至真:吃得起薏苡仁的人不多
《至真》
见到很多喜欢食疗保健的女性朋友,她们固执地坚持认为自己身体里有湿气,而且认为薏米可以除湿,所以经常在煲薏米粥喝,其实这些朋友大多数体形偏瘦弱,脾胃也不那么强大,虚证到是有可能,左看右看不知道她说的湿气藏在哪里。
但是如果我说她没有湿气,她们就会怀疑我懂不懂看病。因为她们信赖的健康顾问或珍藏的保健书籍都说她们体内有湿气,所以一定要喝薏米水才能安心。我仗义执言,反倒变成了怀疑人家的养生修为,这种尴尬事常有,而且总是发生在亲戚朋友之间,有意思。
其实薏米除湿是通过降温而实现的,我们都知道三伏天又湿又热,一旦过了霜降,天空变得干燥而寒凉。薏米结实于夏至之后,采收于霜降前后,色青白,其特性就相当于种子里夹带了深秋初冬肃杀寒凉的能量,被人服用后,这种能量就作用于人体阳明经这条通道,味甘性寒,甘味入中土脾胃,寒能除阳明经之湿热,所以薏米是通过寒凉肃降而达到除热利湿的作用,这个湿仅限于因“热”而生的“湿”,其作用路线是由肺到胃肠,只除胃肠“湿热”,热为主湿为辅。倘若不思辩证,冒然服食,久之造成脾胃寒凉,脾胃寒则五脏六腑俱寒,所以常吃薏米粥的女性朋友容易面色无华,月经不调。尤其小孩子和女性例假期间,薏米粥当列为禁忌。
薏仁是一味寒性中药,不可当食物来吃,以现代女性虚寒偏多的体质,吃得起薏仁的人不多见,我碰到过几位喜欢用薏米除湿的朋友,劝其放弃时,她们都睁大眼睛很无辜的说:这是保健食品啊,言下之意我怎能放弃?好吧,既然如此,爱信不信祝你们好运,再见。
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