新手父母必修课,4-7个月宝宝辅食跟着做!
个人日记
4个月的宝宝继续提倡母乳喂养,但是人工喂养或混合喂养的宝宝,有些代乳品(奶粉类)已经不能完全满足宝宝的生长需求了,宝宝体内的铁、钙、叶酸和维生素等营养元素会相对缺乏。如果宝宝有辅食添加“小信号”(专注爸爸妈妈吃饭、想要抢食物、咂嘴等),应当适当添加谷物类和富含铁、钙的食物。
生菜苹果汁
●材料:生菜半棵、苹果1个
●做法: 1、将生菜洗净,切成段,入沸水中焯一下;苹果洗净,去皮,去核,切成小块。 2、将生菜和苹果放入榨汁机中,加入适量温开水打匀,过滤出汁液即可。
●适合人群:4个多月的宝宝
●辅食小提示:生菜中含有丰富是维生素C,可以增强宝宝的免疫力。生菜中含有钙铁铜等矿物质,可以促进宝宝骨骼和牙齿发育。生菜中含有丰富的膳食纤维,有助于宝宝消化吸收,促进代谢废物的排出,防止便秘。
大米汤
●材料:大米50g,水适量。
●做法: 1、将大米淘洗干净,浸泡1小时,放入锅中加入适量的水,小火煮至水减半时关火。 2、撇取上面的米汤,凉至微温即可。
●适合人群:4个多月的宝宝
●贴心小提示:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C等营养成分。腹泻脱水的宝宝喝大米汤可以起到止泻作用。
胡萝卜红枣水
●材料:胡萝卜半个,红枣2粒。
●做法: 1、胡萝卜去皮,洗净切片,红枣洗净。 2、把适量的水煲滚,放入红枣、胡萝卜,慢火再煲30分钟,用勺子按压挤出汁,再隔出渣。 3、只取水的部分,晾温给宝宝饮用。
●辅食小提示:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以宽中行气、健胃助消化及防治因缺乏维生素A所引起的疾病。红枣不宜用蜜枣或者阿胶枣代替。
【5个月宝宝辅食】
这个月继续提倡纯母乳喂养,母乳喂养确实有着巨大的优势。 对添加辅食比较适应的宝宝,妈妈可以添加泥糊装的食物了。给宝贝添加新辅食时,妈妈依然应该从一种开始尝试,等宝宝习惯后再试另一种。有时候,宝宝会吃吃吐吐,妈妈不要误以为是宝宝不喜欢新口味,只要多尝试,宝宝就会适应这种口味。同时妈妈要细心观察宝宝,如有异常反应,应该立刻停止添加。因此,妈妈在给宝宝尝试新辅食时要有耐心哦~
香蕉蛋黄糊
●材料:香蕉半根,熟蛋黄1/4个,胡萝卜半根
●做法: 1、将香蕉去皮用汤勺碾压成泥;胡萝卜洗干净,切块,蒸熟后碾压成泥。 2、把蛋黄泥、香蕉泥、胡萝卜泥混合,用适量温开水调成糊,放在锅中略煮即可。
●适合人群:5个多月的宝宝
●贴心小提示:香蕉富含丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮助排便。香蕉蛋黄糊对促进宝宝大脑和神经系统的发育尤其有好处。
小米玉米渣汤
●素材:小米适量、细玉米渣适量
●做法: 1、将小米洗干净;细玉米渣在制作过程中已经去皮,所以不用淘洗。 2、锅内加入适量水,放小米、细玉米渣同煮成粥,晾温后取上面的汤即可。
●适合人群:5个多月的宝宝
●辅食小提示:小米熬的汤营养价值很高,有“代参汤”的美称。小米玉米渣汤中含铁量比大米汤高一倍,尤其适合贫血的宝宝食用。
苹果泥
●素材:苹果半个
●做法: 1. 苹果洗净,削皮,去核;勺子洗净。 2. 用勺子把苹果慢慢刮成泥状即可。
●适合人群:5个月的宝宝
●辅食小提示:苹果富含锌,可增强宝宝记忆力,健脑益智。苹果又含有丰富的矿物质,可预防佝偻病。苹果还对宝宝缺铁性贫血有防治作用。
【6个月宝宝辅食】
这个月的宝宝开始接触离乳食品,但是营养的主要来源依然是母乳或者配方奶。辅食只是补充营养元素的不足,为过度到以饭菜为主要食物做好准备。 这个阶段宝宝添加的辅食以含碳水化合物、蛋白质、维生素的食物为主:包括米粉、蛋、肉、蔬菜、水果。 此阶段重要的是食物的合理搭配,以及辅食是否适应此月龄阶段的宝宝。至于辅食添加的时间、次数,还要根据宝宝个体差异而定,主要取决于每个宝宝对吃的兴趣和主动性。
南瓜小米粥
●素材:南瓜150克、小米100克、糯米50克
