鲜姜的妙用健康知识

鲜姜的妙用

健康知识

家备生姜小病不慌

生姜是家中日常必备的调味佳品，在烹调蔬菜时放些生姜使菜味清香可口；烧鱼炖肉时放些生姜能除腥去膻，还能使鱼、肉鲜香。生姜更是自古人们用来祛寒的良药，当伤风感冒、受凉、淋雨后，喝下热乎乎的姜水就能祛寒发汗。所以民间流传著“家备生姜，小病不慌”，“朝含三片姜，不用开药方”，“冬有生姜，不怕风霜”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”等说法。生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃、肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快；同时，流到皮肤上的血液增多，促使身上的毛孔张开，从毛孔渗出来的汗也会增多，不但能把多余的热带走，还能把体内的病菌、寒气一同带出。因此，当我们吃了寒凉食物，受了雨淋，或在空调房间里呆久后，吃生姜能让身体发汗，及时排除寒气，不至于让身体因受寒过重而生病。如果舌苔发白，或者有前面介绍的身体寒湿重的各种表现时，都可以用生姜来治疗。受凉感冒时，用生姜３～４片加半勺红糖煮水喝，一日２～３次。感冒伴有咳嗽的，生姜３～４片、大蒜７～８瓣，加红糖半勺一起煮水喝，一日２～３次。咳喘时，用生姜切碎，再加入一个鸡蛋调匀后炒熟食用，可以治疗受凉引起的哮喘、咳嗽。感冒伴有发热的，在生姜、红糖水中再加入大葱１根，一日２～３次，退热后就不要再喝了。同时多喝温开水。吃过食物后腹胀的，说明吃的食物中可能有寒凉的食物，可以直接口含姜片，或喝生姜水，一会儿就能缓解。受凉引起腹泻的，用烧开的生姜水冲鸡蛋，一日２～３次，能很快止泻，腹泻停止后再喝一天，以巩固疗效，暖胃肠。空调房间里呆久后引起的浑身发紧，头发胀，随时口含生姜片或每天在喝水的杯中加２～３片生姜泡水喝，能消除身体的不适，经常喝还能起到预防作用。口腔溃疡、牙周炎、口臭、喉咙发痒的，口含生姜片或煮生姜水喝就能治癒，以后只要不吃菜凉食物，就不会复发。孕期呕吐的，经常口含一片生姜就能治疗和预防。小儿吐奶的，用１～２片生姜煮水喝能止吐。消化不良、食欲不振时，生姜３片和红枣10粒(切片)一起煮水喝，一日１～２次，能开胃、暖胃、补血。血压高或头痛时，用生姜水泡脚能祛寒、降压、止头痛，还能除脚臭、脚汗。关节痛时，每天早上起床后吃几片生姜或者煮姜枣水喝，一日２次，坚持吃能明显缓解关节的疼痛。痛经时，在生姜、红糖水里再加入２～３粒山楂，一日２～３次，能祛寒、通经络、止痛。经常痛经的人，最好是在月经来的前几天就开始喝，这样就能起到预防的作用，同时一定要忌一切的寒凉食物。喝啤酒后头痛、头晕时，可用生姜煮水喝解酒。手脚生冻疮但未破溃时，可用生姜煮水泡手、泡脚。晕车、晕船时，可以口含生姜，也可以将生姜一片贴在肚脐上，再外贴一张伤湿止痛膏，能起到缓解作用。长痱子时，用生姜切片外擦，痱子能很快退去，大人孩子都可用。头屑多、掉发的，经常用温姜水洗头，可有效的止头屑、防掉发。有狐臭的，每天用生姜片多擦几次，能明显减少臭味。另外，生姜还有解毒的功能。如误食了毒蕈，轻者会舌麻，恶心、呕吐。最好的方法就是赶紧口嚼生姜，连吃几片，同时尽快入院治疗。怕辣的人就多切几片生姜煮水喝，要连喝几次至症状完全消。重者会引起神志不清、昏迷。在送入医院抢救后，等病情稳定，病人能喝水了，可以给病人喝生姜水，这样能更快速地驱除毒质。要连喝几天，直到中毒症状完全消失。还有吃海鲜过敏的，吃不卫生食物造成腹泻的，都可以用喝生姜水的方法治疗，多喝几次，就能很快控制病情并治癒。生姜唯一的不足之处就是常吃会引起肝火旺，所以一般情况下，肝炎病人是忌吃的，口干、便秘、患痔疮的病人也要少吃。常吃生姜的人，可以同时配一些舒肝、理气的食物，如山楂、菊花，用它们泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的肝火旺。

