汉水之春

 

 

 一、背景音乐：瀛洲古调、陈隋古音。

【画外音】陕西汉中“汉水之春”茶业有限公司，以陕茶复兴为目标，抢抓丝绸之路发展机遇，科技创新，研制出“老陕青砖”系列紧压茶，自有知识产权，国家专利产品。今天，我们汉中市汉水之春茶业有限公司用秦砖汉瓦紧压茶为各位嘉宾敬献《秦风汉韵》茶艺。

二、“老陕青砖”系列紧压茶，挖掘传统“陕青茶”悠久历史和深厚底蕴，传承陕青茶工艺和品质，用绿茶做砖瓦开中国之先河，“老陕青砖”系列紧压茶，是陕西茶产业创新发展之举，为陕西茶产业发展注入新活力，对实现陕茶历史复兴、持续、跨越式发展具有开创性意义，为系统研究和创新中国紧压茶开辟了新天地。

“老陕青砖”紧压茶，源于人们对上世纪八十年代风靡大西北陕青茶的记忆传承，取意于千家万户用“陕青茶”迎来送往的怀念，对人们已经淡忘的陕青茶一种情结。

“老陕青砖”紧压茶，历史积淀与陕茶现实有机契合，以“秦砖汉瓦”、“丝绸之路”厚重的历史情感，让人们“梦回大唐”盛世。

三、传承佳茗：今天汉水之春茶业有限公司为大家奉上陕青砖两款紧压茶：秦砖，绿茶，以秦汉文化为底蕴，具个性鲜明的“秦砖汉瓦”特质。汉瓦，红茶，历史人文特色与现代文明气息相得益彰，秦砖汉瓦为国内首创茶品新秀。

四、鉴赏干茶：秦砖汉瓦茶，采雨露之空灵，蕴翡翠之秀色，成就了卓越的品质；从一块块富含历史元素的砖，到一快快形状别致、风韵浓郁的瓦，无不蕴含秦风汉韵，每款茶都是一部历史；秦砖汉瓦茶，色泽油润，恰似幽居山谷的佳人；那油润色泽在倾诉着春秋的收获，那紧结油润的芽叶谱写了汉中茶人的深情厚意。

五、针撬取茶，静若浮生：取砖、瓦茶须用汉水之春专用茶针，沿茶砖纹路倾斜轻撬，如绣花般细致静心。将茶砖尽可能开成小片状，开成一片一片像1元硬币大小的薄片。“老陕青砖”紧压茶，原料产自于素有“三千里汉江第一城”之美誉“中国名茶之乡”宁强县万亩有机茶园，茶树多生长于海拔800米—1200米间，云雾缭绕，高山云雾出好茶。“巍巍群峰满眼绿，遍地茗茶溢馨香”。“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘千里外，味酽一杯中”是宁强独具汉水源特色高山有机茶的真实写照。 

六、好器伴佳茗：青瓷，青如玉，被喻为“瓷器之花”。红瓷承载着吉祥、尊贵。二者兼有使用和艺术欣赏双重价值，是收藏与赠友的珍品。

 

五、冲泡流程：

1、涤具温壶。

2、高山流水，玉带泉声：宛若空谷幽鸣。汉江源头水，略带清新的泥土气息，纯净、无味。水能体现茶色、茶香、茶味。茶产自汉水源头宁强，就用宁强汉水源头水来沏茶，得水土之宜，能出茶味，品尝最有灵性的茶。玉带河清甜的源头水，赋予茶叶自然的意义。“问渠那得清如许，为有源头活水来”。

3、投茶醒茶（温润泡），取茶6g左右（喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取），用极清、极净汉水源活水泡茶，干枯蜷缩的叶子复活于净水之中，缓缓伸展，慢慢变得饱满平滑，散发出独特的芬芳。

4、喜闻茶香：小小6克砖瓦，处处感受绿色春天气息，尽显香醇优雅，宁静和美。

5、第一泡：水的灵动，使每一片茶叶都跳动着生命的气息。随着春天的节奏，展现着春天的清新。茶在水的激荡下慢慢舒展，优雅从容地舞动，透明的茶汤慢慢变成琥珀色，黄绿明亮。“老陕青砖”系列紧压茶，保留了传统陕青茶的品质特征，兼有黄茶、黑茶特征。外形似砖、似瓦、似饼，敦厚古拙。清饮雅尝茶之原味，符合现代人清雅怡和，品好茶的愿望和崇尚绿色健康时尚需求。

7、精华均分：素手持公道，几杯茶中味。茶汤均匀地斟入品茗杯中，包含雨露均施、同分甘苦之意。

8、一盏清茶酬知音，敬请佳茗。将冲泡好秦砖汉瓦玉液琼浆，奉献给各位嘉宾，用这一杯青砖茶，迎接远方的朋友，借这杯红瓦茶，表达汉中人们深情厚意。

（香高馥郁的陕青砖茶，有了汉江源头之水热情的浸润与温存，滋润与抚慰，就像一位远从天边来的仙女，悄然来到了人间，容光焕发，绚丽多姿）。

9、天降甘霖满人间。我们向大家敬献佳茗，给您的生活增添一份“茶样清新” 。秦砖茶，色泽乌绿油润、汤色浅黄明亮，香气芬芳，芽叶幼嫩，滋味醇厚、收敛性强，香高味醇耐冲泡。秦砖茶富含锌、硒等人体必需的微量元素，保留了绿茶固有的功效和营养成分，兼有清香爽口顺滑黄茶特点和普洱茶耐储藏、便于携带运输等特征，存放时间愈长，愈显醇和；香气兼有烘青绿茶高锐栗香，厚重滋味似炒青绿茶。

汉瓦，色泽乌红，干品甜香，冲泡后，汤色深红，香气高淳，滋味浓郁醇和，口感浓酽回甘，舌尖微甜，齿颊留香，给人以典雅、恬静韵味。陕青茶具有显着的降血脂和促消化等功能，长期饮用老陕青砖茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用，减肥瘦身，增强体质、延缓衰老。

10、品茶得道：天地人和盛世来，让我们共同品味秦砖汉瓦茶玉液琼浆，这是滋润心田的玉液，是丝绸之路的甘泉。愿各位朋友品陕青茶佳茗，享幸福安康，福祉昌延！

六、各位嘉宾、朋友欢迎您到汉中来，沐浴青山绿水之春色，饱吸花草之芬芳，醉听虫鸟之吟唱，喜饮汉江源头水，畅饮老陕青砖紧压茶。细品汉水之春老陕青砖茶，感受远古秦风汉韵。茶可雅致，更益身心，选择汉水之春“老陕青砖”系列紧压茶，就是选择健康。老陕青砖茶回味悠长，为您的生活增添诗情画意！

汉中.汉水之春茶业有限公司期待您的到来！谢谢大家！