2014-03-15 酵素课程
个人日记
酵素课堂---专题问答，补充酵素可以延缓衰老？酵素可以帮忙排毒么？（每日一课）
二十一.年龄与酵素功能有关么？
是的。据报告，年轻人唾液酶的活性就比老年人强30倍！动物实验也表明，保持一定的饥饿度，节省消化酵素可以“长寿”。
二十二.为何年纪大了，酵素能力也弱了？
由于各种代谢废物和毒素在体内的堆积，加上组织、细胞的老化，人体细胞制造酵素的能力以及酵素的储备均会逐渐呈现下降趋势。“开源节流”，有助于抑制这种衰退的势头。
二十三.儿童需要服用酵素么？
儿童生理组织发育未臻成熟，自体合成酵素的能力不足；并且由于儿童处于快速发育成长时期，本身对酵素需求就很大；尤其是未能长期足量得到母乳喂养的儿童更加“先天”缺乏酵素。
因此，儿童补充酵素，对于其成长发育的顺利进行，是极其有益的，也是必要的。
二十四.酵素这么神奇，那可以用来控制肥胖么？
绝对可以。肥胖者都有脂肪分解酶短缺的现象，只要补充这一块，就可以有效控制肥胖！另外，科学研究表明，熟食和饱食使胰脏、甲状腺、脑下垂体去“关注”消化食物，而造成所谓的“饱食终日、大腹便便、头脑和身体迟钝”。
二十五.酵素对关节炎有帮助么？
有研究表明，类风湿性关节炎可能与小肠无法完美处理蛋白质消化相关，从小肠粘膜萃取的酵素给予700位风湿性疾病患者达7年之久，发现对类风关、退化性关节炎及脂肪纤维炎有良好的成效。
对于“冰冻三尺非一日之寒”的关节炎，使用酵素产品帮助康复将会是一个较长的
过程（比如6-9周），因为“病来如山倒，病去如抽丝”。
二十六.酵素能抗癌么？
人体内每一刻都在产生癌芽细胞，但是借助代谢酵素可以予以“消灭”。只要不过分分出消化酵素去应对食物，或者外源性地补充一些（代谢）酵素，则防癌、抗癌都是理所当然的。
二十七.酵素对过敏如何？
无论是生食中酵素与人体其它物质作用，还是人体对外源性的蛋白质或有机物而导
致的“过敏”，只要补充酵素（如蛋白质分解酶、各种代谢酶），都有很好的帮助。
此外，很多慢性的“过敏”其实和机体的免疫力相关，补充酵素，无疑是“责无旁贷”的。
二十八.酵素能降低胆固醇么？
是的。胆固醇沉积在动脉壁是人类特有的现象，生食的野生动物是没有动脉硬化现象的。
二十九.酵素对糖尿病呢？
二型糖尿病对补充酵素的反应较佳，通过生食或额外补充酵素的方法，可以减少胰岛素使用剂量。至于通过补充酵素的方法去追求完全康复的效果，则需要身体综合的调理和较长时期的调整。
一型糖尿病患者亦可以通过酵素修补胰脏之β细胞，活化组织机能，以帮助增加胰
岛素合成量。
三十.酵素对低血糖有帮助么？
非常有效。当食物中缺乏酵素，脑下垂体和其他器官会肥大，人也变得虚弱，特别
是低血糖。
三十一.酵素会干扰药物么？
除了抗生素会影响有益菌外，酵素对绝大部分中西药物，都不会干扰其作用；反而会因酵素的生化作用，帮助药物产生更好的吸收与效果。
三十二.运动员和高强度体力劳动者怎么用酵素？
是的，出汗和代谢是剧烈的生化反应，会消耗更多酵素，他们更应比一般人更要多补充，每日三餐前都需大量摄取。
三十三.酵素可以帮助“增肥”么？
当然可以。酵素是一种基础性的触媒，人体是自己的最好医生。只要代谢正常，该胖的会胖，该瘦的会瘦，平衡就健康。
三十四.补充酵素可以延缓衰老？
这是肯定的。人体细胞DNA不断地在被破坏和修复，细胞因而要么死亡，要么被免疫细胞杀死，要么就“失控”。
酵素加上健康的生活方式可以改善免疫系统，促进新陈代谢并清除这些无用的“老”细胞，以保持生命的活力，即延缓了衰老。
三十五.酵素如何帮助消化？
生食中自带的酵素、口腔唾液酶、胃肠部的各种酶，以及胰脏、肝脏酵素、植物酵素、细菌性酵素，都能通过其自身的高效性和专一性，在各自的时段和部位，为营养物质的消化“立功”。
三十六.为何烹调过或精制的食品，酵素会消失？
40-50℃以上温度的烹调或精制，由氨基酸构成的酵素就会失去活性，完全地被破坏而“变质”了。
三十七.使用不含酵素的食品对生理有何影响？
脑垂体肥大，进而控制其他腺体肥大，如胰脏、肝脏也会病态性地肥大，胃肠道功能丧失，最终坏死。
三十八.酵素可以帮忙排毒么？
绝对的。人体所有的新陈代谢就靠酵素激发了，毒素由人体既有的各种排泄渠道排
出。
三十九.酵素会不会象酸奶一样吃多了会令人发胖？
我们的优菌酵素，不含脂肪，且还能消化代谢脂肪，因此与酸奶不同，多吃和长期吃只有好处，肥胖者经常使用，甚至有减肥效果。
四十.孕妇能象小孩一样安心使用酵素么？
优菌酵素属于天然优质食品，有助于营养母体，并帮助其排出代谢废物，缓解孕吐等症状，可安心长期食用。大量文献报告和实际案例证明，在同等相对条件下，在怀孕期间补充酵素的孕妇，其所生产的婴儿比没有补充酵素的孕妇所生产的婴儿，更少生病、免疫力更强，发育更强健和良好。
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