儿童节来临 儿童安全面面观
成长记事
儿童节来临 儿童安全面 面观
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第119期
六一儿童节来临,又到了孩子们撒欢儿玩乐的时候但对父母来说,却是他们最担心的时候:游泳戏水带来的溺水高发、清凉打扮隐藏的烫伤风险、外出游玩可能的交通意外,赶快戳图了解假期儿童安全手册
一、居家安全
(一)卧室
床边与床尾容易造成老人与幼儿滑倒、碰撞,家长应多陪伴孩子,协助他熟悉房间的使用,如果宝宝有自己的房间,爸爸、妈妈不妨鼓励孩子自己管理戽间,引导他为自己设计安全空间。让潜在的危险消失于无形中。
床上用品
1、危险:
毛绒绒的靠枕、蓬松柔软的被褥,弹簧床垫可以使婴儿床看上去很温暖、舒适。但是这些舒适柔软的床上用品,很可能在宝宝,尤其是新生儿,睡觉时堵住他的脸部,使他无法呼吸甚至出现窒息。尽管1991年美国倡议的“安全睡眠”运动,使得婴儿猝死综合征(SIDS)有明显的下降趋势。但是,美国消费品安全委员会调查发现,在美国每年仍有900名左右的新生儿因使用过大过软的床上用品而出现窒息。
2、安全策略:
给宝宝使用较硬的床垫,床罩和床单要紧紧裹在床垫上。最好不要给1岁以内的小宝宝使用枕头、靠垫、弹簧床垫,或在他的婴儿床上摆放毛绒玩具。宝宝睡觉时,不要给他使用过大、过软的被子。可以让他使用大小合适的睡袋,或者使用婴儿专用的小毯子,并把毯子的三边紧紧压在床垫下面,形成一个小睡被。
3、安全区:
(1)不要让宝宝单独留在床上睡觉,以免他醒来时因慌张而跌落床下。
(2)经常将房间的家具指给孩子看,让他熟悉环境。
(3)床边、床尾放置附有止滑垫的踏脚垫,或是整个房间都铺设布质、塑胶拼装地毯、止滑拼装地毯,可以有效防止滑倒。
(4)被单裙摆不要过长,以免孩子绊倒。
(5)玩具、衣物要收拾整齐,以免宝宝绊倒。
(6)床缘、家具尖角加装防护设施(圆弧角型防护棉垫),以免宝宝跌倒时受伤。
(二)餐厅&厨房:
1.餐厅,要给儿童营造安静、温馨的环境,最好不要在餐厅看电视。避免儿童在吃饭时,因情绪激动使食物误入气管。
2.所有的电源线不应随便放置,尤其是不能垂放,地上乱放会绊倒儿童,空中更危险,有可能勒住儿童的脖子。3.家庭健身器材,要放置在儿童不能进入的房间。锻炼身体时不允许儿童陪伴左右,确保所有器械都有锁定装置。在运动间隙应该拔去电源,并将活动的部分严密地封罩起来。
4.厨房里所有的橱柜都应上锁,刀叉等厨具应放在柜橱或抽屉里, 并上好锁。防止儿童将其打开。因为,里面盛放了大量对儿童而言的“危险品”,例如药品和各种洗涤用品,还有剪刀和刀叉之类尖锐器具。
5.冰箱门也要锁,不是怕儿童偷吃,而是怕好奇的儿童,随便打开冰箱门,取东西的时候,被砸伤或者利物划破手。尤其是那种大号冰箱,更是要锁起来。
6.灶台对于儿童来说,是非常危险的,如果他转动煤气开关或触摸热锅……那情景,想象一下都肉疼。所以,在灶台前加一个防护罩是很必要的,把长锅柄转向灶台的后侧,对着墙壁,而不是对着人站立的一侧,以防儿童够着后烫伤。
(三)危险的阳台
1、不要蹬踏阳台上的凳子、花盆、纸箱等不稳固的物体,这样做非常危险,容易摔伤自己。
2、千万不要在阳台上打闹、追逐或玩气球、放风筝等危险的游戏。
