黑枸杞近两年来很火，很受大众的喜爱，并且价格“高”的离谱。那么黑枸杞到底有什么神奇的功效与作用呢？又怎么去辨别黑枸杞的真假与品质好坏呢黑枸杞的简介
黑果枸杞属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。分布于中国西北、西北几省及西藏和欧洲中亚。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红枸杞不含有，这也是黑枸杞和红枸杞最大的区别之处），是迄今为止，发现花青素含量最高的天然野生植物。原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是维生素c的20倍、维生素e的50倍。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”;黑果枸杞会比一般红色枸杞更珍贵更有药用价值。花青素是黑枸杞最大的一个卖点，花青素含量的高低被目前大多数人作为黑枸杞品质好坏的指标。
黑枸杞的功效与作用
（1）黑枸杞可以补血安神，改善睡眠，可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。
（2）黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线对皮肤的伤害。长期食用黑枸杞有助于保护皮肤。
（3）黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞还具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
黑枸杞品质鉴别
（1）产地：总体上来说，青海的品质最好，新疆次之，甘肃最后。但是这也不是绝对的，甘肃有的地方黑枸杞品质也很好。
（2）颗粒大小：颗粒越大的价格越高，品相好。但是颗粒大的黑枸杞和颗粒小的黑枸杞药用价值都是一样的。
（3）干净度：黑枸杞是野生的，没有规范化的生产标准，采摘和晾晒都很麻烦，导致黑枸杞杂质很多。干净度主要看坏果占比率、青黄果占比率、咖啡果占比率、灰尘/杂质占比率。这一项是普通黑枸杞和精选黑枸杞的主要区别，其价格相差2倍以上。
（4）花青素含量：普遍来说青海的黑枸杞花青素含量最高，出色的速度最快，泡出来水的颜色最浓。但是出色快的不耐泡，出色慢的耐泡，各有各的有点，最终选择就看消费者本人了。
黑枸杞的辨别
（1）拒绝白刺果，白刺果只有一个内核，而真正的黑枸杞有内有7-10粒腰果形状的核。
（2）拒绝染色黑枸杞，有的不法商家用不成熟的黑枸杞干果进行染色，其形状和色泽几乎和好的黑枸杞一模一样，普通消费者很难区分开来。染色的黑枸杞有几个特征，一是染色黑枸杞靶子会呈紫黑色；二染色黑枸杞捂在湿汗的手里30秒左右会出现掉色情况，掉出的颜色为黑色；三是染色黑枸杞泡水之后出的颜色很淡，并且颜色浑浊。
黑枸杞的食用方法
（1）直接嚼服，不怎么介意，吃了嘴巴会变成紫色，不过功效吸收好。
（2）泡水喝，这种方式最好。在酸性水中显示紫色，在碱性水中显示蓝色。水温不能过高，控制在70℃以下，40℃为最佳水温。
（3）泡酒喝，泡酒功效也很不错。可以即泡即用，不过最好泡一个月的时间再喝。
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给生活一个微笑，给自己一个微笑，路还是要继续走。春有春的温暖，夏有夏的火热，秋有秋的收获，冬有冬的寒冷，学会享受生活！人这一辈子，机遇难同，因缘各异，一帆风顺也好，跌宕起伏也罢，或者平淡普通，都是自己的命运,最重要是过好当下每一天，快乐每一天。