豆浆机做皮冻

个人日记

 

美丽生活，创意无限。从网上某位“大虾”那学来豆浆机做皮冻，我那个兴奋啊！爱吃皮冻不爱熬制，几个小时忒难熬，而且量大了吃不完。豆浆机做皮冻那叫一个神速，省时省力，现吃现做，爽！不过只做原味的不算稀奇，来点彩色的是不是更魔幻啊！




这是原味滴




下面是彩色滴



你吃过蓝色食物吗？ 



上做法：1.买一张肉皮



切块开水微煮，煮久了肉皮上的脂肪不好收拾，煮好后将残余脂肪刮掉



切丝，切忒累，我用剪刀剪的



100克分装



冷冻备用，想吃的时候拿一袋



豆浆机低水位，想吃特Q的，就低水位以下



选择米糊档



容器内铺上保鲜膜，便于倒出不粘容器



加盖放冰箱冷藏



扣在切熟食的砧板上



半量正好一盘，另一半冷藏第二天吃



这蓝色的是加了什么捏？你猜猜！。。。。是紫甘蓝 



橙色的是加了胡萝卜


肉皮打碎后，皮冻更容易消化吸收，也适合孩子和老人吃，更是传说中的美容佳品。
美不美容不管啦，夏天清清凉凉来一盘皮冻绝对是享受哦！




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