来一大碗米线
个人日记
秋人（奋孤天）
米线，如果你在
这一大碗特色
纠结得如同遥远的昨日
那么喜欢陆良①的烹调
在一撮绿韭菜里
在一箸酸萝卜丝上
在一朵秘制肉泥内
在老汤排骨的骨缝
挑起几根慢慢吮吸
吞下爨宝子碑文字②的形体
要小心不扯断历史
尤其是被南诏③剿灭的那一天
老汤里有麻依馓子4
有蜜香梨，有水晶葡萄
有爨崇道5治理时期的膏药
还有走在山路上的货郎担6
做米线的秘籍随着镣铐迁徙7
南下，西去，再南下
和拓东8味结婚
与弥渡山歌联姻
从段皇爷9那里一直向西南纠结
喝米线不是嚼，不是咬
否则，当年许多咬牙切齿都白搭
都被嚼断历史
喝了米线也不知道谁是自己
或许，那个货郎担来过
坐过大海哨，黑呢哨，小哨10
也在云南驿的中美咖啡馆11
卖针线，洋烟，咖啡，还有虱子药
飞虎队的老大喝过他的米线
也可能打包，随着战火
过珠峰，过太平洋，到纽约
碗里飘过一线天空
这碗汤里泡着过桥米线的夫妻
他们从小路走到蒙自12
恩爱的时候，他们用爨字的笔画
煮历史，煮爱情，煮江山
米线汤的香气可以嗅出
越覢宝马13腾起的灰尘
乌鞘刀14暗暗伏着的死亡
还有到时候做和尚的禅让15
在喝米线的历史上打滚
不必询问缔造稻子的袁隆平
也不必跟寻那个开滇的庄蹻16
米线本身就是纠结，就是清晰
谁也不想捋清这种南方的吃法
可能害怕塑化剂的杀机
也可能恨被捅碎爱情的历史
在弥渡，那个殉夫自焚的某个公主17
活着的任务必须是吃喝
一边吃着史书的痛痒
一边喝着繁衍与挣扎的陈酿
如这碗米线，埋没着所有头绪
陆良还是陆良
无论把烹调搬到哪里
一切关于烟火的恩怨爱恨
你在着，我也一样在着
注释：
1、陆良，云南曲靖的一个县，地处滇东，为西汉以后的爨文化发祥地。
2、爨宝子碑文字，是中国书法由隶书过渡到楷书的、目前唯一的一种有史可查的字体。
3、南诏， 蒙舍诏，在今云南省魏山县南，位居其它五诏之南，故又称南诏。后因强大，统摄六诏，是以定为南诏国。
4、麻依馓子，陆良的有名面点，甜、香、脆。
5、爨崇道，三国时期盘踞在陆良一带的彝族首领。
6、货郎担，肩挑日用小百货走村串巷叫卖的小生意人。
7、陆良在爨统治时期叫东爨，后来由南诏的入侵与瓦解，强迫移民迁徙，主要聚集地为滇池一带，史称西爨。而滇一带人迁往洱海一带，内地先进技术得以在南诏发扬光大，促进了南诏社会的发展。
8、拓东，现仅为昆明的一条街道而已，如今的昆明，当年叫拓东城，是南诏的一个边城。
9、段皇爷，即大理国的中后期皇帝，皇室正统原本不属于段氏。
10、大海哨、黑泥哨（在曲靖马龙）、小哨（在昆明城郊）：但凡带“哨”字的地名，一般均为明清时期的军事关卡。
11、云南驿，属于大理州的祥云县，古驿站，古云南所在地，抗战时期，广州陆军学院曾暂住于此，有洋人一条街，当时有出名的“华美餐厅”、咖啡馆……，美国飞虎队曾在此中转起降。
12、蒙自，云南的一个县级市，是“过桥米线”的发源地，电视剧《天下一碗》的故事，多半从此衍生而来。
13、越覢宝马，南诏史称为丽江一带所产的宝马，可日行八百里。
