碎碎念 红烧带鱼

个人日记

姐姐放假在家,打电话让我和然然去吃晚饭。

姐姐姐夫张罗了一大桌子菜,一家人团团围坐,感觉好久没有这么多人一起吃饭了。姐姐夹了一块带鱼给我,说,尝尝这红烧带鱼,小时候咱俩最爱吃的。姐姐做的红烧带鱼,竟然有妈妈的味道!忽然就潸然泪落……

想起小时候,妈妈做的红烧带鱼……

那时候,家里不富裕,只有过年了才有带鱼吃。每次妈妈做红烧带鱼,我和姐姐都要守在旁边看着。妈妈把带鱼收拾干净,切成小段,先用佐料腌一段时间,然后用湿淀粉挂上糊,烧热了锅慢慢煎。妈妈煎的带鱼从来不会碎,这是我学了很久都没学会的。等鱼的两面都变成金红色的时候,妈妈就把它们盛在大盘子里。妈妈总是一次性地把所有带鱼煎好,却不会一次性都红烧了。妈妈把葱姜切丝,红辣椒切丝,蒜切片,然后锅里加少许油,待油热了下入红辣椒丝,葱姜丝,十三香,炒出香味,烹入料酒,少许醋,加入量大点儿的酱油,少许水,水开了加盐少许,再把煎好的带鱼放入,盖上锅盖。一会儿,香喷喷的红烧带鱼就要出锅了,妈妈最后把蒜片放进去,加少许味精,盛盘。我们姐妹都趴在桌子上等着,爸爸常笑着说我们象燕窝里的小燕子,等着妈妈来给我们喂食。那时候,能吃到妈妈做的红烧带鱼,简直就是一种奖励。妈妈总是笑着看我们吃,自己舍不得吃一口。姐妹们吃得香,也没忘了把剥去刺的鱼肉硬塞进妈妈的嘴里,妈妈就会开心地边吃边说,还是养女儿好,知道疼妈妈……

姐姐看我眼泪汪汪的样子,就转移话题,问起然然学习的事……我也不想扰了大家的兴致,借口洗手进卫生间拭去泪痕……

我知道,妈妈从未离开过我的生活,一点一滴,都是妈妈的影子。

想念妈妈,成了我每天的必修课。我不说,只是在心里狠狠地想,想得心疼……

天上的妈妈一定也会想念您,那雪,那月,都是妈妈的使者!

想念妈妈……

文章评论

云舞霞飞

妹妹,晚上好![em]e166[/em][em]e178[/em][em]e163[/em]

有妈妈的日子是幸福的,雁儿,想妈妈是应该的,多想会儿吧,只是要保重身体![em]e178[/em][em]e178[/em]

灵蓝儿

姐姐[em]e178[/em][em]e178[/em][em]e163[/em][em]e163[/em]

彼岸、幽雪☆

妈妈永远活在雁儿的记忆里!愿雁儿安好![em]e178[/em][em]e178[/em]

冰封夏日

情真意切!有你这样的好女儿,妈妈一定含笑九天!

雨一直下

离开妈妈的孩子真可怜,姐姐好[em]e100[/em]

凌波仙子

离开的孩子像根草[em]e109[/em][em]e109[/em]每次看到姐姐写的。我也想妈妈了

云渡雨歇【淡】

◆ 一 ◆ 苦日子过完了, 妈妈却老了; 好日子开始了, 妈妈却走了, 这就是我苦命的妈妈。 妈妈健在时, 我远游了; 我回来时, 妈妈却远走了, 这就是你不孝的儿子。 ◆二◆ 妈妈生我时, 剪断的是我血肉的脐带, 这是我生命的悲壮; 妈妈升天时, 剪断的是我情感的脐带, 这是我生命的悲哀。 ◆三◆ 妈妈给孩子再多, 总感到还有很多亏欠; 孩子给妈妈很少, 都说是孝心一片。 ◆ 四 ◆ 妈妈在时, “上有老”是一种表面的负担; 妈妈没了, “亲不待”是一种本质的孤单。 再没人喊我“满仔”了, 才感到从未有过的空虚和飘渺; 再没人催我回家过年了, 才感到我被可有可无了。 ◆ 五 ◆ 妈妈在时, 不觉得“儿子”是一种称号和荣耀; 妈妈没了, 才知道这辈子儿子已经做完了; 下辈子做儿子的福分, 还不知道有没有资格再轮到。

云渡雨歇【淡】

◆ 六 ◆ 妈妈在世, 家乡是我的老家; 妈妈没了, 家乡就只能叫做故乡了; 梦见的次数会越来越多, 回去的次数会越来越少。 ◆ 七 ◆ 小时候,妈妈的膝盖是扶手, 我扶着它学会站立和行走; 长大后,妈妈的肩膀是扶手, 我扶着它学会闯荡和守候; 离家时,妈妈的期盼是扶手, 我扶着它历经风雨不言愁; 回家时,妈妈的笑脸是扶手, 我扶着它洗尽风尘慰乡愁... 妈妈没了, 我到哪儿去寻找, 我依赖了一生的这个扶手? ◆ 八 ◆ 妈妈走了, 我的世界变了; 世界变了, 我的内心也变了; 我变成了没妈的孩子, 变得不如能够扎根大地的一棵小草。 母爱如天, 我的天塌下来了; 母爱如海, 我的海快要枯竭了。 ◆ 九 ◆ 妈妈走了, 什么都快乐不起来了。 我问我自己, 连乐都觉不出来了, 苦还会觉得苦吗? 连苦乐都分辨不出了, 生死还那么敏感吗? 连生死都可以度外了, 得失还那么重要吗? ◆ 十 ◆ 慈母万滴血, 生我一条命; 还送千行泪, 陪我一路行; 爱恨百般浓, 都是一样情; 即便十分孝, 难报一世恩! ——万千百十一 一声长叹... 叹不尽人间母子情!!!