凉拌木耳海带

个人日记

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本来,以为已经进入初夏,天气渐热了,可是春末夏初的天气就象女孩子的脾气,阴晴不定,冷热无常。

因为某天出去吃饭时要了一碟凉拌黄瓜,那酸酸辣辣一下刺激了味蕾,令我好几天为之梦萦。。。

所以,即使在这阴雨天里,依然抽起条筋做凉拌菜。

 

材料:

东北木耳、海带、蒜子、芫茜、青红辣椒、脆花生

 

调味料:

陈醋、芝麻油、沙糖、生抽、干贝素

 

做法:

1。木耳、海带分别泡好,撕碎。切丝,放开水中焯1-2分钟,然后晾干。

2。芫茜切碎,蒜头切剁成蓉,辣椒切丝,花生小火炒香

3。热锅放油,小火爆香蒜蓉,放入辣椒丝,倒入调味料,煮好后放凉

4。将东北木耳、海带分别倒入煮好后放凉的调味汁拌匀撒上芫茜、花生粒。

 

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文章评论

紫紫

[em]e178[/em][em]e197[/em]在干嘛,上次说的那个终于找到了[em]e200[/em][em]e102[/em]胖妞46天甩掉27斤变身靓女,其实她不算漂亮,瘦下来就显得楚楚动人了[em]e104[/em] 有图有真相,请看她博客里面所说的绝招 HTTP://DWZ.CN/Exck6 加油哟[em]e168[/em][em]e502[/em][em]e514[/em]

kz老大

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