吃对食物是大补
美食沙拉
米汤(强调糙米更好)——穷人的人参汤。米汤和米粥是不一样的
作用:大补中气,健脾胃。
做法:大米下锅,添水,煮开,煮5-8分钟,米是米、汤是汤。把汤沥出来,只和汤。
另外:小米粥是补肾,去胃热的。(和大米汤的区别)
陈皮粥——秋冬季的养生粥。
作用:秋冬季的人比较容易生内热,生痰,也容易感冒咳嗽。
陈皮有理气化痰的作用,而米粥又有补气的作用,两个结合起来起到事半功倍的作用。这个粥有预防秋冬季疾病的效果,同时补气、增强抵抗力。
做法:抓一把陈皮和大米一起熬粥。
花生粥——补气血、润肺的粥
做法:抓把花生,不要去红衣,和大米一起煮粥。
作用:养气血,润肠、润肤养颜。
适合人群:贫血的、皮肤粗糙、容易干燥,老年人习惯性便秘的人群特别适合。
二、银耳羹——平民燕窝
作用:
1、补肺、润肤、祛斑、缓解皮肤干燥、干裂、预防嘴唇开裂。
2、养心、安神,改善睡眠。
3、养胃阴。可以调理慢性胃炎,口臭
4、能润肠,可以治疗老年人的便秘。
5、凡是长期的慢性病患者都可以吃银耳来补养身体。
做法:前一天晚上把银耳放在热水瓶里,倒入沸水,泡一夜。早上起来放锅里煮开,加冰糖,煮十分钟就好了。
三、水果可以是天然的补药 (☆桑椹、 ☆桂圆、 ☆猕猴桃)
功效:补心、补肾、养肝。治疗耳鸣、心悸、失眠、口干舌燥、口臭、血虚便秘的人可以多吃,小孩多吃增长智力。、
做法:水开后下锅煮10分钟,也可以熬在粥里。或者泡酒。
特别提醒:拉肚子时停用。
猕猴桃
功效:
1、解毒保肝,解酒毒,醒酒,清洁血液,同时肝肾同源,保肝就是保肾。
2、相当于天然的复合维生,一天半个猕猴桃,就不用吃维生素了。
提醒:
其他水果餐前吃,猕猴桃一定要餐后吃,可以帮助肝脏消化。
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