3、不要伸手去够阳台外面的东西,以免身体失控摔下楼去,发生意外。
4、站在阳台上向远处眺望,或与楼下的小伙伴打招呼时,身体不要过多地探出阳台,以免失去平衡,跌下楼去,造成伤亡。
5、不要从阳台上往楼下丢东西,这样不仅会破坏大楼周围的环境卫生,还可能砸伤楼下的行人。
(四)危险的浴室
1、洗澡时一定要有大人在身边,如果爸爸妈妈不在家,千万不能一个人到浴室洗澡,更不能把浴室门反锁起来,以免发生意外。
2、如果家里有浴缸,在进入前,应先试试水温。另外,调节水温是大人的事,千万不要自己动手调节,以免被烫伤。水温一般以接近体温(37摄氏度)为宜。
3、进入浴缸后一定要小心,因为你的身体还太小,有时滑入水中,手又找不到合适的地方抓住,很容易被水淹到或呛到。
4、浴室的地面溅到水后,会非常滑,所以不要在浴室里蹦跳、玩耍,以免摔倒受伤。
5、在浴室中洗澡的时间不宜过长,否则很容易头晕。更不要把浴室当成游乐场,在里面长时间的玩耍。
(五)乘坐电梯的安全
1、乘坐滚动扶梯时,一定要认准起步台阶,踏上去后要站稳并扶住扶手。不要用手去摸或倚靠在固定不动的护板上,以免被滚动的扶梯拉倒;也不能使劲压住电梯的扶手,不让它移动。
2、不要在滚动扶梯上来回地跑,也不要同小伙伴们在扶梯上玩耍、攀爬或打闹。因为一旦跌倒了,会从电梯上滚下来,使自己受到伤害。
3、千万不要在上行的滚动扶梯上往下走,或是在下行的扶梯上往上走。
4、乘坐垂直电梯时,不要将手放在电梯门旁,防止电梯门开启时,挤伤手指。
5、不要随便去按垂直电梯旁边的按钮,因为你不知道那些按钮的作用,一旦按错了,就可能给自己或别人带来很多麻烦。
(六)上下楼梯的安全
1、在公共场所,上下楼梯时,要遵守上下行的方向,不然会撞到别人,这是很危险的。
2、上下楼时,千万不要打闹或推挤排在自己前面的小朋友,这样很容易使前面的小朋友跌倒受伤。
3、不能把楼梯的栏杆当成滑梯,滑着冲下去,这样做非常危险。
4、上下楼梯时,应该一个台阶一个台阶地走,而不是一步迈两个台阶或更多,那样很容易把脚扭伤。
5、上下楼梯时,不要乱跑乱跳,应该用手扶着护栏慢慢地走,并且要遵守秩序,相互礼让,靠右行走。
(七)安全养宠物
1、摸过宠物或和宠物玩耍、喂食后,应立即洗手。如果你身上有伤口,就不要过于亲密接触宠物,以防伤口感染。
2、带宠物出门时,记住不要去公共场所,更不能乘公交车和出租车。遛狗时要用链子拴着,不要让它咬伤或吓到路人。
3、经常打扫宠物的住处,定期清理宠物的排泄物,并经常给它们洗澡。
4、在生活中应与宠物保持一段距离,尤其不要同床而睡。一旦被宠物抓伤或咬伤,必须立即告诉爸爸妈妈,让他们带你去医院注射狂犬疫苗。
二、用品安全
(一)居家安全防护用品
1、拉式柜门安全扣
为了孩子的安全,家庭里有很多东西例如药物、清洁用品、餐具等都必须放在孩子无法接触的地方。
柜门安全扣可以有效地锁住柜子,防止宝宝把柜门拉开,或者夹伤手指。
使用说明:
(1)解开安全扣:
同时按压滑锁上下两个扣阀,并向外滑动。
(2)锁上安全扣:
套住柜门捏手,或穿过柜门把手。按压两个扣阀,向内滑动直至紧靠把手。
注意:
安全扣只作为保护孩子的辅助工具,不能替代成人的看管。
2、多用途安全扣
特征:
(1)多用途安全扣可以很好地锁住冰箱、抽屉、餐橱、药箱或是座厕盖板,有效地保证小孩的安全。
