美容养颜猪蹄汤

厨藝----

1、首先准备洗干净的生猪蹄500克,一般情况下摊贩不会把猪蹄弄得很干净, 而且那些毛很难弄掉,不过没有关系。


2、先别忙着消白萝卜,先把洗好的猪蹄放入开水锅内,抄一下,水开后即可捞出。然后再用捏子拔去猪蹄上的毛,这样就方便多了,而且这样也可以去除异味。


3、将处理好的猪蹄在油锅里小炒一下,记得放少许油,微微青炒一下,然后将倒入清水。放入酌料:大料2块、花椒、香叶、黄芪、小香葱、姜。


4、准备白萝卜500克,将其用滚牙切法,切大块。


5、待锅内猪蹄小火煮近1小时左右,放入白萝卜、盐,小火再煮半小时,即可出锅


完成,美味又美容~~

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