吃对食物是大补

美食沙拉


 

一、喝对了粥就是大补 (米汤、 陈皮粥、 花生粥)

 

   米汤(强调糙米更好)——穷人的人参汤。米汤和米粥是不一样的

  作用:大补中气,健脾胃。

  做法:大米下锅,添水,煮开,煮5-8分钟,米是米、汤是汤。把汤沥出来,只和汤。

  另外:小米粥是补肾,去胃热的。(和大米汤的区别)
 

陈皮粥——秋冬季的养生粥。

  作用:秋冬季的人比较容易生内热,生痰,也容易感冒咳嗽。
陈皮有理气化痰的作用,而米粥又有补气的作用,两个结合起来起到事半功倍的作用。这个粥有预防秋冬季疾病的效果,同时补气、增强抵抗力。
 
  做法:抓一把陈皮和大米一起熬粥。

 

花生粥——补气血、润肺的粥
 
  做法:抓把花生,不要去红衣,和大米一起煮粥。

  作用:养气血,润肠、润肤养颜。

  适合人群:贫血的、皮肤粗糙、容易干燥,老年人习惯性便秘的人群特别适合。

 

二、银耳羹——平民燕窝

        作用:

  1、补肺、润肤、祛斑、缓解皮肤干燥、干裂、预防嘴唇开裂。

  2、养心、安神,改善睡眠。

  3、养胃阴。可以调理慢性胃炎,口臭

  4、能润肠,可以治疗老年人的便秘。

  5、凡是长期的慢性病患者都可以吃银耳来补养身体。

  做法:前一天晚上把银耳放在热水瓶里,倒入沸水,泡一夜。早上起来放锅里煮开,加冰糖,煮十分钟就好了。


 

三、水果可以是天然的补药 ☆桑椹、 ☆桂圆、 ☆猕猴桃

   功效:补心、补肾、养肝。治疗耳鸣、心悸、失眠、口干舌燥、口臭、血虚便秘的人可以多吃,小孩多吃增长智力。、

  做法:水开后下锅煮10分钟,也可以熬在粥里。或者泡酒。

  特别提醒:拉肚子时停用。

 

猕猴桃

         功效:

  1、解毒保肝,解酒毒,醒酒,清洁血液,同时肝肾同源,保肝就是保肾。

  2、相当于天然的复合维生,一天半个猕猴桃,就不用吃维生素了。

   提醒:
        其他水果餐前吃猕猴桃一定要餐后吃,可以帮助肝脏消化。

     (原文版权归古方中医网所有
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