(2)贴条可以粘附在任何平滑表面,操作简单。
使用:
(1)粘贴前请彻底清洁家具,保证干爽洁净,没有油污。
(2)把保护套的贴纸撕开,把保护套贴在清洁过的位置上,按压30秒。
(3)粘贴24小时后才开始使用。
注意:
(1)安全扣应贴在平滑表面,粗糙面会影响粘附效果。
(2)最佳的粘贴温度为20mc。如果需粘贴位置的温度过低,可用吹风机预热。
(3)请勿用于窗户上,因为阳光照射会影响粘力。
(4)请勿在容易沾到水的地方使用,粘贴后再次使用粘力会减少。
3、安全门卡(用于门下)
特征:
(1)当门被大风吹刮或无意推拉时,容易夹伤小孩的手指,装上门卡可防止意外事故的发生。
(2)适合距离地面小于3厘米的门。
4、安全门卡(用于门板)
特征:
(1)安全方便地卡住门板:当门板被关上时,门板与门框之间留有足够的空隙,从而不会夹伤小孩的手指。比其它的保护件更加实用有效。
(2)适用于标准厚度的门板。
使用:
固定在门板侧边或上方,确保孩子无法触及到的位置。
5、桌角保护套
特征:
(1)安全透明,富有弹性,保护小孩不会被撞伤,特别是眼睛和头部。
(2)设计大方,可用于家庭中的桌子、家具或其它用具的边角上。
使用:
(1)上保护套前请彻底清洁家具,保证干爽洁净,没有油污。
(2)把保护套的贴纸撕开,把保护套贴在清洁过的位置上,按压30秒。
(3)在装上保护套24小时内不要用力推压。
(4)如果桌面厚度较大,建议上下角各装一个保护套。
注意:
(1)保护套应套在平滑表面,粗糙面会影响粘附效果。
(2)最佳的粘贴温度为20mc。如果需粘贴位置的温度过低,可用吹风机预热。
(3)请勿在容易沾到水的地方使用,粘贴后再次使用黏力会减少。
(4)门卡只作为保护孩子的辅助工具,并不能替代成人的看管。
(二)奶瓶
1、如何挑选安全无毒的奶瓶?
(1)造型要干净
奶瓶的瓶身最好不要有太多图案和色彩,以简单为原则。
(2)透明度要好
在选择奶瓶的时候,父母首先得看奶瓶的透明度如何。一般好的奶瓶透明度很好,能够很清楚的看到奶的容量和状态。
(3)硬度要高
好的奶瓶硬度高,父母在选择奶瓶时可用手捏一捏,就可感觉出来,太软的材质一遇到高温时就容易变形。
(4)气味要自然
有杂质或者是用不良材质制作的奶瓶,打开一闻有一股异味,而合格的奶瓶没有任何异味。
TIPS:
玻璃奶瓶除了强度不够,易碎之外,其他品质都优于塑料奶瓶。但塑料奶瓶有个最大的优点就在于其轻巧不易碎,可以让宝宝自己拿,可以出门时携带。
所以,玻璃奶瓶主要还是适合小婴儿,父母在家亲自喂养时可以用。当宝宝长大些,想自己拿奶瓶时,塑料奶瓶就要开始派上大用场了。
塑料奶瓶中,PES、PC,质轻强度高,不易破碎,高度透明,性能都不错。
选择时,爸妈可根据实际需要购买合适的材质。一般而言,喂养初生婴儿使用玻璃奶瓶为主。3个月后,用塑料奶瓶多一些。
2、何时应该淘汰奶瓶或奶嘴?
(1)奶嘴变色
专家建议,假使您发现奶嘴的颜色从透明变得有点雾白,就表示该淘汰啰!
(2)奶嘴质地变硬
辨别的方式是,用手捏压奶嘴,假使发现奶嘴的质地摸起来变硬,也表示该汰换啰!
(3)奶瓶出现裂痕
假使您发现奶瓶的瓶身有出现裂痕,或是曾因为掉落而无法与奶嘴的卡榫密合,就表示得淘汰啰!
