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    春季养生8种食物一定要吃

    春季吃葱可补维c

    葱中的维生素c含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，
有较强的杀菌之作用。

    温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，
   每次一茶杯，可预防流感;若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人可将大葱头
  4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效。

    健脾益气要吃山药

    山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾;
可以补肾益精，可增强人体抵抗力。

    温馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，
强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，
则滋补效果更好。

    春季杀菌可吃大蒜

    大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，
富含维生素b1能抵制放射性物质对人体的危害。

    温馨提示：不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;
心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

    体弱者吃点大枣

    大枣性味甘平，尤宜春季食用。

    温馨提示：对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：
即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。

    韭菜最利阳气生发

    韭菜富含糖、蛋白质、维生素a和维生素c、钙、磷以及挥发油等。另外，
韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

    温馨提示：俗话说“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，
需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。

    高血压及便秘者吃菠菜

    菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，
其维生素a就可满足人体正常需要;维生素c的含量比西红柿高一倍多。

    温馨提示：便秘、高血压、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入
开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，
一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸，与体内其他食物中含
钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。
所以不宜过量。
 

    头晕头痛者吃点荠菜

    荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。

    温馨提示：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，
煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。

    春季补铁吃莴笋

    莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。

    温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高
100多倍，
维生素c高15倍，因此，不宜抛弃哦。悦然女性网编辑整理，
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