旦糕制作方法

个人日记

       爱吃旦糕的朋友,不妨自己动手,制作一个旦糕,既经济实惠,美味可口,又不怕吃到有到毒的旦糕.

      下面是制作旦糕的方法:

材料: 自发粉一包,鸡旦四只,沙糖半斤.水一碗.生油一茶匙.总费用7元.

方法:煮沸一碗水,将糖溶化,将鸡旦和自发粉及生油一起放入糖水中搞拌,一定要搞均匀,搞的时间需要十分钟左右,然后倒入不锈钢碟中,滚水下锅蒸30分钟即可,中途不能打开锅盖.

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