14、乌鞘刀，此刀产于丽江，为大理国皇室女人或太子所特有，刀带剧毒，见血封喉。锻制如此一把刀，需用各种毒液浸泡，然后锻打，反反复复，历时十年之久，方得一刀，实为稀罕。
15、禅让，段式大理皇帝到一定时候都将皇位传与下一任（或弟或太子），先皇便出家为僧。
16、 庄蹻，战国时，楚将庄蹻据滇，幷有其地，号滇国。 滇国 ，战国时，楚顷襄王命将庄蹻范蔚宗，后汉书作庄豪。将兵循江上，略巴、蜀、黔中以西，蹻至以兵威畧定滇，地属楚。欲归报，会秦司马错攻楚，黔中道塞。蹻遂以其众王滇，号滇国，踞之。
17、汉元封间，叶楡（公元前109年西汉于此置县，治所在大理北）妇阿南者为酋长，曼阿娜之妻。娜为汉将郭世忠所杀，欲妻南。南曰：能从三事，当许汝。一作幕，次祭故夫；一焚故夫衣，易君新衣；一令国人皆知我以礼嫁。忠如其言。明日，聚国人张松幕祭其夫。下置火，南藏刃出，俟火炽焚夫衣，卽引（刀）［刃］自断其颈，仆火中，时六月二十五日也。国人哀之，故岁以是日燃炬吊（吊）之，名为星回节云。其实，也便是今天火把节的来历。
米线，如果你在
这一大碗特色
纠结得如同遥远的昨日
那么喜欢陆良①的烹调
在一撮绿韭菜里
在一箸酸萝卜丝上
在一朵秘制肉泥内
在老汤排骨的骨缝
挑起几根慢慢吮吸
吞下爨宝子碑文字②的形体
要小心不扯断历史
尤其是被南诏③剿灭的那一天
老汤里有麻依馓子4
有蜜香梨，有水晶葡萄
有爨崇道5治理时期的膏药
还有走在山路上的货郎担6
做米线的秘籍随着镣铐迁徙7
南下，西去，再南下
和拓东8味结婚
与弥渡山歌联姻
从段皇爷9那里一直向西南纠结
喝米线不是嚼，不是咬
否则，当年许多咬牙切齿都白搭
都被嚼断历史
喝了米线也不知道谁是自己
或许，那个货郎担来过
坐过大海哨，黑呢哨，小哨10
也在云南驿的中美咖啡馆11
卖针线，洋烟，咖啡，还有虱子药
飞虎队的老大喝过他的米线
也可能打包，随着战火
过珠峰，过太平洋，到纽约
碗里飘过一线天空
这碗汤里泡着过桥米线的夫妻
他们从小路走到蒙自12
恩爱的时候，他们用爨字的笔画
煮历史，煮爱情，煮江山
米线汤的香气可以嗅出
越覢宝马13腾起的灰尘
乌鞘刀14暗暗伏着的死亡
还有到时候做和尚的禅让15
在喝米线的历史上打滚
不必询问缔造稻子的袁隆平
也不必跟寻那个开滇的庄蹻16
米线本身就是纠结，就是清晰
谁也不想捋清这种南方的吃法
可能害怕塑化剂的杀机
也可能恨被捅碎爱情的历史
在弥渡，那个殉夫自焚的某个公主17
活着的任务必须是吃喝
一边吃着史书的痛痒
一边喝着繁衍与挣扎的陈酿
如这碗米线，埋没着所有头绪
陆良还是陆良
无论把烹调搬到哪里
一切关于烟火的恩怨爱恨
你在着，我也一样在着
注释：
1、陆良，云南曲靖的一个县，地处滇东，为西汉以后的爨文化发祥地。
2、爨宝子碑文字，是中国书法由隶书过渡到楷书的、目前唯一的一种有史可查的字体。
3、南诏， 蒙舍诏，在今云南省魏山县南，位居其它五诏之南，故又称南诏。后因强大，统摄六诏，是以定为南诏国。
4、麻依馓子，陆良的有名面点，甜、香、脆。
5、爨崇道，三国时期盘踞在陆良一带的彝族首领。
6、货郎担，肩挑日用小百货走村串巷叫卖的小生意人。
