那些年，散落在记忆深处的味道

个人日记

           文/青山*^_^*绿水

 

那些年，我们不谙世事，与农田绿野为伴，然而正是这简单的生活却给我们留下了无穷的回味。                                                           --题记

 

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群英荟萃
   （彩玉、红宝石、绿宝石、黑番茄、玛利）
 

前不久，老公去农产品基地检查工作，我正好没事儿，也随同一起前往。

一路上，我的心情格外开阔，那四处张扬伸展的绿意漫入眼帘，浸润身心。突然间想起了小时候，田间地头也是这般绿意盎然，深深浅浅的绿，勃勃蓬发的生命力。

进入农庄，只见一排排大棚顺着迂回的小路整齐排列，经理热情地领着我们逐一参观，五颜六色的小番茄立即吸引了我的眼球，像赶趟儿似的密密麻麻挂满枝头，仿佛列队举着灯笼迎接客人。经理直接摘下几个递了过来，说：吃吧，全程有机种植，施生物肥料，没有任何化学药物残留。我接了过来，也学着他们拿手擦擦，放到嘴里嚼了起来，一种清凉甜润略有点儿酸的味道滑过，“让美味在舌尖跳舞”一句极富创意的广告词在大脑回旋，记忆中童年的味道渐渐浮现，也如这般，我每次去地里摘西红柿，都会得挑最大个，尤其是带点露珠的，迫不及待摘下来往衣服上蹭蹭，而后放嘴里大嚼特嚼，余味无穷。

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           多么喜庆的串串红灯笼啊，您能禁得起这样的诱惑吗？
            不管淑女形象了，顺手牵羊，摘下来送嘴里吃！ 
 

那个时候，农民家家户户都会在地头留出两三分种西红柿、黄瓜、茄子、青菜等等家常菜，全部施用农家肥，长得形势喜人，个个精神抖擞，番茄苗上挂满了番茄，一如眼前。记得，番茄苗需要经常把多余的枝丫剪掉，这样番茄就会长得更大，而妈妈却总是怜惜有加，舍不得把那么多嫩丫丫全部掐掉，手下留情，于是枝枝丫丫便随了意，恣意疯长，居然比大人个头还高，横向也枝丫交错，我和哥哥弟弟，偶尔约了小朋友在地里玩捉迷藏，常常忘了吃饭时间，饿了就顺手摘了番茄、黄瓜充饥。
 

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 串串铃铛，演奏着最美妙的田间交响乐。 

 

时光仿如水渠里的清水哗啦啦流淌，我也逐渐长大，慢慢远离生我养我的黄土地，那年妈妈生病，天天念叨着回家，想念家乡的味道。当陪着妈妈踏上家乡的土地，妈妈絮絮叨叨念起过往：原来五马河的水非常大，现在却干枯了；原来羊肠小道，现在拓宽成柏油路了；原来的西瓜地，现在变楼房了；原来破破烂烂的小院，现在变小别墅了……回到家，妈妈开心得说家里的小米粥真香，有亲戚朋友说说话真热闹。可是当表哥带来我念念不忘的西红柿和西瓜时，却吃不出小时候的味道，妈妈也摇摇头，唉，现在什么都注重大产量，味道大不如以前了，也没办法啊，如今大量种田的土地都变成了厂房、楼房。我在一旁呵呵地笑，妈妈还是如此通情达故，为社会开脱。于是，童年的味道便紧紧锁起，珍藏在心底，只有和志同道合的朋友谈起时，才会抖搂出来过过嘴瘾，心里泛滥着无比的遗憾与珍贵的自豪感。