(三)服装
1、6原则教你如何安全挑选童装
(1)看材质
棉质的衣服柔软吸湿性好、不刺激,不会伤害婴幼儿娇嫩的肌肤。妈妈们尽可能地为宝宝选择棉质的衣服,让宝宝穿得更加安全又健康
(2)看标识
除了大家熟知的商标、厂址、型号等外,还应尤其注意是否标有“不可干洗”。由于干洗剂中可能含有刺激婴幼儿皮肤的物质,因此,婴幼儿服装必须注明“不可干洗”。
(3)识颜色
衣服色彩越鲜艳,使用的固色剂等化学物质就越多,应选纯白、浅蓝、浅粉等素雅颜色,不仅更安全,还可更好地观察婴幼儿分泌物,发现其健康问题。
(4)闻气味
婴幼儿服装中禁用可分解芳香胺染料,且不得存在异味,包括香味。尽管布料可能没有问题,但如果添加了一些引发气味的化学元素,同样不利于宝宝健康。
(5)查配饰
服装上的拉链及金属附件、纽扣、装饰扣等应该没有毛口。这可通过手触摸确定无毛口的感觉,防止划伤、擦伤婴幼儿的皮肤。还应查看纽扣、各种塑料装饰件的牢固性,防止其脱落被儿童误服口中。有图案、印花的部位不能含有可掉落粉末和颗粒。装饰物不允许有闪光片和颗粒状珠子或其他尖锐物。
(6)测尺寸
婴幼儿套头衫领圈展开(周长)尺寸要大于52厘米;领口、帽边不能有绳带,成品上的绳带外露长度也不能超过14厘米,以免缠绕在宝宝的颈部等处,发生危险。
2、小心五种着装宝宝穿不得
(1)不宜穿喇叭型的裤子
喇叭裤臀部很紧,股部太瘦会影响血液循环;而裤脚却又长又肥的,会影响行走、奔跑或跳跃等活动。而且绷得太紧的裤裆时常摩擦刺激幼儿的生殖器官,以致影响外生殖器生长发育,或感染引起炎症等。
(2)不宜穿粗布和化纤内裤
儿童皮肤又娇又嫩,粗糙与质地很硬的布料很容易擦伤皮肤,以至感染。化纤布料容易刺激幼儿皮肤,并发生过敏性皮炎,以至于感染。幼儿最适合穿白色棉纱的针织品内裤或柔软的棉布内裤。
(3)不宜穿紧身的衣裤
牛仔裤与鸡腿裤等之类的紧身裤,影响儿童的生长发育和活动,对骨骼、肌肉及生殖系统都有十分严重的影响。
(4)不宜穿皮鞋
儿童的骨质松软,生长发育很快,太早给孩子穿皮鞋,会影响脚部的血液循环,影响脚趾与脚掌的生长发育,非常容易导致脚变畸形。
(5)不宜穿高跟鞋
儿童中骨的生长发育非常迅速,穿高跟鞋会令趾骨、跖骨变形且变粗,妨碍关节的灵活性。并还容易引起趾外翻、平足等畸形的发生。此外穿高跟鞋时,上身向前倾,臀部向上突出,身体的重心落在脚趾上,正常的重力传递线就会移位,有碍于身体的正常生长发育。如果女孩子穿高跟鞋,还会引起骨盆的入口处变狭窄,必将会影响成年后的生育 。
(四)玩具
1、盘点玩具的6大不安全因素
(1)尖角的问题
以往0~3岁宝宝的玩具是禁止有尖角的,以避免玩具对宝宝皮肤的伤害,而如今则将这一要求延伸到3~8岁的玩具,也就是8岁以下的儿童玩具都不能有尖角。
(2)锐边
锐边就是指玩具的边缘比较尖锐,比如玩具小汽车的边必须比较光滑,不能有锐边,这样不会对宝宝的手和皮肤造成伤害,这一标准也由原先的3岁以下禁止,扩展到8岁以下的玩具都禁止有锐边。
(3)绳索的问题
一般来说,拖拉的玩具,都会有绳索。如果绳索过长,宝宝在玩耍过程中就可能缠绕到脖子,造成危害。新的玩具安全规范中规定,18个月以下的玩具绳索长度必须小于22厘米。而且还强调:绳索、弹性绳或多段绳末端的珠状物或者其他附着物可能与玩具的任何一部分相连接而缠绕形成的活套或固定环,成人用足力去拉时,活套或固定环的周长要小于36厘米,这样可避免宝宝将环或活套套入颈中的危险。
(4)塑料薄膜的问题
为了防止宝宝吸附而造成窒息,对于8岁以下宝宝的玩具,如果有涉及的薄膜,那么其厚度则不能低于0.036毫米,同时塑料袋口的周长也要小于58厘米。
(5)化学原料的危害
一般来,玩具所用的涂料颜色里总含有化学原料,比如:油漆里面含有铅等多种有毒的重金属、有色金属成分,对人体有一定伤害。因此,新规范中规定,将每公斤油漆含铅量由原来的250毫克,降低到90毫克,表面五颜六色的玩具,其实用的都是涂料或油漆。请注意,与其他颜色的玩具相比黄色玩具的含铅量比较高。
(6)电动童车的伤害
据美国市场对玩具的调查,2004年最不安全的玩具之一就是电动童车。为此,《国家玩具安全技术规范》强调童车的最大速度不能超过8公里7小时,以保证宝宝的安全。
2、宝宝玩具如何挑选最安全?
