甘肃会宁土特产，请关注

个人日记

甘肃会宁土特产：土蜂蜜、胡麻油、土豆粉，纯正天然绿色食品，请大家关注！有需要请联系。
联系人：冯军彦
联系电话：15095797132，QQ：1152526443
一、土蜂蜜
来自甘肃会宁县乡下，老家自产土蜂蜜，品质极佳，年产量不到一千斤，每年八月十五前产蜂蜜，古老取蜜办法，连蜂巢以前端掉，专业术语所谓营养价值最好的“巢蜜”，产量稀缺，山区放养无污染。相比其他蜂蜜在美容，减肥，养生方面效果更好。听说具有**多种疾病的作用，其实《神雕侠侣》里面也见证了这一说法，在当地属于非常稀有贵重之物。一则，您可以获得难能可贵的好东西；二来，也为当地老百姓办点好事。同时可以获得您在城里1000%得不到的东西。很简单超市买的蜂蜜打开之后，过些日子就会变质，尤其夏季，可家乡的土蜂蜜100年也不会变质，据考古者说埃及塔里找到的土蜂蜜存放有研究表明蜂蜜的保质期是无限的。所以真假不再难辨。
  
 
主要功效：
1.延年益寿：全面调理身体机能。
2.促进儿童生长发育，防止营养不良。
3.美容养颜、润肤、防皱去斑。
4.促进消化吸收，增加食欲。
5.抗菌作用，增强免疫力。
6.调节心血管系统功能。
7.护肝作用：对慢性肝炎有调理作用。
8.催眠作用：对失眠多梦有效。
9.通便作用：清热解毒。
10.消除疲劳，增强体力。
11.清热解毒，解便秘，通肠润胃。
12.保鲜，制作泡椒及泡菜时放入少量蜂蜜味道更鲜。
 
二、胡麻油
胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。
中文名  胡麻油    外文名   siritch    主要原料    胡麻籽   是否含防腐剂  否
主要营养成分      亚麻酸，亚油酸，油酸，芝麻素
主要食用功效      抗氧化，降血压，降血脂，降三高
适宜人群   所有人群    副作用    暂无
1产地
由于胡麻只适宜生长在寒冷地区，因此很少被其他地方的人们所熟知。加之胡麻产量、出油率非常低，所以胡麻一直未能被广泛普及。所以，关于胡麻有很多错误的称呼，在东南沿海等地，人们没见过胡麻，也没见过胡麻油，所以很多人误将芝麻油称为胡麻油。胡麻原产于地中海地区，汉代传入中国西北少数民族地区，因为其独特的习性，所以无法在热带地区生长。传统的胡麻，在中国，主要分布在山西北部，河北北部、甘肃、宁夏、内蒙古等地种植。

2营养价值

胡麻籽中含有6%～10%的胡麻胶。胡麻胶是一种以多糖为主的果胶类物质，含有12%的蛋白质，17%左右的果胶酸、淀粉、矿物质等，可当做食品添加剂、化妆品原粉、医药原料等。
每100克亚麻籽油所含营养素如下：热量(900.00千卡)、脂肪(100.00克)、维生素E(389.90毫克)、钙(3.00毫克)、磷(5.00毫克)、钠(0.60毫克)、镁(1.00毫克)、铁(0.20毫克)、锌(0.30毫克)、铜(0.02毫克)、锰(0.03毫克)。

3保健功效

近年来，随着科学技术的进步，亚麻籽的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注。大量的研究结果表明，亚麻籽油是一种优质食用油，富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA和EPA。亚麻籽油中含48%的亚麻酸，这是植物油中最高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。众所周知，“鱼油”指EPA和DHA，是由海里的α-亚麻酸（主要含在海藻中）在鱼的体内变成的。人服用α-亚麻酸（主要含在胡麻油中），在体内也会合成EPA和DHA。所以食用富含a-亚麻酸的亚麻籽油，就可以起到类似吃“鱼油”的效果；修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链，起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。
古人认为：常食亚麻籽(胡麻)heizhima可去除一切痼疾，还有返老还童、长生不老之功效。如与米做成饭食，民间则称为“仙家食品”。据科学分析：麻油中主要成分为不饱和脂肪酸，占85%～90%，油酸和亚油酸基本上各占50%，其特点是稳定性强，而且易保存，这是因为麻油中含有一种天然抗氧化剂——亚麻酸的缘故。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为丰富的食用油。

为什么坐月子要吃胡麻油？月子油有什么作用？

您知道吗？正常的子宫只有一个拳头那么大，而你怀孕的时候子宫就能容纳一个宝宝那么大，所以女性生产后子宫恢复的好坏对您的健康有着很大的影响，产后一年之内都是子宫恢复的阶段，但是前半年尤为重要。
月子胡麻油是胡麻子炒制后低温烘焙而成，这种方法加工的胡麻油富含丰富维生素E，补铁补血，润燥通便，祛淤生新，能促进新陈代谢，温暖子宫，促进生殖系统的恢复，又对剖腹产手术刀口愈合有益，所以成了月子首选专用油。俗称月子胡麻油。
从隋代开始，人们便有了用胡麻油坐月子的传统。据《本草纲目》等书籍记载，胡麻有补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、轻身、不老、坚筋骨、明耳目、利大小肠、行风气、通血泳、润五脏、黑白发、补虚、消风、破瘀、通经之功效。
胡麻油的食用量

每天25-50克，建议连续食用3-6个月。 
 
三、土豆粉
土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。
 

甘肃会宁种植的马铃薯原料，由农户自己加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，呈灰白色，按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等，纯天然食品，无任何添加剂，口感爽滑有韧性。

特色

奇香

土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。

味醇

土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。

营养

土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。

减肥

土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此还具有减肥的作用。 


文章评论

珍惜

我有一亲戚有老蜂蜜，要的话联系[em]e100[/em]