黑番茄、红宝石、绿宝石、玛利和彩玉，五个品种番茄一一尝过后，我对这儿有了亲切感，仿佛是自家的小院，记忆中每年也会种几株番茄、黄瓜、南瓜，养养花。

我带给同事品尝，瞧瞧他们的馋样，一眨眼功夫全部抢光，还有好几个没有吃到，好生遗憾。大家你一言我一语，对小番茄评价之高，不但好看，更好吃，询问哪里买的，可不可以帮他们带点儿回来呢？羡慕我有如此好口福，吹得我洋洋得意起来，郑重提示他们这可是正宗的有机番茄，农科院开发的新品种（绝对不是转基因食品哈），当然口感颜色都是一流的哦，关键是没有喷施任何化学农药，咱吃着放心啊！我拍拍胸脯，同事嘛，当然要优先啦，要多少尽管开口，每天一早采摘，最迟下午就可以带回公司，保证让你们垂涎欲滴。吃货，小馋猫们，美味在农庄等着召唤呢！！！
 

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             太空一号                  美国长白茄
 

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我是吃着妈妈味道的圆茄子长大，烧茄子叫我念念不忘，
在炉子里烧熟后，烂蒜凉拌，仅仅尝一口就会满嘴生香。
只可惜南方只有瘦长的长茄子，
少了“杨贵妃”的珠圆玉润，
吃起来似乎少了点什么？
当再次与他们相遇，竟然有了有别重逢的亲切感。

 

 

 

餐桌上摆着喷香的菜品：西红柿炖茄子（太空一号有机圆茄子，肉厚圆润细滑耐嚼）、苦瓜炒肉（色香味俱全，青翠欲滴的有机苦瓜，淡淡的苦味清凉解暑，别有一番滋味在心头）、凉拌菜辣椒（有机小辣椒，娇小玲珑，颜色丰富多彩，有魅惑的紫色，有富贵的金黄色，有鲜艳的橘红色等等，只一眼就会恋恋不舍），红枣银耳粥（银耳朵朵花开，红红的枣子漂浮，冰糖带来淡淡的甜润，哇，哇，忘了放枸杞了，呵呵）。三个人，三菜一汤，也算是清淡、荤素很搭调了吧？！笑着说，瞧瞧，我们都达到中南海的标准了，一桌子的“特供”有机蔬菜哈！看着两帅哥狼吞虎咽，我也食欲大开，大快朵颐。

 

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            抬头望去，硕果累累的葡萄挂满枝头，青翠欲滴，
               尽管还没有成熟，我已经垂涎三尺了。

 

     那些年，散落在记忆深处的味道，就这样不经意间被唤醒。


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文章评论

青山*^_^*绿水

世界上最结实的墙，是父亲的背；世界上最隐形的爱，是父亲的爱；世界上最宽广的海，是父亲的胸怀。在这个感恩的日子里，祝所有做父亲的：节日快乐！

明月江南

这记忆中的味道，哪有流入口袋的真金白银实在啊[em]e113[/em]

深谷幽兰

哈哈，吃的味道是最诱人的，是小时候爸爸妈妈怀抱里的味道，爱的味道[em]e178[/em]

夏广

喜欢鸟语山乡；喜欢田园生活；喜欢描述乡间的文字。

飞翔的鱼儿

哈哈哈哈哈，美味在舌尖，但是再也找不到小时候的那种感觉，因为现在哪里有那种纯天然的东西呢？只不过挂羊头卖狗肉的玩意儿罢了！[em]e163[/em]

幽幽茉莉

喜欢朴实自然的文字。周末快乐！[em]e160[/em] [em]e121[/em]

会飞的眼泪

在追求大产量的今天，能吃到这种有机番茄，着实不易啊！节日快乐哈！

天水间抚琴

呵呵，西红柿炖茄子好吃吗?请教一下怎么做的？[em]e112[/em]

静思

妹妹的文字，总那么让人流连忘返！[em]e178[/em]

bud88

古风千秋行，诗韵梓万重，厚意真情邀，礼尚往来重。

腊梅

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腊梅

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阿蓝

[em]e163[/em] [em]e178[/em] [em]e177[/em]

夏广

[ft=,,宋体]七绝 野花[/ft] [ft=,,宋体]露宿篱笆野径开，浴风经雨艳蓬莱。[/ft] [ft=,1,宋体]茅蒿草木依偎伴，飘溢芬芳万岭埃。 青山绿水，野花遍布，鸟语花香，更似人间仙境，问好青山绿水。 [/ft]