不用剥皮就可以吃到蜜柑
蜜柑去头去尾(千万不要切太过,不然会把果肉切走变得不好看,一般蜜柑的皮都不会太厚),然后在果皮上纵向切断果皮,最后慢慢拉扯开果肉,让它们展开即可。
轻松取石榴果肉粒的诀窍
石榴对半切,在干净碗內裝适量饮用水一手拿着切开的半个石榴,橫切面朝著裝了水的容器用勺子用力拍打石榴,让果肉掉进水里
捞起漂浮在水上的薄皮即可大口享用,无需再边吃边拨那麼麻烦
奇异果如何去皮
奇异果切头切尾勺子插入奇异果,尽可能貼著果皮,然后旋转起肉即可。
虽然奇异果对半切开再用勺子挖來吃也很方便,但如果是想用來做餐点装饰,这样起肉再切片的效果会最美观哦!(tips:勺子要接近奇异果的大小)
如何切出沒有果衣的漂亮柑橘类水果
水果切头切尾(有的柑橘类水果的果皮会比较厚,所以要根据实际情況來切,标准是切到看不到果皮)选一個切面朝下,竖着切掉果皮根据果衣的间距來切出成瓣的果肉(这一步最好在碗上進行,切好后可以直接掉入碗內,还可以保存滴下的果汁)
如何快速起出菠萝(凤梨)
菠萝(凤梨)去头去尾,立在砧板上,然后打竖对半切开果肉再对半切开,然后把芯切掉最後把果肉段切块即可
最彻底最完美的桃子去皮方法
先准备好一盆冰水和一锅沸水
桃子末端用刀划十字
把桃子放进沸水里煮大約35-45秒(要整個桃子都浸入沸水里头哦~)
用漏勺捞出,然后立刻放入冰水中用手撕掉果皮即可
这個方法虽然不是最快的,但绝对最彻底好美观哦!
如何完美起出牛油果(酪梨)肉
牛油果(酪梨)握在手里,用刀沿著牛油果外围划一圈
用刀划完一圈之后,双手握住牛油果扭一扭然后掰开兩半
用一把锋利一点的刀插入牛油果核,卡住後轻轻把核拔出
在去核的牛油果上纵橫切段
最后用勺子起出即可
如何完美起出牛油果肉
依照刚刚的方法去核,然后把果肉一开四(只需把果肉划开即可,不需要把皮也切断)
像吃橙子一样的手勢轻轻地把皮剥掉就可以了
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龙行天下
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