水果的妙用
知识
萍果含维他命A、B1、B2、C、E、萍果酸、柠檬酸、葡萄糖、纤维素及多种矿物质等，可以整肠利尿，消除疲劳，防止肌肤及细胞老化。
“一日一苹果，毒素远离我！”
.柠檬排毒
柠檬不仅可以帮助美白，还可以帮助人体排毒。除含有维生素C，柠檬还含有丰富的有机酸、柠檬酸、及高度碱性，有效帮助肺部排毒、止咳化痰，起抗氧化功效成分同时可以改善血液循环的问题，帮助血液正常运行，令全身的排毒循环得以正常运行。
3.荔枝补肾
荔枝有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效，而现代医学研究证明它含有维生素ABC、天然果胶、游离氨基酸、蛋白质及多种矿物质，有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成及令皮肤细嫩等作用，不但清甜美味，更是排毒养颜的理想水果。
4.葡萄健肝
肝脏是人体内重要的解读器官，各种毒素经过肝脏并进行一系列的化学反应后，便转化成为无毒或低毒物质。而深紫色的葡萄能帮助肠内黏液组成，对清除肝、肠、胃、肾体内的垃圾有明显效能，并能帮助肝脏长期保持健康，加强自然排毒过程。
5.椰子抗菌
虽然椰子的油份含量较一般水果高，但起饱和脂肪酸经过人体消化后，不但可产生能量，以刺激新陈代谢，更能在饭后增强细胞的代谢活动，有助减少脂肪囤积。另外，内含的月桂酸成分，具有抗病毒和抗菌的效用，可帮助加强人体免疫能力，预防毒素对身体构成不良影响。
6.梨子杀菌
梨子含丰富的维生素C、多种类黄酮物质和抗氧化营养成分，能使细胞免遭自由基的上海，亦能有效刺激白血球水平上升，抗击感染并杀灭多种细菌、病毒。加上梨子的纤维素可降低胆固醇水平，从而促进人体心血管和肠道健康，约束肠道中的致癌化学物质，防止人体排毒系统受到伤害。
7.西瓜清肠
西瓜含大量水分，而水分正是最基本的人体排毒原材，有助清理肠胃。另外，西瓜中含有蛋白质，能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以减轻肾的负荷和压力，保持其健康、正常的机能运作，防止人体的排毒系统受到伤害。
8.樱桃排毒
热量不高的樱桃，具高浓度的维生素B、维生素C、膳食纤维、钙、磷、铁及钾等，其中铁及维生素C的含量特别突出，曾被美国医生建议作为预防感冒的水果食品。而最重要的是，其果肉可以帮助身体排出毒素和不洁的体液，对肾脏的排毒甚具功效，更有温和通便的作用，被世人成为“最可口的天然药物”。
9.草莓洁肠
热量不高的草莓含有丰富的维生素C、纤维素及果胶，能促进肠道蠕动，又能直接帮助排出体内多余毒素，并照顾肝脏健康，不但养颜，并兼有效预防感冒、改善便秘，杆子黑色素积聚。
10.西梅通便
无论是经过食用处理还是新鲜的西梅，均含有助肠道蠕动的自然糖类果寡糖及有助排毒通便的高纤维，功效如同市面上的活性乳酸饮品，有助肠内有益菌的繁殖，同时抑制有害菌的增生，减低有害物质和毒素于肠道内囤积，保持肠道的健康以帮助排便。
苹果：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物
香蕉：近年来，国外医学研究发现，香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——备清素，这种物质能刺激神经系统，不但能使人欢乐、平静，而且还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。另外，常食香蕉不仅有益于大脑，而且预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
蜂王浆：蜂王浆中含有多种氨基酸、维生素、微量元素及多种酶类等，具有很好的促进新陈代谢、增进食欲、营养健脑、安神补血的作用。
黄花菜：近年来的科学实验证实，黄花菜具有较佳的健脑、抗衰功能，因此，人们把它称作健脑菜。黄花菜对预防老年人智力衰退，无疑也是一种良药。
鸡蛋：鸡蛋是人们最常食用的食品，被称为“人类理想的营养库”。据分析，每100g鸡蛋含脂肪11-15g，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、胆固醇、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生索。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。
胡萝卜：含有大量以胡萝卜素为主的多种维生素及无机盐，营养丰富，为健脑佳品，有“小人参”之称。它有阻止癌细胞发展或使其逆变的作用，还能降低血糖，是糖尿病患者的佳蔬良药。
茶叶：茶叶的主要成分是咖啡碱。这种咖啡碱，在泡茶时有80%可溶进水中，饮用后能兴奋中枢神经，促进新陈代谢，增强心脏功能，并能促进胃液分泌，助消化、解油腻，还能加强横纹肌的收缩功能，因而能使人解除疲劳，提高劳动效率。
葱、蒜：研究发现，把大蒜和少量维生素B1放在一起，即产生一种“蒜胺”的物质。这种物质在增强维生素B1作用的同时，还能发挥比维生素B1更强的作用。大葱中则含有一种叫“前列腺素A”的成分，若经常食葱，堆积的前列腺素A就可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，从而有助于防治血压升高所致的头晕。
桂圆：桂圆又称龙眼，具有较高的营养价值和补心养脾、益血安神的功能。凡囚心脾两虚所致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等病症，都可通过食桂圆来调整。
文章评论