”的巴东面，小店古典雅致，引来食客川流不息，近百品种的菜点，我随便要了碗泡椒肉丝面。等看到肉丝面真面目时，我瞬间胃口大开，偌大一碗足有半斤的面被我吃得所剩无几，朋友见我食欲大开，点上肥肠格格，虽然清淡，粉粉糯糯的却别有风味，来到恩施，不吃格格，差点留下遗憾。从昨晚吃到今早，朋友表哥盛情邀请我们吃过农家饭再启程回宜，就餐的密集程度急需玛丁啉帮助消化，当价格不菲味道鲜美的野鱼火锅和恩施特色菜上桌时，我无能为力的看着C美女发挥。

        ——回味恩施

       恩施之旅除了留在脑海里美景的记忆，风味美食的回味无穷，还有肌肉酸疼的三四天，“身心”遍布恩施印迹。恩施的风土人情和历史文化有着不可替代之处，因为它承载着一个古城的永恒记忆，“鄂西生态文化旅游圈”的打造定会为这座古城带来翻天覆地的变化，古城在生态文化旅游带来经济发展的同时，能否依旧拥有最自然的景观和最淳朴的民族风情，会不会留存朋友心目中最引以为豪的那个与众不同的特别之处——原生态，这一切，需要我用心再度去体验。

古色古香的富源国宾酒店


酣畅淋漓的人们

吃野鱼的饭庄就在高速公路口，大家有机会去品尝！







　　

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