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食性 | 品名 | 性 | 味 | 主要食疗功效 |
温 | 韭菜 | 温 | 辛 | 温中行气、活血、补虚益阳，可治阳痿 |
芥菜 | 温 | 辛 | 益肺利气、消痰和胃、辅治寒性咳嗽、痰多色白之症 |
葱 | 温 | 辛 | 祛风、发汗、解毒、消肿，可治风寒感冒、面目浮肿 |
胡葱 | 温 | 辛 | 温中下气、可治水肿 |
大蒜 | 温 | 辛 | 杀虫、解毒、消积、健胃、降低胆固醇、强血压、降血糖 |
生姜 | 温 | 辛 | 解丧祛散寒、止呕开痰、解毒止泄、治风寒感冒 |
大头菜 | 温 | 辛甘苦 | 温脾胃、开胃下气、利湿解毒、治食积不化寒积腹痛 |
魔芋 | 温 | 辛 | 化痰解结、防止便秘、肠道清道夫、可防肠癌、降血压 |
芦笋 | 微温 | 苦甘 | 俗称龙须菜，健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、抗癌解毒 |
南瓜 | 温 | 甘 | 补中益气、解毒杀虫、防治糖尿病、通便 |
金瓜 | 温 | 辛甘微酸 | 补中益气、利湿健脾、润肺、消食、清火、减肥 |
刀豆 | 温 | 甘 | 温中下气、益肾补元 |
热 | 辣椒 | 大热 | 辛 | 温中除湿去寒、开胃消食、发汗、抗癌、杀虫 |
寒 | 莴苣 | 寒凉 | 甘苦 | 清热凉血、利尿、痛乳 |
慈菇 | 寒 | 甘苦 | 行血通淋、润肺止咳、消暑解毒、对肺结核、尿路感染有一定疗效 |
竹笋 | 寒 | 甘 | 消食化痰、透疹解毒、利尿、防止便秘、减肥 |
茭白 | 寒 | 甘 | 解热毒、通利二便、清热止痢 |
藕 | 寒 | 甘 | 消瘀清热、止血健胃 |
番茄 | 寒 | 甘酸 | 生津止渴、健胃消食、清热解毒、止血降压、利尿加微信fghuo22 |
苦瓜 | 寒 | 苦 | 养血滋肝和脾补肾、清热祛暑、明目、降血糖、可治糖尿 |
莼菜 | 寒 | 甘 | 清热解毒、止呕 |
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