余姐

六招提高免疫力 

　　何谓免疫力 
　　人们通常把人体对外来侵袭、识别和排除异物的抵抗力称为“免疫力”。人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，如饮食、睡眠、运动、压力等。其中饮食具有决定性的影响力，因为有些食物的成分能够协助刺激免疫系统，增强免疫能力。如果缺乏这些重要营养素成分，会严重影响身体的免疫系统机能。 
　　冬季是疾病的多发季节，尤其是在写字楼工作的人群，由于室内外温度的不同，再加上冬季环境的污染，更容易患上各类疾病。这里提供几个提高免疫力的简单实用的方法： 
　　一、借助睡眠 
　　睡眠与人体免疫力密切相关。著名免疫学家通过“自我睡眠”试验发现，良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而医学专家的研究表明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。 
　　二、保持乐观情绪 
　　乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。 
　　三、限制饮酒 
　　每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。 
　　即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。 
　　四、参加运动 
　　专家进行的3项研究指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。
　　五、补充维生素 
　　每天适当补充维生素和矿物质。专家指出，身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。 
　　六、改善体内生态环境 
　　用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。 
　　对于健康人来说，不妨“食疗”，多吃些乳酸菌饮料；而健康边缘人群，可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。 
　　(青青) 
　　能提高免疫力的食品 
　　1.灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用； 
　　2.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用； 
　　3.人参蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸； 
　　4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用； 
　　5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。

一般情况下，有这样几种提高免疫力的方法。 

　　方法一：合理膳食 

　　人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是环境的影响也很大，其中饮食就有很大的影响力。科学研究得出，人体免疫系统活力的保持主要靠食物。有些食物的成分能协助刺激免疫系统，增加免疫能力。缺乏这些营养素，会严重影响身体的免疫系统机能。 

　　均衡的营养不仅能满足人体的需要，而且对预防疾病、增强抵抗力有着重要作用，适量的蛋白质、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素B、锌、硒、钙、镁等物质可增加人体免疫细胞的数量。 

　　特别是春天，容易干燥上火，饮食要清淡为宜。而且这时新鲜的水果、蔬菜也很丰富，正是补充维生素、提高免疫力的好时机。人们的日常饮食应包括蛋白质(豆蛋白、鸡、鱼、蛋和瘦肉等)、高纤维碳水化合物(全麦、面包、燕麦、糙米和其他高纤维制品)、绿叶蔬菜和含果胶较高的水果(菠菜、白菜、甘蓝、芹菜、苹果、梨子、橘子、香蕉等)和必要的脂肪(亚麻籽油、鱼油、豆油、红花油、核桃、芝麻、南瓜籽等)。 

　　方法二：加强锻炼 

　　人体自身的免疫系统是人体疾病的最好的“预防者和医生”。适量的锻炼能促进人体的内循环和内分泌，促进人体脏器机能的提升，维持在一个较高的水平，从而有效地提高人体自身的免疫力。 

　　像耐力练习、舞蹈、太极拳、气功、健身操等能提高人体免疫能力，其影响程度取决于锻炼者的运动习惯、运动种类、运动强度及年龄、性别、体质状况等诸因素。比如年轻人可以活动量大一些，如跳健身操等，年老者则需要一些舒缓的运动项目，如气功、太极等等。慢跑是最简单而又最受人喜爱的健身锻炼方法，但慢跑要注意时间和速度，一般在30分钟左右，每分钟的速度以150米为宜。 

　　但在此要提醒各位锻炼者，在锻炼时一定要注意适度、持续和循序渐进，避免锻炼间隔太长或强度太大，在人体过度疲劳、休息不足时不应强迫锻炼，否则会没有效果或免疫力不升反降。 

　　方法三：调整情绪 

　　焦虑和悲观的情绪会给人体的植物神经造成不良影响，从而影响到内分泌系统和免疫系统，造成一段时间内人体免疫力急剧下降。人们常见的“上火”长口疮，实际上就是焦虑的情绪影响到人体免疫力，而使长时间潜伏在人体中的病菌得到了机会。如果长时间处在焦虑和悲观的情绪里，可能会对人体造成更大的伤害。 

　　而人体在心情愉快时，其内脏器官活动会发生改变，如心脏跳动更均匀有力、肺活量增加、肠胃平滑肌蠕动加快，呼吸、消化、循环系统都得到很好开发，肌体免疫功能得到增强，人也会变得容光焕发。良好的情绪可使生理功能处于最佳状态，反之则会降低某些生理功能，使人体免疫系统发生紊乱，从而引发各种疾病。 

　　因此，我们应该学会对人谦让宽容、性情豁达开朗、保持良好心情。具体的“管理压力”的技巧，如静坐、放松和睡眠，使人产生幸福感，进而影响到血压、心跳和肌肉紧张度等交感神经的协调作用。 

　　另外注意个人卫生，注意食物的清洁，经常洗手，皮肤等有创伤时注意清理伤口等，防止病菌等侵害。林教授说，注射疫苗多是针对一些恶性或目前在多数人体内不存在抗体的传染病，每种疫苗只对特定的一种疾病有作用，需要打疫苗时应有医生的专业指导。而自己平时应该主要从加强锻炼、合理膳食和注意个人卫生等入手，将疫苗注射作为补充。 

　　在平衡中追求健康 

　　对于现代人过于盲目的追求高营养、进补各种补品，以为这样就可以增强体质，中国疾病预防控制中心营养学专家陈学存教授认为，人们生活水平日益提高，食品日益丰富，现代人非但不缺营养，反而易导致营养在体内大量过剩，使体内各生理系统功能失去平衡。其实，多数现代都市人根本就不缺营养，缺的是对营养物质有需要就吸收和有过剩就代谢排除的机能，即人体各生理系统功能的平衡。 

　　现代医学所说的“平衡”，是指人体各生理系统功能处于稳定协调的生命活动状态，即中医提出的阴阳平衡和西方医学提出的人体内酸碱物质的平衡。人体的消化系统、内分泌系统、血液循环系统、神经系统、免疫系统、新陈代谢六大系统应处于一种复杂的动态平衡中，只有这样人的免疫力才是最佳状态。而胡乱进补以及不健康的心理状态都会破坏各生理系统功能的长期稳定，即失衡状态，这时即使吃得再多、再好，人体也不会处在最健康的状态。