萍

炊烟的味道，就是家的味道，“很喜欢炊烟的味道”，一位萍水相逢的朋友说，他说出了我心底的话。

我爱曲曲弯弯从村落农家升起的炊烟，更爱炊烟的味道。

每次乘车从一个城市到另一个城市，总是会经过很多村庄。我总是会睁大眼睛，很惬意地欣赏村庄院落。

瓦房、村鸡、村狗、牛羊、家鸽，一张张陌生而又熟悉的村人脸，我都爱看，都有种亲切感。正午前后或黄昏，如果我还没有进入城市，就还有幸看到一缕缕的炊烟，袅袅悠悠地从一个个农家小院升起。我羡慕这些庄户人，一家人守着一缕香喷喷的炊烟，就是守着幸福。离开一座城市，我总是很激动，因为我又可以靠近一缕缕温暖的、香喷喷的炊烟。每当接近一座城市时，我总是会不断地回头，目光总是不愿离开那远去的炊烟，好像每次离家时，总不愿放开母亲温暖的手。

十六岁以前，我曾拥有过一缕炊烟。那是从辽北边陲的一个小村庄里升起的炊烟。守住一缕香喷喷温暖暖的炊烟，当然也就守住了一个温暖幸福的家。

从十六岁开始，我离开家乡，离开乡村，到城里读书，就离开我所熟悉的炊烟越来越远了。

我爱吃腊肉。腊肉是庄户人家挂在梁柁上晾出来的。它久经炊烟熏炙，自然有了炊烟的味道。上学的时候，尽管庞大的食堂有几十种菜。吃着腊肉，我可以暂时忘记孤独，会想到炊烟，想到家乡的村庄和亲人。

工作后，一个人孤零零生活在这冷冷的城市，我常常会怀念小时候扶着灶头，一边添柴，一边煮腊肉的日子。腊肉香。炊烟也香，我知道这只是我心理上的感觉。那是家里有时烧玉米杆、辣椒杆、烤烟杆，烟常常熏得眼睛生疼，鼻涕涟涟。

冬季农闲，每天母亲总要去离村几千米的山里砍柴。背回柴后，还得忙着做饭。放学回家临近村口时，我们就看到自家屋顶上浮起的一缕缕炊烟，知道母亲正在做着饭，顿时浑身有了一种温暖踏实的感觉。

参加工作，当了老师后，每隔二三十天，我都得回家一趟，否则我就会无心做事。那是因为我离炊烟、离村子、离家、离母亲太久了。我乘着车急切地赶回村庄，随着村庄和一缕缕炊烟越来越近，我的心情就越来越好。下了车疾步往家赶，大概是心有灵犀吧，父亲早就出来迎接了，见了面问寒问暖，总有聊不完的话题。我一踏进家门，母亲就会急急地去拾柴、生活，为我做饭，尽管我一再表示自己吃碗开水泡饭就行了，但她仍旧会急急地到地里去拔蒜苗，因为她知道我爱吃腊肉炒蒜苗。不一会儿，一缕炊烟温暖的、喷香的炊烟就会从我家的房顶上升起来。

    如今，也许各种电器化、清洁高效能源走入了千家万户，已有很少人对炊烟有什么感情，但我对炊烟的感情依然如故，万分牵挂。没有炊烟，我总种漂泊无依的感觉。人在故乡袅袅的炊烟里，做个黄粱梦，也美得很。