7、陆良在爨统治时期叫东爨，后来由南诏的入侵与瓦解，强迫移民迁徙，主要聚集地为滇池一带，史称西爨。而滇一带人迁往洱海一带，内地先进技术得以在南诏发扬光大，促进了南诏社会的发展。
8、拓东，现仅为昆明的一条街道而已，如今的昆明，当年叫拓东城，是南诏的一个边城。
9、段皇爷，即大理国的中后期皇帝，皇室正统原本不属于段氏。
10、大海哨、黑泥哨（在曲靖马龙）、小哨（在昆明城郊）：但凡带“哨”字的地名，一般均为明清时期的军事关卡。
11、云南驿，属于大理州的祥云县，古驿站，古云南所在地，抗战时期，广州陆军学院曾暂住于此，有洋人一条街，当时有出名的“华美餐厅”、咖啡馆……，美国飞虎队曾在此中转起降。
12、蒙自，云南的一个县级市，是“过桥米线”的发源地，电视剧《天下一碗》的故事，多半从此衍生而来。
13、越覢宝马，南诏史称为丽江一带所产的宝马，可日行八百里。
14、乌鞘刀，此刀产于丽江，为大理国皇室女人或太子所特有，刀带剧毒，见血封喉。锻制如此一把刀，需用各种毒液浸泡，然后锻打，反反复复，历时十年之久，方得一刀，实为稀罕。
15、禅让，段式大理皇帝到一定时候都将皇位传与下一任（或弟或太子），先皇便出家为僧。
16、 庄蹻，战国时，楚将庄蹻据滇，幷有其地，号滇国。 滇国 ，战国时，楚顷襄王命将庄蹻范蔚宗，后汉书作庄豪。将兵循江上，略巴、蜀、黔中以西，蹻至以兵威畧定滇，地属楚。欲归报，会秦司马错攻楚，黔中道塞。蹻遂以其众王滇，号滇国，踞之。
17、汉元封间，叶楡（公元前109年西汉于此置县，治所在大理北）妇阿南者为酋长，曼阿娜之妻。娜为汉将郭世忠所杀，欲妻南。南曰：能从三事，当许汝。一作幕，次祭故夫；一焚故夫衣，易君新衣；一令国人皆知我以礼嫁。忠如其言。明日，聚国人张松幕祭其夫。下置火，南藏刃出，俟火炽焚夫衣，卽引（刀）［刃］自断其颈，仆火中，时六月二十五日也。国人哀之，故岁以是日燃炬吊（吊）之，名为星回节云。其实，也便是今天火把节的来历。
文章评论
lixon/熊力
不一定是最好的诗，但肯定是最好的广告。等我来时，请带我去！[em]e113[/em]
稻田里的守望者
对于一个半年没有吃过米线的人来说，这是让人流口水的节奏，更何况这个时候[em]e124[/em]
lixon/熊力
@{uin:2275717219,nick:小缪,who:1}
lixon/熊力
这米线被你写得瞬间“高大上”了。
昜覺融
倒数第二节很好，爨姓在我们这里成了汆。
奥丽卡·黑纱
我也爱吃陆良米线，咋就没这些感慨呢。。
狼毒花
吃的是米粉，吞咽的是历史。
孙海韵
小姑爹，创作水平越来越高了
久儿
1，这的确是一首写米线的诗，由米线催生的历史，在米线的香气缭绕中展开。 2，米线在历史中延续，战火，硝烟，爱情，贸易.....生活的五味杂陈，融汇在一碗色香味俱全的米线中。 3，最后一节，“陆良还是陆良/无论把烹调搬到哪里”，可以有无限的想象。喜欢最后两句，“ 一切关于烟火的恩怨爱恨/你在着，我也一样在着”，我看到一种对生活，或者情感的一种执着，坚韧。真好！
yafen
[em]e1000058[/em]
一丈青
挑起几根慢慢吮吸，米线！饱了口福，开了眼界。读着好诗，知晓历史，典故。受益匪浅！