蜕变

夏天来了，西瓜成为人们家中水果首选。西瓜含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。人们爱吃西瓜在于它能够清凉解渴、消暑除烦，令人心情舒畅。不过，吃西瓜也是有大家需要注意的禁忌。

1.西瓜属寒凉之品，不宜多食。 素体虚寒胃弱之人贪食过多，西瓜所含的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道顶抗力下降，易引起腹痛、腹泻。

2.西瓜含糖量很高，容易转化为脂肪。  晚上九点以后也不宜吃西瓜,容易长小腹和小肚子。爱吃的话可以选择红白相间的西瓜皮来吃;或者可以用西瓜皮做菜：取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。

3.感冒初期不能吃西瓜。  中医认为无论是风寒感冒还是风热感冒，在感冒初期吃西瓜，相当于服用清内热的药物，这样会引邪入内，使感冒加重或延长病程;但是当感冒加重，出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等内热症，在正常用药的同时，适当吃些西瓜有助痊愈。

4.不能吃打开时间过久的西瓜。  夏季气温高，适宜细菌繁殖，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜，就会导致胃肠道传染病。

5.肾功能不全者不要吃。  短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

6.口轻溃疡者不要吃。  在中医的角度看，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。

7.糖尿病患者要少吃。  西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

8.产妇不宜吃。  产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

9.饭前及饭后不宜吃。  因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。

10.冰西瓜少吃。  虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

这些都要注意哦~

@丹妮 

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