大兴安岭一些植物的正宗门派

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         从小到大,我们一直这样叫着它们:扫帚梅、都柿、高粱果、托盘、臭李子……而这些记忆,是从大兴安岭出走的人们所不能忘怀的。直到有一天,我偶然见到覆盆子的照片和介绍,发现它就是托盘儿,这时我才知道,那些土的不能再土的岭上植物们,都是出自正宗门派。现在我们来刨一刨大兴安岭纯净的天空下、纯净的土地上那些纯净的植物们的底细吧。
         扫帚梅
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        换个说法你肯定恍然大悟:格桑花。是的,它就是大名鼎鼎的格桑花。
  学名波斯菊,菊科秋英属。又名秋英、大波斯菊、秋樱、八瓣梅等。
  性强健,喜阳光,耐干旱,对土壤要求不严——多么像大兴安岭人的性格!太像!
  难怪它成为藏文化的一个象征。
  但欧洲人对它的理解似乎与我们完全不同:据说,欧洲的少女们,常常在情书中附上一朵大波斯菊。一朵花,负载着情窦初开的少女心思,羞涩中带着期望,喜悦中藏着不安,以及数不尽“他爱不爱我”的问号。因此大波斯菊的花语是:少女的纯情。
  “少女的纯情”与格桑花的印象完全不搭边,与如今像扫帚梅一样散落天涯的大兴安岭人更不搭边。
  “是谁家门前的扫帚梅在风中摇曳?我在他乡听到了风吹过花瓣的声响。” 
        高粱果
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学名:东方草莓。蔷薇科草莓属。又名高丽果,蒙名道日纳音.古哲勒哲根纳。念白了叫高粱果,全草、叶、青果药用。用全草浸汁治腹泻、眼病、子宫出血。叶祛痰。未熟青果治肾结石。果生津止渴、祛痰。
  最难忘怀的是高粱果的香,与它比起来,市面上那巨大的草莓简直就是没有味道。每当吃起草莓,我就痛思高粱果,想得我心里难受,想得我口水直流。
      托盘儿
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学名覆盆子,蔷薇科悬钩子属的木本植物。又名悬钩子、覆盆、覆盆莓,覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。鲁迅在《从百草园到三味书屋》中说:“象小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑椹要好得远。”岂止是好得远,其香气与高粱果不相上下,根本不是桑葚之类所能比的。鲁迅要是吃过高粱果,他就不会拿桑葚那么不堪的东西去与托盘比了,完全不在一个档次上。
        稠李子
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中药材。为达乌里鼠李的果实。念白了叫臭李子,8-9月果实成熟时采收,生于海拔1800m以下的山坡林下,灌丛或林缘和沟边阴湿处。分布于东北高寒林区,味道未成熟时酸涩,成熟时非常甜,果肉是黑紫色所以唇舌之间非常容易染色
        都柿
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这个不多说了,大兴安岭的家乡人都已经知道它就是浆果之王蓝莓。杜鹃花科越橘属。又名蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、甸果、笃斯越桔等。这几年围绕都柿所进行的各种商业开发也不少,大兴安岭原产的就有都柿酒、蓝莓饮料、蓝莓干儿等。
       牙格大
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大兴安岭野生红豆果又叫北国红豆,学名红豆越橘,杜鹃花科越橘属。这与都柿完全是同门同派嘛,但外形差别巨大。牙格大是做果酒的最佳原料,果实内含有大量维生素、多种氨基酸和植物碱,并含有大量的花青素,著名作家老舍曾经到呼伦贝尔林区喝过这种酒,赞不绝口,还作了一首诗我就不记得了。。
             羊奶子
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学名蓝靛果忍冬,忍冬科忍冬属,又名黑瞎子果、山茄子、蓝果等,浆果味酸甜,含7种氨基酸和维生素C,可生食,又可提供色素,还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药,清热解毒。花又是蜜源。
       刺玫果
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学名野蔷薇,又名野刺玫果、山刺玫果,是蔷薇科蔷薇属多年生落叶灌木,是我国高等植物之一。
与高粱果和托盘同属蔷薇科,又是外形差别巨大,真不知植物学家们是根据什么划分的纲目科属种,刺玫果的VC含量是柑橘的220倍;苹果的1360倍;一克刺玫果相当于一公斤苹果的VC含量;是黑加仑的26倍;草莓的190倍;是红豆的213倍;是猕猴桃的130倍。2-3个刺玫果就够人体有昼夜对VC的需要,一罐500克的刺玫果酱的VC含量即可保证军队一个连队战士全天的需要。被欧洲各国视为“治疗坏血病特效药”;有“维生素记录保持者”之称。

 我的天啊,这么一个“果中王者”,我在家时却很少吃它,因为口感太差、果肉太少且吃起来麻烦,记得小时候摘这个玩儿主要是用来做手链,壳子硬邦邦、外皮滑溜溜的颜色又好看,大人说里面的籽儿可不能吃进肚子,防止粘肠子
      达达香
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原来这花叫杜鹃花,也叫兴安杜鹃,因为是我们兴安岭特有的,每年开春时都会把五亭山染成了粉红色,花朵里还有蜜。。
       面果
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      学名光叶山楂,俗称一把抓,蔷薇科,山楂属,味道跟山楂差不多,只是果肉更脆些。可健脾消食,生津止渴,叶和果治冻伤,扩张血管. 这种面果我在扎兰屯的姑姥家吃过,和山楂一样一样的,就是大小和牙格大差不多,然后就再也没有吃过。。
     还有很多很多,灵芝、猴头、蘑菇和各种草药,我的林区啊,我的大兴安岭!






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