(1)仔细检查零部件
很多山寨玩具会选用劣质的二次再生塑胶或五金件做配件,这些材料本身就是污染源;而且山寨玩具通常没有经过科学的安全测试,配件材质也不好,因此容易损坏,一旦损坏就很容易刺伤宝宝,或者有可能被宝宝吞进肚里;选购机械玩具和电动玩具还需要检查制动机构和所有孔孔洞洞,防止宝宝的小手指插进轮子孔或传动带里面被挤伤。
(2)鲜艳的涂层要避开
尽量避免购买表面含涂层的玩具,避免宝宝啃、咬玩具时吸进有害物质。特别是一些闻起来有异味的山寨玩具,为了颜色更鲜艳扎眼,常会用到一些铅等重金属超标的涂料,重金属在体内排泄得极其缓慢,积累于宝宝体内会造成宝宝发育不良;也尽量不要购买带有香味的玩具,因为那些香味大多是苯等芳香族化合物合成的。
(3)捏一捏,摇一摇,听一听
如果选购发声玩具,妈妈要先听一听玩具发出的声音是否悦耳适中,没有噪音感。正规厂家生产的玩具一般会发出轻柔的音乐或其他声响,音量通常控制在70分贝以下,而有些山寨玩具为了追求感官刺激,会给玩具配上震耳欲聋的音效,这样的玩具会使宝宝心情烦燥,严重时还会造成听力的损伤。
(4)挑玩具要“以貌取之”
想知道一个玩具是否安全,可以借用中医看病的招式:“望、闻、问、切”,比如外观看起来要端正、平整;毛绒玩具不能掉绒,摸起来没有涩涩的、不舒服的感觉;塑胶玩具闻起来没有异味;木制玩具表面没有木刺等等。
(5)包装很重要
正规大厂生产的玩具包装,上面会标注生产厂家名称、厂址、电话、主要材质或分成,使用年龄段、安全警示语,产品合格证以及安全标识——要造齐以上一系列东西成本可是蛮高的!山寨厂家为了省去这部分费用,常常只用一个灰不溜啾的塑料袋或什么也不写的破纸盒包装。
(五)小心“咬人”的机器
1、当电风扇开动时,绝对不可以将手指伸进防护网内。否则,飞速旋转的叶片会将你的手指削伤。
2、使用电动卷笔刀削铅笔时,千万不要伸手去摸锋利的刀片,以免割伤手指。
3、洗衣机在洗衣服时,千万不要把手伸进洗衣桶内。否则,你的手可能会和衣物绞在一起。
4、其他像热水器、电熨斗等,在它们工作时都不能随便去碰,以免烫伤自己。
5、大人骑电动车带你时,如果你坐在车后座,一定要记住:两只脚不要离车圈太近。否则,你的脚可能会被卷进车轮,受到伤害。如果你坐在车前,注意手千万不要放在车闸附近,防止大人捏闸时伤到你。
(六)安全使用文具
1、不要玩铅笔和钢笔,这样很容易摔断笔尖,而且容易扎伤自己。更不要用嘴去含咬铅笔,因为铅笔表面的彩色漆里含有铅,误食后容易造成“铅中毒”。另外,如果小伙伴不小心碰撞到你,铅笔还会挫伤你的口腔。
2、不要拿尺子玩耍,因为塑料尺子很容易折断,会崩到别人或划伤自己的手。
3、圆规、小刀等文具非常尖锐锋利,应妥善放置。不应拿着这些尖锐的东西奔跑,如果你不小心跌倒了,它们就可能伤害到你。
