抗癌治疗感冒的——橙子苹果汁

个人日记

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 材料
1.橙子—3颗（约350g）
2.苹果—1颗（约170g）
3.冷开水—350c.c.
叮嘱
一颗苹果有389种植物化学素，主要都在皮上，苹果皮曾被美国《预防》杂志，列为天然护肤食物之一；它所含的熊果酸还可以强化肌肉，减少体脂肪。进口苹果会打腊，那是食用蜡，可以泡在酵素稀释液中，就可以除掉。比较担心的反而是保鲜和防腐处理过程中使用的杀菌剂或除霉剂，如果你不放心，可以买有机苹果，或国产苹果。
做法
1.将橙子洗净，削去黄色外皮、去籽，保留白色果瓢。
2.将所有材料置入素善养生破壁调理机容杯，盖紧杯盖，打约40秒钟即可完成。
小常识
1.橙子含有丰富的营养如糖类、有机酸、菸硷酸、维生素B群和维生素C。一杯200c.c.的橙子原汁，虽然只有37毫克的维他命C，却比吃1000毫克的维他命C片，能降低两倍的胃癌风险，这就是橙子中的营养成分发挥了协同作用。橙子还有类黄酮素可以抗发炎、抗病毒、预防骨质疏松。
2.橙子白色的“中果皮”含有大量果胶，可以稳定血糖，降低胆固醇，一定要保留。橙子果肉中维他命C含量最高，所以喝全橙子汁而不是一般不含果肉纤维的榨汁，才能吸收最多的营养。
3.秋冬季节我常用橙子取代凤梨打精力汤。 
 
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