浓浓的年 绵绵的味

天上的云随笔

 
       岁末。山城岳西似乎是一下子人口骤增，街上人头攒动，超市里商品琳琅满目。看着这热闹喜庆的场面，不禁想起小时候过年。那时候家家都不是很富裕，过年是孩子们最盼望的节日，也是记忆中最热闹年味最浓的时候。
　　记忆里的年是忙碌的。进入腊月，人们就开始谋划着过年的事情了。
　　从小年腊月２4开始，年的序幕就被拉开了。那天要烧香纸上贡品请祖宗回来过年，祖宗牌位放在堂屋正中间的条桌上方，祖宗回来后的每日每餐吃饭之前都要先祭祀祖宗过后，一家人方可上桌吃饭，小孩子们也不能在祖宗面前指手划脚乱说话，如果这样就是对祖宗的不恭敬，大人们会瞪眼训斥的，直到年后正月十五送走祖宗为止。
 　过了腊月半，家家就开始杀年猪了，乡下的猪不喂猪饲料，用萝卜和红薯喂大的，用现在的话说叫土猪。杀年猪一般不能叫杀猪而叫“福年宝”，“福年宝”对我们这里人来说也算是喜事一桩。“福年宝”时猪头要单独放好，留到年三十晚上祭祖，俗称还年，祭祖时猪头称为猪首。“福年宝”过后的日子里厨房里香气四溢，年味在袅袅轻烟中飘散、绵延、浓郁。。。
    最重要的是年三十晚上，至亲家族所有男丁一齐齐集祖屋祭祖。在香火桌上正中间的位置放上猪首，点上蜡烛，摆上大年粑，三牲福礼，倒上三茶三酒，烧香纸，点鞭炮，敲磬叩首。然后把祭饭拿回去，换上三大满碗热腾腾的饭来，端上一托盆祭礼，捧着蜡烛，到大门外朝拜当方土地老爷，祈福来年家族人财两旺。
     家乡的拜年习俗是从年三十晚上开始。年饭吃过后，少辈的人就开始到长辈家里拜年，没结婚或者没出嫁的人都要在这个时候到各个长辈家拜年，无论到谁家，赶上吃饭都要吃点东西，不管多少不能空嘴走，大家你到我家我到你家，一个晚上特别热闹。尤其我们这些小孩子，手里提着灯笼结伴到处走，嬉笑着不论到哪都是往兜里揣糖果，一圈下来，兜里鼓鼓的，心里美滋滋的。
　　 现在日子好了，无论是过年还是在平常想吃什么想买什么都是随心所欲的，但记忆里还是小时候的年最浓最有味。。。



文章评论

在蓉宜人

还是我们老家的年味浓，亲朋好友走得亲！

清新的风

清风希望我们在新的一年内续写友谊的新篇章！祝开心快乐，美丽芬芳！——《清新的风》[ft=,1,宋体][/ft]

妍尘

记得如此细致,确有雅兴!写得这么贴切,真乃才女![em]e179[/em]