4、有的橡皮有香香的味道,但其中的化学物质对人体是有害的,所以不能用嘴去啃它。
(七)使用剪刀要小心
1、千万不要使用锋利尖头的剪刀,应该用钝口圆头的儿童专用剪刀,以免剪伤或戳伤自己。
2、使用剪刀时,一定要集中精神,眼睛应看着剪刀,不能一边说笑,一边剪东西,小心戳伤手和眼睛。
3、手里拿着剪刀时千万不要乱晃动手,以免碰伤其他人。也不要拿着剪刀四处奔跑,如果不慎跌倒,它很可能会伤害到你。
4、剪刀在不使用时,一定要放在安全的地方。如果放在插袋里,剪刀头应朝下;如果放在抽屉里,剪刀头应朝里。
(八)不要玩火
1、不要玩火柴或打火机。不仅会烧到自己,而且控制不住火势,还会引燃其它物品甚至整个房间,造成火灾。
2、不要拿蜡烛在床上、床下、衣柜内或楼阁内等狭小的地方找东西。这样做很容易引起火灾。另外,点燃的蜡烛应远离易燃易爆物品,更要注意蜡烛及烛台的平稳。
3、夏天,使用蚊香时,一定要放在金属支架上或金属盘内,并远离桌、椅、床、蚊帐等可燃物品,切忌把蚊香直接放在木桌、纸箱上。
4、不要在家中、阳台、楼道里玩火、放烟花爆竹,如果看到有人这么做,要制止他。
5、另外,拧动天然气、煤气罐开关都是大人的事情,你还小,控制不了火候,所以不应乱动。
三、安全饮食
(一)食品选择
1、选择配方奶粉注意四大要点
(1)品牌:
选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品。规模较大的生产企业技术力量雄厚,生产设备先进,产品配方设计较为科学、合理,产品质量也有所保证。当然并不是说进口的奶粉质量就一定比国产的好,贵的就一定比便宜的好。
(2)奶源:
选择天然无污染的奶源这点也很重要。要不是“三聚氢胺”事件,可能谁也没有怀疑过奶源的安全健康问题。作为普通消费者,我们也无从考查奶源的安全问题,我们只能相信这些奶源都是安全的。
(3)营养成分:
其实各家奶粉的营养成分都差不多,比如说都添加了必需的微量元素和维生素。有的奶粉添加了核苷酸、DHA、有益菌、胆碱……这些元素是不是真的需要我觉得很难说。对于易上火易便秘的孩子来说,添加有益菌是有帮助的,但是对于没有这类问题的孩子是不是非得选择添加有益菌的奶粉呢?还有DHA,DHA对于眼部和脑部的发育有一定的益处,对于这些“特别”的营养成分,我觉得不必非常在意,相反一些常常被家长忽视的问题倒值得我们细细研究,比如配方奶中的“蔗糖” 、“麦芽糊精”和香精……
(4)口感:
对于孩子来说,价格、营养元素都不重要,重要的是奶粉的味道,口感也是选择奶粉的时候不得不考虑的重要元素。所以家长在选择奶粉的时候最好先从小包装开始,如果宝宝喜欢这个口味再买大包装的,以免造成不必要的浪费。有的奶粉不易冲调,有的泡沫过多,孩子喝了容易发生溢奶……这些因素都左右着我们对配方奶的选择。
2、如何为宝宝选购优质酸奶?