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文章评论

雪花美女

[B][ft=#00ff00,4,]你好,这个太好了,我借用了,谢谢了,祝你天天开心快乐![/ft][/B]

枫霜雪叶

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枫霜雪叶

我就肝火旺，脾气不好

漫步人生

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祥云

[ft=,2,]很好，转走了。[/ft]

桂花

[ft=,5,][ft=#ff0000,,]五月的鲜花，五月的彩虹，五月的心情格外不同，在这欢声笑语的日子里，愿你的生活充满阳光，愿你的笑容充满幸福，愿你天天开心快乐，天天好心情！祝弟弟周末愉快！心想事成！[/ft][/ft]

桂花

[M][url=http://b15.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=d453ba2f0897618d3fa36eee206fd2a50c9a93e0dd41df4cb53a495ff9ac3d5192d68e931de1153dc123462f3eedcf909b34d1b66376a52d05ef9119663728693be41af07be27bb09224d8e29139761eccd9a1fc][img]http://b15.photo.store.qq.com/psu?/002296e6-b8ee-4b5d-9aad-94301d0f63ff/L4pQYliBVBy1XPMlq.xFDopWV83NcyPGQKUMgTa8hII!/b/Ydlg8AtYOQAAYqb59ggTnQAA&ek=1&kp=1&pt=0&su=132326659&sce=0-12-12&rf=2-9[/img][/url][/M]

桂花

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红梅

[ft=,2,]挺好的，我喜欢，转了，谢谢你。[/ft]

蓝叶子

[M][url=http://sz.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=6fcc5c27bb0c0ff840ec47abbecb464eb95d204362bc7760f0f4c96322b478f9d9ce4b31cefe9f779c61f85e29e205389c6062532c4634308e713eb796531e689a5d1226bb9c4217b28568dfb5c6705338e989b2][img]http://b8.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=6fcc5c27bb0c0ff840ec47abbecb464eb95d204362bc7760f0f4c96322b478f9d9ce4b31cefe9f779c61f85e29e205389c6062532c4634308e713eb796531e689a5d1226bb9c4217b28568dfb5c6705338e989b2&ek=1&kp=1&pt=0&su=147846386&sce=0-12-12&rf=2-9[/img][/url] [/M] [B][ft=,,楷体_gb2312][ft=,5,][ffg,#37b400,#ffffff][ft=#ff0000,,]留言是对朋友淡淡的牵挂，回踩是对朋友的真心谢谢，蓝叶子谢谢您的支持和关照，祝朋友健康幸福快乐 ! [/ft][/ft][/ft][/ft][/B]

张云荣

[ft=,2,]你好，我爸爸花粉过敏，你能帮出个方吗？[/ft]

诚信朋友。.

[ft=,6,][B][ft=#cc0033,5,楷体_gb2312]缘分让我遇见你.开心让我认识你.快乐让我结交你.友情让我牵挂你.时间让我回忆你.空间让我关注你.诚信真诚祝福你.天天快乐好心情.[/ft][/B][B][ft=#cc0033,5,楷体_gb2312]好朋友是一座山，巍峨连绵，同心志坚.好朋友是一条河，源源流长，纯净坦然。好朋友是一杯酒，愈久愈醇，情谊无边.好朋友是一碗茶，越品越香，回味久远。好朋友是一世富，彼此真诚，相互共勉 .一千枚开心果送给你，让好心情时刻找到你！无论我在何处，我与你只有一个荧屏的距离；无论我在何时，我都会铭刻你在心里，诚信永远在远方祝福你！祝远方的朋友健康平安，万事如意！[/ft][/B]. [/ft]

在学华佗