●做法: 1. 南瓜150克, 去皮切成小丁; 3. 小米100克、糯米50克, 淘洗干净后混合置于碗中,用清水浸泡1小时,容易黏稠。 4. 将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中,加入5倍的清水; 5. 盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,再压制10-15分钟即可。
●温馨提示:浸泡是为了节省煮粥的时间,如果赶时间的话,可以不用浸泡,直接加水煮粥,但相对煮的时间要稍长些,比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话,未浸泡的米煮10-20分钟这样子的。
●适合人群:6个多月的宝宝
大米菠菜汤
●素材:菠菜30g、大米20g
●做法: 1、菠菜择洗干净,入沸水锅中焯一下,捞出切末。 2、大米洗净后,放入锅内,加适量的水煮成粥。 3、出锅前,将切好的菠菜放入,搅拌均匀,再慢煮3分钟,取米粥上层的汤即可。
●适合人群:6个多月宝宝
●贴心小提示:菠菜含有丰富的维生素A、维生素C及矿物质,尤其维生素A、维生素C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜多。菠菜焯一下可以去掉大量的叶酸,避免与含钙的食物相冲。
蛋黄鱼泥糊
●素材:鱼肉30g、蛋黄1/2个
●做法: 1、鱼肉洗净去皮去刺,放入盘内、上锅蒸熟;用勺子将鱼肉碾压成泥。 2、熟蛋黄用勺子压成泥。 3、将鱼泥与蛋黄泥加入少量温开水调匀即可。
●适合的宝宝:六个多月宝宝
●辅食小提示:鱼泥中富含不饱和脂肪酸DHA,可视脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高宝宝的脑细胞活力,增强记忆力、反应与学习能力。蛋黄中富含铁元素,是宝宝补铁的主要食物之一。
【7个月宝宝辅食】本月的宝宝绝对不能单纯的以母乳喂养了,必须添加辅食。添加辅食的主要目的是补充铁以及多种营养元素,否则宝宝可能会出现贫血,除了可以继续添加上个月添加的辅食上个月添加的辅食,还可以添加肉末、豆腐,一整个鸡蛋黄,各种菜泥或碎菜。
值得注意的是: ①未曾添加过的新辅食,不能一次添加两种或两种以上。 ②一天只能也不能添加两种或两种以上的肉类、蛋类、豆制品或水果。 ③无论长出乳牙,都应该给宝宝吃粗糙的颗粒状食物了,如菜粥、肉粥、烂面条等。
温馨小提示:妈妈在清洗宝宝用的餐具和炊具时,不要用消毒剂、清洗剂。如果要消毒可以用开水煮烫。
番茄猪肝泥
●材料:新鲜猪肝20g,番茄100g
●做法: 1、番茄洗净,开水淖一下好去皮,切块,捣烂成泥状;把新鲜猪肝洗净去掉筋膜,切碎成泥状。 2、将番茄泥与猪肝泥混合搅拌;准备好蒸锅,把番茄猪肝泥放入蒸笼蒸煮五分钟左右取出,再捣碎一些即可。
●适合的宝宝:七个月的宝宝。
●辅食小提示:猪肝富含丰富的钙铁锌等微量元素,与西红柿一起吃,可以有效改善宝宝食欲,防止宝宝贫血。
鱼肉粥
●材料:大米30g、鱼肉50g、葱花适量、香菜适量
●做法: 1、大米淘净;鱼肉去刺,剁成泥。 2、将大米入锅煮成粥,煮熟时下入鱼泥、香菜、葱花煮沸即可。
●贴心小提示:鱼肉中的牛磺酸可抑制胆固醇的合成,促进宝宝的视力发育,并且鱼肉中含有DHA对宝宝的智力发育也有良好的促进作用。
西红柿烂面条
●素材:宝宝面条30g、西红柿1个
●做法: 1、将西红柿洗净后用热水烫一下,去皮,捣烂。 2、将宝宝面条掰碎,放入锅中,煮沸后,放入西红柿泥,煮熟即可。
●适合人群:7个多月的宝宝
●辅食小提示:西红柿烂面条含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。西红柿中的柠檬酸、苹果酸等有机酸。可增加胃液酸度,帮助消化,调理宝宝的肠胃功能。西红柿还含有丰富的维生素A原,在体内转化为维生素A,可以促进宝宝的谷歌钙化,防止宝宝患佝偻病和眼病。
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