(1)菌种
菌种的好坏决定酸奶的品质。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感。酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。酸奶、益生菌乳饮等品种及品牌都非常多,且当中所含有的益生菌名目也众多。有正在购买酸奶的消费者向记者表示,包装上标明的菌种大多是自己未听说过的,因此选择时难以区分哪些才是自己真正想要的酸奶产品。
大多数酸奶都含有嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌等菌种,当然也有一些酸奶拥有消费者以前从未见过的菌种配方,如某品牌旗下的畅轻酸奶包装上即标有“复合ABB菌”。“实际上消费者对这些菌种并非‘素不相识’,比如‘复合ABB菌’就是几种常见菌种的搭配,如当中的被称为‘A菌’就是嗜酸乳杆菌,主要功能是调理小肠,利于营养吸收;而‘BB菌’就是乳双歧杆菌和长双歧杆菌二者的组合,能抑制有害菌生长、调节肠道的正常蠕动,促进机体消化吸收。”
(2)要识别品种
市面上有不少用牛奶、糖、柠檬酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具备酸牛奶的活菌保健功效,购买时要仔细识别。“根据国家规定,活性乳酸菌饮品的活性乳酸菌必须不少于10的五次方个,所以市民在选购时可以先查看有无此标注,并且所标示的活性乳酸菌个数是否达标。”
(3)要选冷藏柜
酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。因为活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,而且随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。
酸奶不仅具有营养,提高食欲、加强消化的功效。还有,一杯酸奶可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。成熟的婴幼儿。酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。
3、给宝宝选蔬菜时应把握的5点
(1)无毒无污染蔬菜是首选
怎样的蔬菜才健康?当然是无毒无污染,其中包括:食用菌及人工培育的豆芽菜;鲜藕、土豆、芋头、胡萝卜、冬笋等因抗虫害能力强而无需施用农药的蔬莱,如圆白菜、生菜、苋莱、芹莱、菜花、番茄、菠菜、辣椒等野菜营养非常丰富,基本没有农药污染。如果担心有农药残留在蔬菜上,妈妈一定要在烹饪前清洗到位,可以用淘米水把青菜浸泡10分钟,再用清水清洗干净。
(2)应季时蔬多美味
这是相对反季节蔬菜而言的。反季节蔬菜主要是温室栽培的大棚蔬菜,虽然外观很吸引人,体积也很大,但营养价值不及新鲜时令蔬菜,味道也差一些。
(3)红黄绿紫蔬菜搭配吃
研究证实,蔬菜的颜色与营养含量有直接关系。一般来讲,绿色蔬菜优于黄色蔬菜,黄色蔬菜优于红色蔬菜。但不同颜色的蔬菜也是各有所长,并不是说一种蔬菜所有的营养成分都高于另一种蔬菜。妈妈们应该选择多种蔬菜合理搭配,使营养价值互补。
(4)蔬菜最好新鲜吃
蔬菜中维生素C的含量多少与蔬菜的新鲜程度密切相关。一般来讲,蔬菜存放得时间越长,维生素C就会丢失得越多。所以,蔬菜淡季也不要买太多的菜存放家中,最好现吃现买,这样才能保证吃新鲜蔬菜。
(5)克服妈妈个人口味
很多妈妈在为宝宝选择蔬菜时,常常不自觉地根据自己的口味为宝宝做出取舍。这样做,一是让宝宝对某些蔬菜接触过多,二则让宝宝对某些蔬菜难以谋面。久而久之,容易造成宝宝偏食。甚至有些妈妈所谓的“口味遗传”,也正是这样人为造成的。
4、给幼儿选肉的两大原则
(1)越小的动物越好
日常生活中的最佳肉食当数虾肉、鱼肉、鹅肉、鸭肉、鸡肉,其次才是羊肉、猪肉和牛肉。
鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,经常食用具有降低人体血内胆固醇的作用,对心脏保健很有好处。鱼肉蛋白质吸收率很高,所以对中老年人尤其是身体虚弱的人特别适合。另外,吃小鱼或小虾时特别要连头带尾吃,鱼头富含磷脂等人体必需的营养素,而鱼腹部丰富的鱼油则是对身体有益的不饱和脂肪酸。而且,和鱼相比,虾里的钙和镁的含量更加丰富,并且虾中特有的虾青素,具有抗氧化、防衰老的作用。
(2)颜色浅的肉类营养成分越好
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类:
第一类为色泽鲜红或暗红,比如猪肉、牛肉、羊肉等。
第二类为肉色或嫩白色,如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等。
第三种为几乎无色,主要是水生贝壳类动物肉,比如蛤肉、牡蛎与蟹肉等。
浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。而恰恰是体积越小的动物肉质的颜色越浅,再次说明体积越小的动物往往越有营养,建议大家日常饮食中应向体积小的鱼虾贝壳类食物上倾斜。
5、这七种鱼不适合给宝宝吃
澳大利亚新南威尔士食品管理局首席科学家利萨·撒波博士表示,年轻父母应该警惕7种鱼。即鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼。这些鱼除了体形相对较大以外,它们还是生命周期更长的食肉鱼,其体内汞含量比其他鱼偏高。
美国食品药品监督管理局(FDA)警告,避免给孩子吃大型掠食性鱼类包括鲨鱼、旗鱼、金鲭鱼、方头鱼等,因为它们汞含量较高。
鱼肉富含蛋白质,能促进骨骼和肌肉的快速生长。鱼中富含矿物质的比如锌、硒和碘,都是小孩子骨骼、肌肉生长和免疫系统建立所需要的营养物质。最为重要的是,鱼油含量高的鱼里面含有丰富的Ω-3脂肪酸,比如鲑鱼、鲭鱼,对大脑的生长起着非常关键的作用。这是因为大脑超过60%以上的成分是由脂肪组成的,而Ω-3脂肪酸占到了其中一半。
另外,注意缺陷多动障碍和诵读困难跟缺乏Ω-3有着直接关系。多项研究发现,患有诵读困难的孩子补充Ω-3脂肪酸后,诵读功能有了明显提高。常吃鱼油含量高的鱼还能预防儿童患上哮喘。
在所有鱼类中,三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),鲑鱼、青花鱼类和金枪鱼类等含量也很高。对于金枪鱼,美国FDA则建议,如果是罐头装的可以每周吃1~2次,新鲜的金枪鱼则每周不要超过1次。
6、父母如何为孩子选择零食
(1)选择清洁,卫生的食品,不要选择过期,变质的食品。
(2)选择含糖少的零食,防止龋齿的发生。
(3)选择含脂肪少的零食,以免发生肥胖。
(4)不宜用太咸或腌制的食物作零食。
(二)喂养方式
传统喂养10大误区害了宝宝:
误区1:多给宝宝吃谷物类粮食,比吃蛋白质食物好
专家观点:
宝宝最好六个月以后逐渐添加谷物,因为宝宝胃肠道中的淀粉酶含量很少,消化功能很弱,不像成人的消化功能那么强,如果过早过多添加谷物类,就会导致消化不良。
误区2:要早点给宝宝添加辅食,这样长得更快
专家观点:
添加辅食是帮助婴儿进行食物品种转移的过程,使以乳类为主食的乳儿,逐渐过渡到以谷类为主食的幼儿。但不能操之过急,要循序渐进,按照月龄大小和实际需要来添加。2-3个月可以添加鱼肝油,5-6个月可添加蛋黄、米汤、菜汁等。7-9个月可添加鱼泥、米糊、果泥、碎肉末、大豆制品等。10-12个月可添加稠粥、米饭、面条、水果、蔬菜等。添加辅食一定要注意:由少量到多量;由单一到多种;由粗到细;由软到硬。
误区3:给宝宝喂菜水比白水好
专家观点:
大多老年人认为菜水比白水好,把任何食物用水煮一下后,再把菜水让宝宝吃下去更健康。这是一种错误的观点, 而应该让宝宝多喝白开水,因为喝白开水有利于排泄代谢产物,会减轻宝宝的肾脏负担。
误区4:宝宝不长牙就不能吃饭
专家观点:
这种观点是错误的,一般来说,婴儿在6个月大时就已经开始长牙,但有些宝宝长牙可能会早些或晚些,无论长牙早或晚,5-6个月就应该添加辅食了,可以吃一些蛋黄、米糊等食物,这样会更利于宝宝成长发育。