进补和运动——《生活里的中医》by至真
《至真》
摄入(补给)和消耗（劳作）是人体最基本的两大功能，与健康关系密切，现在说说这个话题。
过去年代里，机械化程度低，与衣食住行相关的所有活动，都需要亲力亲为，人处在不断的劳作之中，支出得多，所以对食物补充的需要量大，但实际情况由于食物相对匮乏，所以身体身体疾病与消耗过多，补给不足有关，恢复健康的基本原则就是休息和补充高品质食物，当然，带有偏性的某些药物在与五谷相同的质量下，补益作用更强。所以在治病和吃饭之间，出现了一个用药材食补的概念。
在支出大于摄入的情况下，当然是补品的质量越高，保健效果也会越好，但这不是无限制的，不然，皇帝也会被补死，所谓补品杀人无过，毒药救人无功之说，就是针对大众滥用补益之品而言来的。这样的观念流传下来，慢慢演变成了要获得健康就要进补的片面认识。甚至变成文字当作知识来学习，诸如大枣补血，山药补脾等等，这种对物性的认识本来是没有错的，但只适用于能源匮乏造成的虚证。后来情况发生了变化，到了今天，生活在城市里的人，劳动量微乎其微，但是食物来源却是造成的。同样是血虚，一种是原料不足所导致，所以大枣桂圆进补是很好的，还异常丰富，所以吃进去的东西不能通过机体活动消耗掉，营养成份堆积在体内造成堵塞，所以现在人得的很多病，是因为过多造成器官和经脉堵塞，不能行使正常生理功能有一种是原料大量堆积，阻碍了正常的生化功能，好比一个工厂车间，为了提高产量，不顾机器本身的生产能力，大量的向车间堆积原料，导致机器瘫痪，最后连正常的产量都不能保证是一个道理，表面上看来都是血虚。但是后者的治疗方法是泻是消耗，运动是消耗最直接有效的方法，且不会造成副损伤。
生活方式已经发生了变化，健康保健方式也应该随之变化，但是既有观念是很难改变的，所以一讲保健，所有的电视节目里，都在讲吃什么和怎么补，说者懵懵听着懂懂，全然不顾祖宗还有郑人买履的教导，更有甚者，制作一些含激素的人造保健品出来，谎称吃了对身体有益，这是商业目的，不是真知识，所有以的商业目的所灌输的概念，都值得警惕。
在此加一句，所有的人造保健品或生物体提取物，对长期的健康都是不利的。在此奉上黄帝内经里的一段话，作为大家饮食的准则“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”。
现实情况是有些人非常注意饮食搭配和进补，可气色却不见好转。比如近几年风靡的阿胶糕，不知害得多少人脾胃虚弱，月经异常。我见过很多朋友做好阿胶糕之后，冰箱里一放就是一两年，实在是吃不下去，因为身体天然排斥。
有人会问，难道我每天都要坚持体育锻炼？言下之意运动是一种负担，或者我不用锻炼了，身体也很健康。其实，身体就是用来使用的，生命在于动。不动本身就不符合生命规律。越懒得使用身体，身体的负担越重，毛病越多。劳作过盛的年代，躺着不动是福，时代变了，在这个时代，若有三分土地让你打理着，勤劳的汗水洒在泥土里，结出智慧的果实，那才是福呢。生活环境变化了，保健观念要随着变，才能保持身体的阴阳平衡。对大众来说既成的观念变化总要滞后于现实，对小众，思想的超前却能改变命运。
食物有品质高低之分，运动方式同样有品质高低之分，食物的品质中间的加工和流转途径越少越好，越当令品质越高。运动方式越能给自己带来欢乐的运动越好，我个人总觉得抽陀螺比高尔夫更好玩，因为我可以和孩子一起抽，他的欢笑带给我最大的快乐。若在运动的同时，又能与自然交融并带来忘我的快乐和成就，那就是对自己健康最有利的运动方式。若在这个运动中再加进去亲情的元素，祝贺你，你已经快成为一个生活的高手了。运动休闲同样没有固定模式哈，以你喜好为准，坐在水边看别人钓一天鱼也算。
每天与快乐相伴，与亲人其乐融融，又能吃到自己喜欢的食物，这是多美的一件事，追求快乐，健康就靠近你了。祝看帖的朋友们每天快乐哈。
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至真 - 14年的外科医生，8年的中医研究，学贯中西。
文章评论
黄小曼
每天与快乐相伴，与亲人其乐融融，又能吃到自己喜欢的食物，这是多美的一件事，[em]e163[/em]