难忘家乡碴子粥

个人日记

              
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    春节已过，亦轻松了许多，年前办年货、打扫卫生,忙忙碌碌，马不停蹄。物质的丰富，生活节奏的加快，可这年味却渐渐变淡了，做了一桌子的佳肴，没有一点胃口，怀念过去的春节，怀念那段充满童真、童趣的年代，怀念儿时那浓浓的年味。

    正月初五那天，我和住在一个县城的女同学驱车去故乡同学家，又一次回到故乡，激动与喜悦涌上心头，家乡发生了很大的变化，几经周折才找到她的家，另外两名同学已等候多时。她家是平房，小屋不算太大，但很整洁，同学把桌子放在炕上，端来一大盆热气腾腾的碴子粥，摆上各种自做的咸菜、小豆腐，我们坐在热热的火炕上，享受着农家饭菜，用筷子轻轻搅动着碴子粥，黏黏的，稠稠的，特有食欲，我知道，想吃上香甜可口的碴子粥，需要花费很多功夫，要在前一天晚上，把黄澄澄的玉米颗粒放在水里浸泡，第二天加上足够的水，大火烧开后放上芸豆，再放点碱，用文火慢慢地熬上几个小时，期间需要用勺子不停的搅动，以免糊锅底，这样熬制的碴子粥才会粘稠香甜,吃着久违的碴子粥，那份温馨与感动无以言表。

   酒足饭饱，我们盘腿而坐，回忆儿时快乐时光，虽然日子清苦，但年味浓浓。进入腊月，我们就掐着手指算日子，什么时候才能过年，因为只有在过年的时候，鱼肉才能摆上饭桌，大人还没有上桌，就忍不住地先吃上几口鱼肉。只有过年，打了补丁的衣服才能脱下来，年三十那天就急不可待地换上母亲缝制的大花衫，兴奋地跑出家门与伙伴炫耀自己的衣衫是多么的漂亮。也只有过年，衣服口袋里才能装上一两块 “压岁钱”，用花手帕包了一层又一层，藏在相框的后面舍不得花，时常地打开看看，又小心翼翼地放回原处，最后还是补贴了家用。

    回忆总是那么美好，相聚总是那么短暂，不知不觉已是下午四点，有太多不舍，有太多留恋，这顿午餐一生难忘，碴子粥的芳香永远驻留心底！

  

 

文章评论

平

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平

哈哈，我赶上坐沙发啦，好舒服哦!

平

有太多太多的不舍，有太多太多的留恋，有太多太多的祝福，这都下给你！要幸福哦

心语

[ft=#6633ff,4,]很久没来看望妹妹，但心中常常想着北方的心怡妹妹。读着你的作品细腻，深刻真实感人，也把我带入儿时的美好时光，过年的压岁钱是用花手绢包裹，有时打看瞧瞧，却怎么也舍不得花。呵呵，一年又一年时光在流逝，岁月添人老，愿我们把美好永存，快快乐乐每一天！[/ft]

心语

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简

心怡啊，因南北饮食习惯的差异，你文里提到碴子粥我没吃过，也没见过， 但看你的描述，应该是很好吃的，我都想吃了，哈哈，见笑。 寒假过得怎样啊，好吗？又快开学了，愿你在新学期工作顺心如意！ 新年快乐！

梓郁

[ft=#0066ff,4,]碴子粥就是我们所说的玉米糁儿熬的粥吧，小时候也经常喝，那种浓浓的农家芳香一直在心头弥漫，直至今日依然怀念旧日的时光，虽然过去生活清苦，可过年的喜悦却是那样的纯粹和难忘。[/ft]

梓郁

[ft=#0066ff,4,]回到故乡，与久违的同学欢聚，一起重温过去的时光，喝着香甜的碴子粥，盘腿坐坐暖暖的热炕，内心充盈的定是感动和温暖。[/ft]

梓郁

[ft=#0066ff,4,]悄悄地告诉心怡姐[em]e133[/em]，我看了你相册里的照片，虽然你设了密码，但我有幸答对了，望不怪为谢！同学相聚，甜蜜温馨，岁月流转，情谊永恒。[/ft]

梓郁

[ft=#0066ff,4,]元宵佳节将至，在此送上深深的祝福，愿心怡姐节日快乐、阖家幸福！[/ft]

蓝蓝的天空

[ft=#ff0000,5,楷体_gb2312]碴子粥，颗粒稍大的玉米榛子吧？西北也有这种做法[/ft]

蓝蓝的天空

[ft=#ff0000,5,楷体_gb2312]碴子粥，颗粒稍大的玉米榛子吧？西北也有这种做法[/ft]

东东

[ft=,2,] 能够和伙伴找回温馨的回忆，也是一种美好，许多年以后，也是流连的向往。[/ft]

神仙

[ft=#ffcc00,4,楷体_gb2312]小院高楼 匆匆进入山村人家 传出笑语欢歌 新月贴窗儿望 流星落院 新年传播新生活 映着童年金色的梦[/ft]