鸡翅怎么做都好吃，绝世美味做法，
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酸酸甜甜的味道好像很多人都喜欢，只放很少的油来煎，不会太过油腻
鸡翅中7只、番茄酱1.5汤匙 、白砂糖1汤匙、料酒1汤匙 、水100ML、盐
4.番茄酱1.5汤匙，白砂糖1汤匙，料酒1汤匙和水100ML调匀后倒入锅中
不过上色的时候要注意盯着火候，火候不到没颜色不好看，火候过了很容易出现焦色。
鸡翅8个 、土豆一个、红辣椒3个、 小绿椒1个、罗勒15g、 大蒜头3个生姜片5片、 黄酒两汤勺、生抽一汤勺、 油一汤勺、冰糖15g
5.土豆成小丁状，创意步骤，可以不加也可以换成其他喜欢的蔬菜
6.大蒜头用刀板敲扁，红辣椒青辣椒切丝，放入油锅，加入一汤勺油煸炒爆香
9.加入一汤勺生抽，一汤勺黄酒，翻炒均匀至鸡肉上色后，慢火收汁至八成干
10.加下入罗勒叶，继续翻炒至汤汁粘稠，使汤汁均匀的包裹在鸡肉上，即可关火出锅
鸡翅400克 、橙子2个、生抽1大匙 、蜂蜜1大匙、白醋1大匙 、清水一碗
用香橙来入菜，去腥味的同时还可以增加酸甜的口味，很开胃。橙子皮上的白膜要去掉，要不然会有苦味。
鸡翅中1斤 、土豆、葱适量 、姜适量、蒜适量 、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量 、花椒适量、糖少许、 盐少许、白酒少许
1.鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用；
4.取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热；
5.随着加热的过程中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音，一面熟了后再翻面煎；
7.土豆去皮切薄片，用锅里剩的油小火煎土豆；等到土豆煎熟后同样铲出；
8.将豆瓣酱放入锅中，小火煸炒出红油；加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒；依个人口味放适量花椒；
9.再放入鸡翅膀不断翻炒；加入少许糖，然后放入土豆片不断翻炒均匀；