°        马上夏天了!教你做冰激凌,简单又好吃!吃货赶紧收藏起来吧!

个人日记

哈根达斯太贵了,像我这种穷人真是吃不起呀,一勺就要38块钱,这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂,样样齐全,这身体也受不了呀。还是自己动手吧,丰衣足食嘛,呵呵。
做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖

把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。


把牛奶倒入锅中,煮至微开


将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)



将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉


    把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。


     我一般都是头一天晚上做,然后在冰箱里放一个晚上,第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果,这个时候就可以发挥你的想象力了,创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
     怎么样,看着还不错吧,那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心。


温馨提示:如果你喜欢这篇文章,不妨点击分享给你身边的朋友吧
 
 
朋友们!好男人就是我,我就是 —— 曾小贤
我的QQ号:566773
随着爱情公寓第三部的大结局,网友们对爱4都已经迫不及待了。
爱4开拍一个月后,特开通了此博客,每天会限量的透露一些关于爱4的拍摄现场,剧情,搞笑语录。
另外空间还会有唯美语录、情感说说、经典文字、 
从而满足网友们好奇心,如果您想提前知道爱4的故事那请加我
QQ:566773
腾讯微博:
http://t.qq.com/vip-suxiaoqi
   欢迎大家收听
图片 



文章评论